按三葉青的生長規(guī)律來說,應該是落葉的藤本植物,
一:沒有體現(xiàn)說常綠植物,也就是說不是常綠植物。
二:冬季氣溫降至10℃時生長停滯。象這樣的情況植物是容易落葉的。按這兩點來說三葉青冬天沒葉子。
秋冬天氣比較寒冷,空氣也比較干燥,一般可以吃養(yǎng)陰潤燥、溫陽散寒的食物補身體,從而提高身體素質(zhì),預防疾病。具體情況如下:
1.養(yǎng)陰潤燥的食物:水果主要有甘蔗、柚子、葡萄、梨、石榴、龍眼、香蕉等;蔬菜主要有白菜、蘿卜、紅薯、蓮藕、菠菜、黃瓜、山藥等;肉類主要包括鴨肉、兔肉、豬肉、雞肉等。
2.溫陽散寒的食物:主要包括櫻桃、菠蘿、蘋果、荔枝、桂圓等水果,洋蔥、韭菜、南瓜、大蔥、茴香、生姜等蔬菜。此外,還有羊肉、狗肉、牛肉、甲魚、牡蠣等食物。
需要注意的是,除了食物外,中藥也可以在一定程度上補身體,一般可以在醫(yī)生的指導下使用鹿茸、海狗腎、冬蟲夏草、肉蓯蓉、補骨脂、杜仲、菟絲子、枸杞子、玉竹、麥冬、百合等中藥。
生活中我們家里面總是會做一些飯菜,但是家里面做菜其實是不太好掌握量的,因為總有人吃得少,也有人吃得多,所以有時候總是會有些剩菜,一般我們可能就是直接保鮮膜一封就放冰箱了,那么,剩菜一般可以放在冰箱多久呢?剩菜放在冰箱保存多久還能吃呢?
1、剩菜不宜放冰箱
有些剩的蔬菜,特別是剩下吃不完的綠葉蔬菜,非但營養(yǎng)價值被破壞了,還會產(chǎn)生致病的亞硝酸鹽。剩的蔬菜中亞硝酸鹽的生成量,會隨著儲藏時間延長和溫度升高而增多,如果將蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6攝氏度),則其亞硝酸鹽的相對不冷藏增加較少。不過綠葉蔬菜硝酸鹽類較多,就算放在冰箱,隔夜吃,亞硝酸鹽也會超標。
2、剩菜冷藏可放2天
剩下吃不完的肉類,或者瓜果蔬菜,用保鮮膜密封,放在冰箱冷藏可以保存兩天。但是放進冰箱之前最好用淺口的碗裝好,等剩菜放涼到常溫的時候再入冰箱,這樣食物溫度會比較均勻,不會那么容易變質(zhì)。
3、冰凍可放7天以上
如果剩的菜很多,估計兩天內(nèi)吃不完,可以用小碗分裝好,密封,依次放入冰箱中冷凍,每次吃就拿出一小份。切忌反復拿出來加熱,然后又返回去冷凍。食物在拿出來的時候會被空氣中的細菌污染,最好是吃多少拿多少,取出來就不要放回去了。
雖然冷凍的話,剩菜的保質(zhì)期會加長,但是也不是永遠保質(zhì)的。通常是建議1周以內(nèi)吃完,至多不要超過2周。就算不變質(zhì),冷凍的時間越長,食物的營養(yǎng)價值也會越低。
4、生活溫馨小貼士
1、剩菜放在冰箱容易串味,所以放進去的時候一定要分類,并用保鮮膜或者保鮮袋封起來。這樣既能保持清潔,又能防止冰箱中的細菌交叉感染。
2、不反復冷藏食物,冰箱中的食物拿出來后盡量不要再放回去冷藏了。
3、定期清理冰箱,最好能至少每三個月清理一次冰箱,有霜就除霜,有異味就除異味,不僅能省電還更衛(wèi)生。
5、秋季適合的蔬菜
深綠色、棕紅色蔬菜,天天吃一斤
秋天干燥,所以要多吃綠色葉菜,因為維生素含量高,多吃有好處。一個成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜,它們和棕紅色蔬菜一樣,不僅維生素含量多,胡蘿卜素含量更高。而胡蘿卜素是人體一寶,中醫(yī)認為它可補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效,故被譽為“東方小人參”。用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。特別提醒的是,辣椒等辛辣食物,要少吃。
長時間腌制的雪菜,助消化
專家大力推薦芥菜類。比如大頭菜、榨菜、三葉青。因為芥菜里硫代葡萄糖苷很高,它的水解產(chǎn)物是抗癌的,多吃點能預防癌癥。天氣涼快了,腌菜泡菜不容易壞,也可以多吃一點。一般人以為,腌菜亞硝酸鹽含量高,容易致癌,其實,這個觀點并不完全對。腌雪腌兩三天就上餐桌是很不科學的,因為短時間腌制的菜,亞硝酸鹽含量特別高,但腌了一兩個月以后,亞硝酸鹽揮發(fā)得差不多了,雪菜和泡菜里只剩下豐富的乳酸菌,乳酸菌是助消化的。所以,人們會覺得雪菜泡菜特別下飯。
白色蔬菜,養(yǎng)陰生津
白色蔬菜可養(yǎng)陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重,現(xiàn)在剛開始入秋,要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜?!倍咨卟艘话憬蛞罕容^濃。
秋天茄子性涼,不利脾胃
初秋養(yǎng)生,還有一個講究是“健脾化濕”。中醫(yī)講究天人合一,秋天,人體必須先把脾胃養(yǎng)好了,才能為冬天做好準備。秋天的茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃。而吃南瓜就對脾胃很有好處。
藕是東方蔬菜之王,抗衰老
秋天可吃點蓮藕,藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
金線吊葫蘆,學名為“三葉青”,算是一種比較常見的藥草了。種植方法如下
1、選地整地
選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、富含有機質(zhì)、排水良好的地塊做育苗地,將其整地做畦,整地時可施入才會,三葉青是陰生植物,要做好遮陰避陽設施。而林地的選擇也極為重要,三葉青在生長時喜歡若隱若現(xiàn)的光照,宜選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的微酸性的背陽林地。選定后將雜草和灌木清除干凈,深翻30-40cm,將土塊打碎耙平,清除在我,在按照地勢做畦。
2、繁殖
三葉青有扦插、種薯以及組培苗三種繁殖方法,其中在生產(chǎn)上主要使用扦插繁殖方法。在春秋兩季是選擇生長健壯、無病蟲害的植株做母株,將其藤條剪成15-20cm的插穗,要求一個插穗上必須帶有2-3個腋芽。將插穗斜插在育苗地上,每個插穗要有一個腋芽露出地面,用手壓實土壤,在澆水保持土壤濕潤,約兩月后即可成活。
3、栽植
扦插繁殖成活的幼苗即可進行移栽,一般是在育苗兩月后進行,選擇一個氣溫在20度以上的天氣進行移栽,以免低溫影響到移栽成活率。在畦面上開學定植,要求每株保持株行距20×30cm,將其扶正栽入穴內(nèi),要將根系舒展開,不要扭曲在一起。覆土壓實,在澆足定根水,提高成活率。請點擊輸入圖片描述
4、田間管理
在定植后要進行人工除草,使其處于一個疏松、通氣的環(huán)境下生長,每次除草時要注意不要損害到根系和種植,除草時要見草必除,建議手動除草,不建議使用化學藥劑,以免產(chǎn)生藥害。為了使三葉青生長良好,要可適當施一些碧卡水溶肥,能有效促進其腋芽生長,還能起防治落葉、預防病蟲害、殺菌的作用。三葉青是攀授藤本植物,當藤蔓生長到一定程度時,要搭架引蔓。幫助它向樹上攀爬。
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