主料
排骨
1根
無花果
5顆
太子參
10根
枸杞
5克
紅棗
3顆
生姜
2片
輔料
鹽
5克
胡椒粉
適量
步驟
1.排骨焯水,放入燉盅里面。
2.用清水洗一下太子參,無花果,枸杞子
3.放兩片生姜,鹽和胡椒粉。還有之前洗的藥材一起放。
4.加水就可以開始燉了,水不要加太滿,會溢出來的,用開水的話可以燉的更快些。
5.快頓3個小時就ok。
6.燉好了,大人小孩都能喝喲,因為太子參性溫,沒有人參西洋參補性大,經(jīng)常喝也不會擔(dān)心上火。
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