喝這個湯能提高免疫力哦。說道雞肉大家馬上會想到“小雞燉蘑菇”,在“小雞燉蘑菇”的基礎上加入黃芪、黨參能夠大大增強雞肉的滋補功效。雞肉本身就是補品,香菇含有香菇多糖,有增強免疫力的功能;黃芪補氣固表,止虛汗,黨參健脾,這幾種食物強強聯(lián)手,滋補身體,防病保健的效果當然非常好。
5 提高免疫力 黃芪有增強免疫力的作用,經常用來預防感冒,黃芪煎湯具有良好的防病保健的作用;雞肉含有豐富的蛋白質、維生素C,易被消化吸收,有增強體力、強壯身體的作用,因此黃芪燉雞可以幫助提高免疫力。
6 黃芪燉雞的做法 原料:母雞1只,黃芪30克,黨參30克。
做法:1、將黨參、黃芪挑去雜質,切片。
2、母雞宰殺,去毛及內臟,洗凈。
3、蔥切段,姜切片。
4、將雞、黃芪、黨參、姜,蔥放入燉鍋內,加水適量,武火燒沸,撇去浮沫,再文火燉至雞熟透即成。
功效:滋補氣血、健脾養(yǎng)胃。
黨參黃芪燉雞可以起到補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、健脾胃、延年益壽的補益效果。黨參歸脾、肺經,有補中、益氣、生津的治療效果,可以用于氣血兩虧、脾胃虛弱、體倦無力、久瀉、食少、口渴、脫肛疾病的治療使用。黃芪味甘,性微溫;歸脾、肺經。具有補氣固表、托毒排膿、利尿、生肌的治
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