最好是用干姜。因為曬干的姜營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被鎖住，新鮮的姜可能因為品種不好，營養(yǎng)物質(zhì)也不牢靠，干姜就像香料一樣，用熱水一煮味道就會慢慢的散發(fā)出來，營養(yǎng)也會融入水里。棗姜水可以潤喉補血。嗓子不舒服的人可以多服用一點。
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