夏季去火食物Show

當(dāng)我們了解各種食物的性能及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么我們也可以是飲食方面的專家了，生活中我們就是家庭里面的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，孩子老公爸爸媽媽還能不愛我們嗎？

清涼夏季水果

黃瓜

黃瓜真是個(gè)寶，即可以做面膜也可以去火，每個(gè)女人都用黃瓜做過面膜，用黃瓜做面膜，肌膚不但很細(xì)膩，而且會(huì)縮小毛孔防止出痘。還有黃瓜還是去火的佳品，黃瓜可以直接生吃，也可以做成涼拌黃瓜，不僅清脆爽口，而且具有清熱解毒的功效，還可以增進(jìn)人的食欲。

西紅柿

西紅柿中維生素C含量豐富，經(jīng)常在電腦跟前的人生吃西紅柿?xí)鰪?qiáng)肌膚的抗氧化作用。同時(shí)西紅柿也是清熱解毒的好幫手，中醫(yī)中說，西紅柿具有平肝去火的作用?？梢猿词炝税栾?，也可以切成小塊撒上糖吃，也可以生吃。

蘿卜

小青蘿卜具有小人參之稱，夏天人食欲不佳，吃小青蘿卜可以促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，具有很好的去火的功效。可以直接吃，也可以切成小片或根涼拌吃，也可以做成湯。

海帶

常吃海帶的人頭發(fā)好，并且夏季是心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié)，海帶中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助降低血壓。海帶即可涼拌也可以煲湯食用。但是孕婦、乳母不宜吃太多海帶。

蜂蜜

蜂蜜早上喝，晚上睡前喝，具有很好的美容功效，蜂蜜對(duì)于緩解便秘也具有很好的幫助。《本草綱目》中有記載，蜂蜜有清熱解毒潤(rùn)燥的功效，是健康的長(zhǎng)壽妙藥，在喝水的時(shí)候加入適量蜂蜜，可以潤(rùn)燥而且還可以滋潤(rùn)唇部，讓嘴唇保持柔嫩光滑。

酸奶

酸奶可以晚上喝也可以早上喝，有助于促進(jìn)消化，還可以滋陰，解熱毒。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高，可以補(bǔ)充人體所需的能量。

雪梨

雪梨水份和糖份的含量高，夏季可以和冰糖紅棗一起煮制成冰糖雪梨水，味道極其鮮美，具有滋陰潤(rùn)肺的作用，還可以防止咳嗽，去熱火。

自調(diào)解暑湯

綠豆湯：綠豆湯是用綠豆和冰糖大米煮制而成，綠豆性涼，可以解時(shí)氣，降火。在煮制綠豆湯的時(shí)候一定要將綠豆皮去除，將綠豆放在水中泡一夜，豆皮自然會(huì)脫落，這樣煮制的綠豆湯更美味。

銀耳蓮子湯：銀耳蓮子洗凈放入鍋中，再加入清水煮制水開后，慢火煮，快好的時(shí)候再加入冰糖和紅棗（依個(gè)人口味而定），具有很好的解暑的效果，可以早晚喝，還可以放在冰箱里冰鎮(zhèn)再喝。

酸梅湯：可以將酸梅洗凈放入到鍋中，然后加入清水煮制，煮制水開后再用慢火煮，將酸梅煮爛煮出味即可，然后加入冰糖或者是紅糖和白砂糖都可以，再放入冰箱里冰鎮(zhèn)后，味道更佳，解暑效果也比較好。

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