少白頭的食療
1.黑芝麻又名胡麻,性甘、平、無(wú)毒。
作用:補(bǔ)益肝腎,滋潤(rùn)五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便結(jié)、須發(fā)早白、未老先衰等均宜,具有美容烏發(fā)等效果。
食用方法:取黑芝麻25可搗碎,加適量大米煮成粥,每天一次食用,對(duì)“少白頭”的白發(fā)變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,用時(shí)與粳米兌水煮粥即可。此粥有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟之功,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白。
2.枸杞子性甘、平、無(wú)毒。
作用:補(bǔ)益肝腎,對(duì)肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果。
食用方法:內(nèi)服煎湯、燉食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
3.仙人粥何首烏30~60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。
先將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。此粥有養(yǎng)血益肝、固精補(bǔ)腎、烏須發(fā)之功,適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進(jìn)行下一療程。大便溏泄者不宜食用。
少白頭的臨床表現(xiàn)
1、在青少年或青年時(shí)發(fā)病。
2、最初頭發(fā)有稀疏散在的少數(shù)白發(fā),大多數(shù)首先出現(xiàn)在頭皮的后部或頂部,夾雜在黑發(fā)中呈花白狀。
3、隨后,白發(fā)可逐漸或突然增多,但不會(huì)全部變白。有部分人長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)白發(fā)維持而不增加。
4、一般無(wú)自覺(jué)癥狀。
5、驟然發(fā)生者,可能與營(yíng)養(yǎng)障礙有關(guān)。
6、部分患者在誘發(fā)因素消除后,白發(fā)不知不覺(jué)中減少甚至消失。
7、有些人連胡須都變白,中醫(yī)稱須發(fā)早白。
合理飲食預(yù)防白發(fā)
白發(fā)的預(yù)防要注意以下幾個(gè)方面:注意飲食營(yíng)養(yǎng)。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動(dòng)物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚(yú)、深色肉質(zhì)魚(yú)類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等??傊?,凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽(yáng)光作用而形成的色素,可以補(bǔ)充人體的色素,對(duì)頭發(fā)色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質(zhì)、維生素等。多吃植物油,少吃動(dòng)物類油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴(yán)重白發(fā),要及時(shí)治療,保持心情舒暢,不要過(guò)度緊張、勞累。
少白頭的食療1.黑芝麻又名胡麻,性甘、平、無(wú)毒。作用:補(bǔ)益肝腎,滋潤(rùn)五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便結(jié)、須發(fā)早白、未老先衰等均宜,具有美容烏發(fā)等效果。食用方法:取黑芝麻25可搗碎,加適量大米煮成粥,每天一次食用,對(duì)“少白頭”的白發(fā)變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,用時(shí)與粳米兌水煮粥即可。此粥有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟之功,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白。2.枸杞子性甘、平、無(wú)毒。作用:補(bǔ)益肝腎,對(duì)肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果。食用方法:內(nèi)服煎湯、燉食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。3.仙人粥何首烏30~60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。此粥有養(yǎng)血益肝、固精補(bǔ)腎、烏須發(fā)之功,適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進(jìn)行下一療程。大便溏泄者不宜食用。少白頭的臨床表現(xiàn)1、在青少年或青年時(shí)發(fā)病。2、最初頭發(fā)有稀疏散在的少數(shù)白發(fā),大多數(shù)首先出現(xiàn)在頭皮的后部或頂部,夾雜在黑發(fā)中呈花白狀。3、隨后,白發(fā)可逐漸或突然增多,但不會(huì)全部變白。有部分人長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)白發(fā)維持而不增加。4、一般無(wú)自覺(jué)癥狀。5、驟然發(fā)生者,可能與營(yíng)養(yǎng)障礙有關(guān)。6、部分患者在誘發(fā)因素消除后,白發(fā)不知不覺(jué)中減少甚至消失。7、有些人連胡須都變白,中醫(yī)稱須發(fā)早白。合理飲食預(yù)防白發(fā)白發(fā)的預(yù)防要注意以下幾個(gè)方面:注意飲食營(yíng)養(yǎng)。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動(dòng)物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚(yú)、深色肉質(zhì)魚(yú)類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。總之,凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽(yáng)光作用而形成的色素,可以補(bǔ)充人體的色素,對(duì)頭發(fā)色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質(zhì)、維生素等。多吃植物油,少吃動(dòng)物類油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴(yán)重白發(fā),要及時(shí)治療,保持心情舒暢,不要過(guò)度緊張、勞累
仙人首烏粥用料:制首烏汁50ml,黑豆lOg,黃豆lOg,花生仁10枚,紅棗5枚,核桃仁2枚。制法:將上述原料洗凈,清水中浸泡1小時(shí),將泡好的原料及藥汁倒人高壓鍋內(nèi),加適量清水,蒸煮約15分鐘即可。
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