葛根水能解酒嗎？

葛根水能解酒嗎？

葛根水是可以起到解酒的功效的，葛根中含有的成分，可以分解乙醇毒性?xún)?nèi)，阻止酒精對(duì)容大腦的抑制，有效的控制酒精的吸收，促進(jìn)體內(nèi)的酒精的排泄和代謝。葛根還有發(fā)汗的功效，.還可以通過(guò)汗液的散發(fā)，達(dá)到解酒的效果。葛根水可以在喝酒前服用，可以形成保護(hù)膜，保護(hù)肝，胃，增強(qiáng)酒量。但也不能大量飲酒，很有可能導(dǎo)致酒精中毒，所以飲酒一定要適量。

葛根水的禁忌人群和適宜人群

葛根水的禁忌人群

1、胃寒的人

如果您經(jīng)常感到口淡無(wú)味，喜歡吃熱的食物，舌頭中間淡白，如果食用冰冷食物后感到胃部發(fā)寒且伴有疼痛，如果您有上面的這些癥狀發(fā)生的話，最好不要飲用來(lái)，以免導(dǎo)致身體不適的情況出現(xiàn)。

2、孕婦

孕婦雖然在懷孕期間是偏熱體質(zhì)，但是卻不適宜飲用大量偏涼的食物，而葛根本身就是偏涼的中藥，如果用葛根泡出來(lái)的茶，那葛根的味會(huì)更濃，但是涼性比較大，對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō)是很不利的，所以說(shuō)胎兒也會(huì)受到影響，孕媽媽在孕期最好禁忌。

3、兒童

雖然兒童也能飲用葛根泡出來(lái)的茶水，但是不建議多喝，因?yàn)閮和旧砟c胃適應(yīng)能力就稍差，加上飲食習(xí)慣不是很好，如果飲食不規(guī)律的話可以適當(dāng)?shù)娘嬘?，但是不建議大量飲用，以免導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生。

葛根水是有解酒的功效

葛根水是可以起到一定的解酒功效的，但并沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)上所說(shuō)的千杯不醉這么夸張的效果。

葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對(duì)大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對(duì)酒精的吸收，促進(jìn)血液中酒精的代謝和排泄。而且葛根本身發(fā)汗解表的能力很強(qiáng)，就算普通人，喝了之后也很容易出汗，酒精通過(guò)汗液散發(fā)，從而達(dá)到解酒的效果。

而且葛根作為中藥服用時(shí)，可以增強(qiáng)肝細(xì)胞再生能力，有利于肝臟機(jī)能的恢復(fù)，還能促進(jìn)膽汁分泌，避免肝臟內(nèi)堆積過(guò)多脂肪。

醫(yī)生指出，葛根水在酒前服用，可提前在腸胃形成保護(hù)膜，保護(hù)肝、胃，增強(qiáng)酒量。酒中服用，可加速酒精的分解代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)肝、腎和心腦血管系統(tǒng)。酒后服用，可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、惡心等不適癥狀，減輕醉酒程度。

需要注意的是葛根泡水并不是喝下去就立刻見(jiàn)效的，是一種慢性護(hù)理，因此建議酒量不好的人在喝酒前先服用一些葛根水。

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葛根解酒的做法

葛根茶

做法：將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。

功效：此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護(hù)肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。

葛根粉粥

做法：葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天濾水取出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調(diào)味品。

功效：此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營(yíng)養(yǎng)機(jī)體，升舉人體陽(yáng)氣的功效?？捎糜谛哪X血管病癥的預(yù)防。高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之。

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服用葛根水注意事項(xiàng)

1、注意用量

目前國(guó)際上對(duì)于葛根產(chǎn)品出現(xiàn)在藥物中的劑量并沒(méi)有明確的規(guī)定。如果說(shuō)使用了過(guò)量的葛根，那么就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的雌激素過(guò)量，這樣我們的臉部就容易出現(xiàn)黑斑，并且女性還有可能出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況，甚至還有可能出現(xiàn)子宮癌或者是乳腺癌以及心肌梗塞，嚴(yán)重影響了我們的生命健康。

2、體寒濕重者不適合多吃

葛根是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了后會(huì)加劇體內(nèi)寒氣的聚積，容易引發(fā)身體不適。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內(nèi)寒氣，比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

3、經(jīng)期或孕期不宜食用

因?yàn)檫@個(gè)階段的女性身體中所含有的雌性激素處在一個(gè)非常不平衡的狀態(tài)中，如果又從外界攝入了雌激素，那么很有可能令原本就已經(jīng)不平衡的雌性激素變得更加的紊亂，這樣不利于身體健康。另外，懷孕期間的女性如果出現(xiàn)了體內(nèi)雌性激素分泌紊亂的情況，那么還有可能對(duì)腹中胎兒的發(fā)育造成一定的影響。

葛根又稱(chēng)為葛干條、葛條根，具有改善腦循環(huán)，防治高血壓和動(dòng)脈硬化的功效，又被稱(chēng)之為“護(hù)肝寶”。解酒，就是我們常說(shuō)的醒酒，即我們?cè)诖罅康暮染?，?dǎo)致我們醉酒以及神志不清的時(shí)候，為了快速的恢復(fù)我們的自制力以及意識(shí)，而采用的快速解酒的方法。

那么葛根解酒有用嗎？《本草綱目》已有記載：葛根全身都可解酒--葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方還說(shuō)，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲后便愈；葛花研細(xì)末入酒，可以久飲不醉。著名的葛花解酲湯，更是醫(yī)家常用的方劑。

大量臨床證明，葛根確實(shí)能解酒，醒酒，止煩渴，對(duì)酒精肝損傷有保護(hù)作用。醫(yī)生指出，葛根在酒前服用，可提前在腸胃形成保護(hù)膜，保護(hù)肝、胃，增強(qiáng)酒量。酒中服用，可加速酒精的分解代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)肝、腎和心腦血管系統(tǒng)。酒后服用，可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、惡心等不適癥狀，減輕醉酒程度。

但是凡事有好就有壞，葛根解酒也是有它的副作用的。從是藥三分毒的角度來(lái)說(shuō)，葛根也是屬于中藥的一種。從藥性來(lái)講，葛根是涼性的，用多了是會(huì)損傷到腸胃的。而對(duì)于體質(zhì)偏陰性的人，服用葛根明顯是雪上加霜。

葛根解酒有用嗎

葛根解酒的方法一般有葛根茶解酒，葛根粥解酒，這幾個(gè)配方都是葛根解酒的良藥。下面推薦幾款葛根解酒配方，一起來(lái)看看。

葛根解酒配方

1、葛根茶

做法：將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。

功效：此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護(hù)肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。

2、葛根粉粥

做法：葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天濾水取出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調(diào)味品。

功效：此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營(yíng)養(yǎng)機(jī)體，升舉人體陽(yáng)氣的功效。可用于心腦血管病癥的預(yù)防。高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之。

3、葛根湯

做法：將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調(diào)味品即可食用。

功效：此湯清香味美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆益。特別是夏暑季節(jié)的美味佳肴。

其實(shí)我們除了解酒以外，還有更好的辦法，那就是盡量少喝酒。可以的話，盡量不喝，這樣對(duì)我們的身體更加的好，就不需要葛根解酒了。

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