夏季肝火旺有哪些食療偏方(有效調(diào)理肝火旺的食療方法)

夏季肝火旺有哪些食療偏方

夏天天氣炎熱，氣溫高，很容易引起肝火過旺，肝火旺會至頭暈、牙齦腫痛、易暴怒、口干、頭暈、身體悶熱，女性還會導致經(jīng)期紊亂，經(jīng)血量少、經(jīng)期延遲等癥狀。那應(yīng)對這樣的情況，不需要特意吃藥，食療便可。

推薦食療方

1、菊花薄荷茶

材料

菊花、薄荷各3克

做法

將菊花放入杯中，倒入少許開水，搖晃一下，洗去花表面的微塵后將水倒出，然后加入洗凈的薄荷葉到杯中，再倒入足夠量的開水，浸泡3分鐘左右，即可飲用。

功效

適用眼睛酸澀、頭痛。菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效，清利頭目、薄荷疏肝解郁。

2、冰糖雪梨糖水

材料

川貝母，梨，冰糖適量

做法

川貝母搗碎成末，梨削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

功效

對肝火上升所導致的頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛有很好療效。

有效調(diào)理肝火旺的食療方法

1.菊花+枸杞子

要想通過茶飲來降肝火，那么菊花和枸杞子便是最強的“CP”組。首先，菊花性微寒、味甘，素有清熱、降火、滋陰的作用，所以如果你肝火過于旺盛，選擇幾顆干菊花，然后泡茶喝，便能很好的幫你祛除肝火。

你可以直接用菊花和水沖泡，而如果覺得味太苦，少加幾顆枸杞子也是調(diào)味的好選擇。

而對于一些肝火過重，又想見效特快的`人，那么選擇更苦點的野菊花泡茶喝也是極好的。

2.涼拌苦瓜

中醫(yī)素有“苦味能清熱降火”的功效，其中選擇吃點苦瓜便能很好的幫你清肝火。

將苦瓜切成片，先用熱水焯1分鐘便迅速撈起，根據(jù)你的口感，選擇一些調(diào)味料，加點蒜泥味道會更好。

然后，將苦瓜和調(diào)味料充分攪拌后，適量吃點，細細咀嚼，苦而后甜。而如果你能足夠敢吃苦的話，那么將苦瓜汁也是可以的。

3.紫甘藍湯

對于肝火旺的人就需要為身體進行水分的補充，那么選擇喝湯便是極好的方法。其中，你可以用紫甘藍作為煲湯的原材料來輔助降肝火。

因為，紫甘藍中含有豐富的硫元素，這種物質(zhì)能促進肝臟的新陳代謝，能提高解毒效果。

所以，在鍋中將紫甘藍炒成8分熟，然后加點清水燒開，隨后加點調(diào)味料即可。

做好這幾點能避免肝臟上火

①少紅著眼熬夜了，養(yǎng)成良好的睡眠習慣，每天盡量在11點之前睡覺，這樣能給肝臟一個更好的修復時間。

②肝火的產(chǎn)生和飲食有密切聯(lián)系，其中一些辛辣、油膩的食物都易對肝臟造成“重負荷”，影響血液的順暢流通，常此以往肝臟也會因為充血而滋生內(nèi)火。

一個健康的肝臟是生命的重要保證，所以對于肝火旺這個問題別太大意了。一些肝火較旺的人，快試試以上的降火食療方吧!

長期肝火旺盛 可以吃的食療有哪些？

肝火旺可多吃苦瓜，苦瓜能夠清熱除煩和清暑瀉火，可有效改善肝火旺問題。芹菜能夠平肝清熱和祛風利濕，所以肝火旺還可多吃些芹菜。此外，肝火旺也可多吃草莓和西紅柿。
1、苦瓜
苦瓜性味甘苦寒涼，具有非常好的清熱除煩功效，生吃苦瓜能夠清暑瀉火和解熱除煩。若有肝火旺盛問題，平時可吃些涼拌苦瓜。
2、芹菜
芹菜具有平肝清熱和祛風利濕功效，還可涼血止血及除煩消腫。若出現(xiàn)肝火旺盛問題，建議多吃些芹菜。
3、草莓
草莓性涼偏酸甜，具有養(yǎng)肝護肝的功效，且能夠去除肝火。其中所含的天然抗炎成分能夠減少體內(nèi)自由基數(shù)量，保持腦細胞活躍，較適合肝火旺盛的人吃。
4、西紅柿
西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，而且還具有清熱解毒功效，也能平肝去火。若有肝火旺盛問題，建議平時多吃些西紅柿。

肝火旺盛 試試這些食譜可以有效緩解

肝火旺盛，是一種很常見的情況，比如說會出現(xiàn)火氣大煩躁啊或者是便秘，內(nèi)分泌失調(diào)等等的一些癥狀出現(xiàn)哦。那么如何去調(diào)理的呢，可以選擇一些食療的方法哦，下面就來介紹關(guān)于肝火旺盛的調(diào)理食譜。

蘑菇炒山藥

材料：干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。

做法：

1、先將蘑菇洗凈，再用熱水泡約10分鐘至變軟，并將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小。

2、油熱后，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入適量淀粉勾芡，再加入一點醬油或少許鹽調(diào)味即可。

養(yǎng)肝重點：山藥，味甘性平無毒，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補腎固精、長肌肉、潤皮毛、滋養(yǎng)強壯等功效。適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數(shù)等癥。尤宜于春季食用，一則能健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;二則能補腎益精，使人體元陽之氣充沛，可增強人體抵抗力及免疫力。山藥和蘑菇可以有補氣血的作用，還可以補腎，對于緩解腎虛肝火旺盛有一定的調(diào)理的作用，還可以有緩解體虛的功效。可以經(jīng)常吃。

川芎天麻蒸鮮魚

材料：新鮮魚肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、蔥、米酒、香油適量。

做法：

1、用水將天麻洗凈，再用第二次的洗米水泡軟，以增加天麻香味。

2、把魚清洗干凈。

3、把切絲的蔥、姜鋪在盤底，再把魚放置其上，接著放上天麻、川芎，再灑上一點鹽，即可放入蒸籠或電飯鍋，蒸約15～20分鐘。

4、將魚湯倒入鍋中，用少許淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的魚上即可。

養(yǎng)肝重點：天麻具驅(qū)風、補腦、降血壓、紓解四肢酸麻等功能，并對肝臟有疏通作用。而川芎可以行血行氣，并增強天麻功能，因而將兩者一起料理。而魚肉在五行中屬土，可以健脾養(yǎng)胃，最適合春天養(yǎng)身。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，對于增強體質(zhì)緩解腎虛，肝火旺盛的情況有好處。

肝火旺盛吃什么呢，上面的這些調(diào)理肝火旺盛的食譜不妨試試吧，效果很不錯的呢，可以有提高體質(zhì)的作用和效果。而且也可以有健脾胃的作用，對于緩解身體虛弱啊還有肝火旺盛的情況有一定的調(diào)理功效。

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