《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”?!侗静輩R言》贊之“使氣可充,血可補(bǔ),陽可生,陰可長(zhǎng)”。枸杞在中藥中被歸為補(bǔ)虛藥,性味平和,歸肝、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血,增強(qiáng)免疫力。用于因腎陰虧損、肝氣不足所致的下肢無力、頭暈耳嗚、遺精不孕、視力減退、萎黃無華等癥。
對(duì)于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞、降低血脂、降低血壓、抗脂肪肝、保護(hù)肝臟、興奮呼吸、擴(kuò)張血管。更為重要的是枸杞子能促進(jìn)乳酸桿菌生長(zhǎng),而乳酸桿菌被認(rèn)為是一種可以助消化、健身、益壽之品。因此,枸杞被喻為十大最經(jīng)典抗衰老中藥之一。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持每天食用一點(diǎn),才能見效。很多關(guān)于枸杞毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長(zhǎng)期食用。
常吃枸杞還可以美容,這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?,枸杞可以提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力,另外,還能起到美白的作用。
枸杞是一種已經(jīng)走入千家萬戶的保健食品,它那鮮紅的外衣近似血色,很多人對(duì)它的偏愛遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過其他補(bǔ)藥。枸杞四季都可服用。那么四季應(yīng)該怎樣服用才能達(dá)到它的最佳效果呢?
春天,萬物復(fù)蘇,人體陽氣升發(fā)。枸杞味甘平補(bǔ),故春季可單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品(比如黃芪)同時(shí)服用,可以助人陽氣生發(fā)。
夏日炎炎,人們渴望一壺甘涼茶水消除暑熱,枸杞味甘,如配伍菊花、金銀花、綠茶等,飲用后感覺心曠神怡。尤與菊花配伍,可以滋陰明目、清除肝火。
秋季空氣干燥,人總感到口干唇裂,皮膚起屑,潤(rùn)膚霜也難以抵擋瑟瑟的秋風(fēng)。這個(gè)季節(jié)吃枸杞需要配滋潤(rùn)食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當(dāng)然,也可些酸性的食品,如山楂等,已達(dá)到“酸甘化陰”的效果。
冬季,人們?cè)诤窈竦拿抟轮幸灾陨黻枤獾钟?。枸杞能平補(bǔ)陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、金匱腎氣丸等一起服用,有助于人體陽氣生長(zhǎng),抵抗自然界嚴(yán)寒。
枸杞的作用與功效枸杞的藥用價(jià)值
枸杞子具有降血糖、預(yù)防脂肪肝、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效,可以有效的預(yù)防治療三高等心血管疾病。同時(shí)還可以滋陰補(bǔ)腎,對(duì)于人體的肝臟、血液都具有養(yǎng)護(hù)作用。
現(xiàn)在隨著社會(huì)壓力、輻射等各方面因素,越來越多的人患有腎臟疾病,高血壓、高血脂、高血糖等傳統(tǒng)老年病也逐漸年輕化,經(jīng)常食用枸杞,可以有效的緩解癥狀,治療慢性腎衰竭。
孕婦可以吃枸杞嗎
枸杞具有養(yǎng)血的作用??捎行У闹委煈言衅陂g孕婦的貧血癥狀,可以充分的補(bǔ)血。但是食用要適量,不宜過多,否則可能會(huì)引起胎動(dòng)。
枸杞的食用方法紅棗枸杞茶
說是紅棗枸杞茶,其實(shí)更像是紅棗枸杞泡水。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾潤(rùn)肺的作用,枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目安神,二者都具有美容養(yǎng)顏的功效。枸杞加上紅棗,更是能夠養(yǎng)肝明目、促進(jìn)消化,是日常生活中非常簡(jiǎn)單又便宜的補(bǔ)品。
山楂枸杞茶
此茶需要的原料有干山楂、干枸杞,用燒開的熱水沖泡開即可。具有消食養(yǎng)胃、降低血脂的功效。
枸杞泡酒
小時(shí)候就經(jīng)??吹桨拙浦信葜藚ⅰ㈣坭降人幉?,透過玻璃容器,紅彤彤的枸杞酒讓小編很是喜歡。枸杞泡酒其實(shí)是具有很好的滋補(bǔ)作用的。長(zhǎng)期適量飲用枸杞酒可以舒筋活血、滋陰補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)血益氣。
枸杞泡酒的方法也是非常簡(jiǎn)單的,將洗凈后的枸杞泡入白酒中,密封好,放置10-15天即可。也可加入適量冰糖、地黃等其他滋補(bǔ)材料。
枸杞的藥用價(jià)值
當(dāng)人們過了四十后都應(yīng)該開始吃枸杞,只要每天能保證吃一些枸杞人類的疾病將會(huì)大大降低,這也正是為何吃枸杞可以長(zhǎng)壽的秘訣.那么枸杞的藥用價(jià)值有哪些?怎么吃枸杞比較好呢?我們一起來看看吧~
枸杞的藥用價(jià)值極高 因?yàn)樗械牡脑胤N類相對(duì)來說比較齊全,我們知道,肝腎是人體內(nèi)非常重要的器官,而枸杞則所含有的化學(xué)元素則對(duì)這些器官產(chǎn)生積極的影響。
枸杞中含有含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等,這些物質(zhì)是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代還用于治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的.視物昏花和夜盲癥等,在民間的藥方中經(jīng)常出現(xiàn)枸杞子的配方。
枸杞的十大藥用價(jià)值 1、枸杞子對(duì)特異性、非特異性免疫功能均有增強(qiáng)作用,還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機(jī)體的生長(zhǎng),對(duì)某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。
6、枸杞子對(duì)造血功能有促進(jìn)作用。
7、枸杞子能影響下丘?垂體?性腺軸功能,并有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能,加強(qiáng)離體子宮的收縮頻率、張力及強(qiáng)度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強(qiáng)小鼠的耐缺氧能力,延長(zhǎng)其游泳時(shí)間,抗疲勞。
10、枸杞子有一定降壓作用。
直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
目前市場(chǎng)上除了紅枸杞,還有一種是黑枸杞,黑枸杞除了含有紅枸杞所有的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的花青素,花青素有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效,因此價(jià)值比紅枸杞更高一些,當(dāng)然價(jià)格也就更高。
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黑枸杞可以用來治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。黑枸杞經(jīng)常用來被治療慢性的眼疾,而且黑枸杞中維生素C的含量也較高,可以補(bǔ)充人體的維生素C,并且黑枸杞的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被稱之為為軟黃金,不可以過量的服用黑枸杞,因?yàn)檫^量的服用黑枸杞,反而會(huì)不利于身體的健康。
黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,黑枸杞含有較多的枸杞多糖、B-胡蘿卜素、花青素、微量元素硒和維生素E等元素,這些都是強(qiáng)力的抗氧化劑.
另外,維生素A可以保護(hù)上皮組織的生長(zhǎng),可以有效的防止皮膚干燥,從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤(rùn)肌膚的作用,黑枸杞有豐富的生素A、維生素B1、維生素B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故黑枸杞可以起到明目的作用。
黑枸杞藥用價(jià)值
黑枸杞可以用來治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等,黑枸杞經(jīng)常用來被治療慢性的眼疾,而且黑枸杞中維生素C的含量也較高,可以補(bǔ)充人體的維生素C,并且黑枸杞的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被稱之為為軟黃金。
黑枸杞食用功效
黑枸杞含有大量的花青素,有著消除自由基的功效,也可以讓癌細(xì)胞無法生長(zhǎng)擴(kuò)散。并且黑枸杞中的枸杞多糖含量角度,可以提高人體中的血漿睪酮素含量,有著強(qiáng)身壯陽的功效。
吃黑枸杞禁忌
不可以過量的服用黑枸杞,因?yàn)檫^量的服用黑枸杞,反而會(huì)不利于身體的健康。如果長(zhǎng)期服用黑枸杞的話,會(huì)出現(xiàn)視野模糊、雙眼疼痛等癥狀,會(huì)對(duì)身體的健康造成危害。
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