黃酮醇苷含量指的是游離槲皮素、山柰素、異鼠李素？

黃酮類(lèi)化合物泛指兩個(gè)具有酚羥基的苯環(huán)（A-與B-環(huán)）通過(guò)中央三碳原子相互連結(jié)而成的一系列化合物黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團(tuán)。

此外，它還常與糖結(jié)合成苷。

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