山藥黃連茶——夏季健脾胃清熱去火

山藥黃連茶——夏季健脾胃清熱去火

黃連大家都吃過嗎，是一種很常見的中藥材，除了入藥治療疾病以外，還可以做很多的食療方哦，可以滋補(bǔ)潤(rùn)肺，同時(shí)還可以清熱去火，下面就來介紹山藥黃連茶的做法，補(bǔ)虛健脾胃，具有清熱去火的作用。

山藥黃連茶

山藥黃連茶所需材料

主要食材黃連、山藥

山藥黃連茶的做法

1、分別將山藥、黃連用清水略微沖洗，搗碎后，置保溫瓶中。

2、在保溫瓶中沖入適量沸水，蓋上蓋子燜20分鐘。3如需矯正茶的苦味，可酌情加甜菊糖。

山藥黃連茶的功效與作用

山藥黃連茶是一款藥茶，其中山藥可補(bǔ)脾，黃連苦寒清胃瀉火，兩藥相配，隨濕熱邪氣消退，而消渴自然改善，固本治標(biāo)，對(duì)人體非常有益。沖泡此茶是有一定方法和講究的，蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、碳水化合物、黃連堿、小蘗堿、鈣、鐵、鋅、銅、鉀、磷豐富，山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。這樣搭配的話可以清熱解毒，而且還可以緩解燥熱，對(duì)于補(bǔ)虛健脾有很好的作用和功效哦，同時(shí)還可以滋陰補(bǔ)腎的哦，適合很多的人群，特別是在夏季的時(shí)候適合喝這樣的茶品，具有緩解中暑等情況的發(fā)生。

山藥黃連茶的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，夏季補(bǔ)虛健脾胃清熱去火，而且還有健脾養(yǎng)胃的作用，對(duì)于大家來說是再好不過的好選擇了，可以促進(jìn)你的食欲，而且還有抗病的作用。

胃不好，有什么調(diào)理胃部的食物？有沒有什么食療方法？

最好是食療，藥物只是輔助性的，不能根治，只能應(yīng)急，平時(shí)少吃辛辣刺激的食物，要穿暖，不要受涼。
凡以胃脘部經(jīng)常發(fā)生疼痛為主的病證，稱為胃疼。急、慢性胃炎，胃、十二指腸潰瘍病，以及胃神經(jīng)官能癥等均以胃脘疼痛為主要表現(xiàn)。胃疼的食療方常用的有：

老姜250克、紅糖250克，將生姜搗汁去渣，隔湯蒸10沸，將紅糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。
功效：溫中散寒。
蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋上蓋，經(jīng)泡10分鐘后，隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。
功效：和胃利腸、止痛祛瘍。

干姜60克、炙附子40克。將干姜、炙附子共搗碎細(xì)，置凈器中，然后放入黃酒500毫升，密封，經(jīng)7日后開取，去渣備用。每日飯前溫服1~2杯，日服3次。
功效：溫中散寒。

干姜5克、高良姜4克、花椒3克、粳米100克、紅糖15克。將干姜切成片，與高良姜、花椒洗凈，共放入紗布代內(nèi)盛裝，扎口 。把淘洗凈的粳米和布代加清水同煮，30分鐘后取出姜袋，共煮成粥服食。每日早、晚各服1次。
功效：溫中止痛。

佛手柑15克、粳米100克、冰糖少許。將佛手柑洗凈，煎煮，去渣留汁，再與淘洗凈的粳米，冰糖同煮成粥。每日早、晚溫?zé)岱场?
功效：理氣止疼。

鯽魚1條（約250克），去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，生姜30克洗凈，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包扎在紗布內(nèi)填入鯽魚肚中，加水適量，文火煨熟，加食鹽少許，空腹吃魚喝湯，幾次即愈。
功效：治胃寒痛
春季溫胃食療五法
胃疼
胃疼是指以上腹胃脘部近心窩處經(jīng)常發(fā)生疼痛。其發(fā)病原因是由于飲食不調(diào)，情志刺激，脾陽素虛，感受外寒，胃火和降所致。臨床常用有效的偏方、驗(yàn)方主要如下。
[方一]
高良姜30克，粳米50克。先用高良姜加適量的水，在沙罐內(nèi)煎取藥汁；再用藥汁和粳米煮粥，空腹食之。1日1次，連服3--7天。
本方適用于胃寒性胃疼。
[方二]
陳皮20克，蔥白10莖，香附子15克，生姜6克，雞肉印克。將雞肉切成1厘米見方的丁，備用，再將陳皮洗凈，香附醋炒，放入砂鍋中煎取藥汁200毫升，把生姜切成粒，蔥切成絲，再把雞肉，藥汁同放入鐵鍋悶煮。以先武火燒沸，酌加料酒、味精、醬油炒拌即成。吃時(shí)，以沸米酒50毫升，邊飲酒，邊吃雞了。須開懷食飲。
本方適用于肝氣郁滯之胃疼。
[方三]
甘蔗500克，高梁米30克。將甘蔗榨取汁，同高粱米一起煮粥，佐餐用。
本方適用于胃熱疼痛。
[方四]
丁香1．5克，肉桂1克，紅糖適量。丁香、肉桂用溫水浸透，武火煮沸，文火煮20分鐘，取汁，調(diào)人紅糖，每服5—10毫升，日3次。
本方溫胃散寒，適用于感寒腹痛。
[方五]
小茴香10克，胡椒12克。兩者共為細(xì)面，酒糊為丸，每服3--6克，溫酒送下。
本方散寒理氣止痛，適用于胃寒疼痛。
[方六]
豬肚(狗肚更佳)1具，粳米100--150克，丁香、肉桂、茴香各適量。將前述各味一齊放入鍋中，再加入一些調(diào)料，如姜、蔥、鹽、酒、醬，文火燉至極爛，粳米煮粥兌入，空腹服，日3次。
本方健脾溫中，適用于胃部疼痛。
[方七]
鯽魚250克，生姜30克，橘皮加克，胡椒3克。鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈；生姜洗凈，切片，與橘皮、胡椒同包扎在紗布袋中，填人魚肚，置鍋內(nèi)，加水適量，小火煨熟，加鹽少許，空腹飲湯食魚，日2次。
本方適用于感寒后之胃部疼痛。
[方八]
丹參30克，三七15克，老母雞1只。將丹參、三七切片，填人宰殺去毛及內(nèi)臟的雞腹內(nèi)，放人砂鍋，加適量的水；先用武火煮沸，后用文火煨燉至雞爛熟，撈去藥渣，吃肉喝湯，每次1小碗，1日2次，不可多飲。
本方活血止痛，適用于血瘀胃痛。
[方九]
胡椒15克，肉桂9克，白術(shù)、蔥頭各15克，豬肚1個(gè)，食鹽適量。將豬肚洗凈，再把藥料拌適量鹽，填人豬胃中，放人砂鍋，加適量的水，先用武火煮沸，再用文火燉至豬肚爛熟，空腹吃豬肚，飲湯，每次1小碗，1日2--3次。
本方溫中健脾，適用于虛寒所致的胃疼。
[方十]
炒麥芽、炒谷芽、焦山楂各，O克，白糖30克。前三味水煎15分鐘取汁，用紗布過濾調(diào)入白糖，趁熱服， 日2--3次。
本方消食化滯，適用于食積停滯所致腹痛。
[方十一]
檳榔200克，陳皮朋克，丁香、豆蔻、砂仁各10克，鹽100克。諸味同置鍋內(nèi)，加水適量，文火煎熬至藥液干涸，?；鸪掷鋵壚朴玫秳兂牲S豆
大小的碎塊，飯后口含少許。
本方適用于食積胃疼。
[方十二]
雞內(nèi)金，白糖各適量。將雞內(nèi)金焙干研末，與白糖調(diào)服，日3次，每次1--2克。
本方消食健脾，適用于胃脘部脹滿疼痛。
[方十三]
人參、青皮、陳皮、丁香各7克，白術(shù)5克，炮附子、蘋果仁、炮干姜各4克，姜制厚樸、炙甘草各2克，生姜3片，紅棗2枚。水煎服，1日1劑，分2次服。
本方溫中祛寒，適用于胃脘脹滿疼痛。
[方十四]
代赭石、橘紅、白茯苓、炒竹茹、旋夏花、瓜蔞、左金丸、金鈴于、法半夏、炒薤白、生姜、金石斛各50克。水煎服，1日1劑，分2次服。
本方為杭州名醫(yī)王香巖方，適用于胃脘疼痛又嘔吐酸水。
[方十五]
百合、丹參各30克，烏藥、高良姜、制香附各9克，檀香10克，砂仁3克。水煎服，每日1劑，1日1次。
本方為著名中醫(yī)焦樹德方，功能理氣散寒，溫中和胃，適用于胃脘痛。
[方十六]
胡椒15克，肉桂9克，白術(shù)、蔥頭各15克，豬肚1個(gè)，食鹽適量。
將豬肚洗凈，再把藥料拌適量鹽，填人豬胃中，放入砂鍋，加適量的水，先用武火煮沸，再用文火至豬肚爛熟，空腹時(shí)吃豬肚，飲湯。每次一小碗，1日2--3次。
本方適用于虛寒性胃痛。
[方十八]
鮮豌豆400克，泡青菜150克，豬瘦肉100克，胡椒面1．5克，精鹽5克，味精1克，鮮湯1000克。將泡青菜切成細(xì)絲，豬瘦肉亦切成絲，再用清水150克浸泡在碗內(nèi)，鮮嫩豌豆入沸水鍋內(nèi)焊至軟熟，再將炒鍋置旺火上，放人鮮湯、泡青菜、豌豆、精鹽燒沸，撈于湯碗內(nèi)，最后把肉絲連同清水—起倒人鍋內(nèi)燒沸，摘凈浮沫后，加入醬油、胡椒面、味精，倒在碗內(nèi)即成。每于飯前后飲此湯1小碗。
本方適用于胃陰不足所致的胃脘痛。
[方十九]
草果5個(gè)，羊肉1500克，大麥仁500克，食鹽適量。將淘凈的大麥仁放鋁鍋內(nèi)，加水煮粥倒出備用；再把洗凈的羊肉、草果放鍋內(nèi)加水煎熬至肉熟；撈出羊肉、草果，倒入麥仁粥，合勻，文火燉熟至沸，加入切成小塊的羊肉，調(diào)入食鹽，溫?zé)崾场?
本方暖胃除脹，適用于脾胃虛寒之胃脹痛癥。
[方二十]
白芍12克，桂枝6克，甘草3克，生姜10克，大棗4枚，飴糖30克。前5味水煎取汁，人飴糖，文火溶勻，日2--3次溫服。
本方適用于虛寒性腹痛。
[方二十一]
附片30克，羊肉2000克，生姜、蔥段各50克，胡椒6克，食鹽]o克。將附片裝入紗布代，扎口；羊肉洗凈，人沸水鍋內(nèi)，加姜、蔥各25克，焯至煅紅色，撈出，剔去骨，將肉切成2．5厘米見方的塊，再放清水中漂去白水，骨頭拍破，余姜洗凈拍破，蔥洗凈捆纏成束；另將砂鍋?zhàn)⑷肭逅?，置于火上，下姜、蔥、糊椒、羊肉、羊骨、附片，燒沸30分鐘后，文火燉至羊肉熟爛(約2--3小時(shí))，取出附片，分盛碗內(nèi)，再分別盛人羊肉，傾入湯佐餐食。
本方溫胃壯陽，適用于脾胃陽虛所致的脘腹冷痛。
[方二十二]
桃仁1枚，生地黃30克，桂心10克，粳米100克，生姜1克。將桃仁去皮尖，桂心研成末，用地黃、桃仁、生姜，以適量的酒絞取汁。先用水煮粳米作粥，沸后下桃仁等汁，繼續(xù)煮至熟，再調(diào)入桂心末，空腹食。
本方活血，行氣，對(duì)瘀血所致胃痛有效。
[方二十三]
丹參15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30克。將丹參、檀香、炙甘草加水煎煮后，去渣取汁，調(diào)人蜂蜜，再煎之沸，頓飲。
本方適用于因氣滯血瘀所致胃疼。
[方二十四]
竹柴胡12克，生白芍15克，枳殼、厚樸各12克，炒香附15克，佛手12克，炒建曲15克，甘草4克。上藥每劑煎3次，每日上、中、晚分服，日1劑。
本方為重慶著名中醫(yī)陳樞燮驗(yàn)方，功能疏肝和胃，行滯鎮(zhèn)痛，在臨床可用來主治：肝胃不和所致胃院疼痛，包括胃炎、胃及十二指腸球部潰瘍、膽囊炎、胃腸功能紊亂所引起的上腹疼痛。
院腹脹滿或脹崛氣者加廣木香10克，青皮、陳皮各12克，加強(qiáng)行氣之功；痛如針刺或疼痛較劇者加赤芍、延胡索各12克，用以活血化瘀止痛；疼痛有灼熱感或口苦咽干者加炒川楝子、焦梔各12克，用以清泄肝火；口干口苦、苔黃者加黃苓15克，黃連6克，用以清瀉郁熱；食后痛甚或曖腐者加雞內(nèi)金15克，炒二芽各30克，用以增強(qiáng)消食導(dǎo)滯之力；泛酸時(shí)加煅瓦楞子30克，海螵蛸15克，用以和胃制酸；腹痛有冷感者加法羅海12克，以溫散行滯。
[方二十五]
南、北沙參各30克，白術(shù)15克，茯苓30克，陳皮、厚樸各12克，炒香附15克，佛手12克，白芍、炒建曲各15克，甘草4克。日l劑，分2次服。
本方扶土抑木，行滯定痛，適用于脾胃虛損，肝郁氣滯所致的胃脘痛。若肝胃不和諸癥突出，可用肝胃兩和鎮(zhèn)痛飲治療以從其變；標(biāo)實(shí)勢(shì)衰，即用本方。氣虛甚者可加黨參、山藥各30克，甚則加人參6克，以增強(qiáng)益氣之力；若短氣、頭昏者加黃芪30克，荷葉15克，以益脾升清；失眠多夢(mèng)者加棗仁、合歡皮各20克，夜交藤30克，以養(yǎng)心安神。
[方二十六]
蒲公英30克，生白芍10克，生甘草6克，紅花8克，徐長(zhǎng)卿12克，陳皮8克，大貝母12克。日1劑，水煎服，分2次服。
本方為江蘇著名中醫(yī)袁正剛驗(yàn)方。功能安胃，止痛，散結(jié)，適用于胃脘痛，滯脹納呆屬氣滯絡(luò)阻者。
[方二十七]
山藥、云茯苓、薏米、山植、扁豆、陳皮、神曲、芡實(shí)各10克，蓮子6克，砂仁5克，黃連2克，麥牙20克，炒米29克。上藥共焙干研細(xì)末，每餐飯前服1匙(約10克)。
本方為安徽老中醫(yī)王正雨驗(yàn)方。功能健脾和胃，祛濕止瀉，安神定驚，可用來治療小兒腸炎、疳積、脾胃不和型胃痛。
[方二十八]
鴨子1只(約重1000克)，丁香、肉桂、草豆蔻各5克。蔥、姜、鹽、冰糖、味精、香油、鹵汁各適量。將鴨子宰殺后，去毛及內(nèi)臟，洗凈。將丁香、肉桂、草豆寇放入鍋中，加水適量，煎熬兩次，每次待水沸后再熬20分鐘，潷出藥汁，兩次共約3000克。生姜、蔥拍破待用。將藥汁放人鍋中，加鴨子、姜、蔥，用小火煮至六成熟后撈起晾涼待用。將鹵汁放人鍋中，再放人鴨子，用文火鹵熟后撈出，揩凈浮沫。將鹵汁倒入鍋中，取出冰糖、食鹽、味精攪勻，再放人鴨子，置文火上，邊滾動(dòng)鴨子邊澆鹵汁，直至鹵汁均勻地沾在鴨子上，色紅亮?xí)r撈出，再在鴨身上均勻地涂上香油即成。
本方和中暖胃，散寒，止嘔，止痛。適用于脾胃虛弱之脘腹冷痛，嘔吐，泄瀉。

美食小知識(shí)，夏天吃什么最養(yǎng)胃?

夏季全國(guó)氣溫普遍偏高，氣候濕熱，容易影響人體排毒，進(jìn)而造成肝火過旺的問題。同時(shí)夏季的炎炎高溫也總是讓人無精打采，提不起胃口，這對(duì)我們的胃來說是很不健康的。那么，從養(yǎng)生的角度出發(fā)，夏天吃哪些食物比較養(yǎng)胃呢？01、清炒苦瓜苦瓜是一種個(gè)人喜好兩極分化的食物。喜歡它的人對(duì)它趨之若鶩，什么苦瓜排骨湯、苦瓜炒肉、釀苦瓜等等盡收囊中，但對(duì)于不喜歡苦瓜味道的人來說卻唯恐避之而不及。但不管喜歡與否，我們不能否認(rèn)的一點(diǎn)是，苦瓜味道雖苦，它卻是清熱降火的好食物。而夏季正是非常適合食用苦瓜的季節(jié)，即便只是最簡(jiǎn)單的清炒苦瓜也能起到消暑解毒的功效?？喙喜⒉淮嬖陴B(yǎng)胃?jìng)敢徽f，但對(duì)于胃功能不太好的人來說，還是不建議食用太多。

02、銀耳蓮子湯眾所周知，銀耳蓮子湯是一道非常美容養(yǎng)顏的湯料。夏季氣溫高，出汗多，人體水分蒸發(fā)快，很容易就使肌膚產(chǎn)生缺水狀態(tài)，這時(shí)候就非常適合喝湯滋補(bǔ)了。銀耳蓮子湯清淡又甘甜的味道非常適合夏季飲用，尤其是冰鎮(zhèn)過后，放上幾粒枸杞，更能增加其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)色澤鮮亮，使人看上去就非常有食欲。銀耳蓮子湯也非常適合夏季暴飲暴食后的清淡解膩，減輕胃的負(fù)擔(dān)，從而起到養(yǎng)胃的作用。

03、綠豆湯夏天必不可少的一道美食就是綠豆湯了。和苦瓜一樣，綠豆湯也具有非常好的清熱解毒的功效，同時(shí)它還能利尿，有助于我們將人體內(nèi)的毒素等排出體外。綠豆本身也不是難于消化的食物，燉煮軟爛的綠豆湯并不會(huì)加重胃的消化負(fù)擔(dān)，反而能起到養(yǎng)胃的作用。也非常適合夏季想要養(yǎng)胃的人群食用。

以上便是幾種適合在夏季食用的美食啦~大家可以根據(jù)自己的身體情況選擇合適的食補(bǔ)方法~

夏季必備__上火急救秘籍

夏季必備，上火急救秘籍

降火菜：白菜

俗話說，"魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安"。過了一個(gè)春節(jié)，很多人大魚大肉吃多了，難免出現(xiàn)喉嚨腫痛、臉上冒痘等"上火"癥狀。此時(shí)，不妨來點(diǎn)蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋陰潤(rùn)燥、清瀉肺熱、通便利腸，是很好的降火菜。

降火肉：鴨肉

中醫(yī)認(rèn)為，鴨肉性寒，有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效。適用于體內(nèi)有熱、食欲不振、大便干燥者食用。目養(yǎng)學(xué)研究表明，鴨肉的蛋白質(zhì)含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸，適宜三高人群食用。

降火湯：馬蹄茅根蘿卜湯

很多人習(xí)慣飯前或飯后喝湯，我們不妨做一份降火湯。很多食材都有去火作用，比如蘿卜湯能止咳化痰、除燥生津，綠豆湯可清熱解毒、止渴，山藥、茯苓熬湯能健脾。在這里推薦一款馬蹄茅根蘿卜湯，適宜實(shí)熱上火者食用。

降火粥：山藥糯米粥

中醫(yī)認(rèn)為，粥不僅是一種食物，還具有藥膳的輔助治療作用。推薦一款山藥糯米粥，將山藥去皮洗凈，切片備用；馬蹄削去外皮，切成??；糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)；大棗洗凈備用。鍋中加入冷水，放入上述食材，先用大火煮開，再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)即可。注意，糖尿病患者在飲用時(shí)不要放糖。

降火茶：三花茶

工作間歇，泡上一杯降火茶，有助清熱解毒。推薦一款三花茶：取金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水沖泡。菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金銀花味甘性寒，氣味芳香，可清熱解毒。

降火果：梨

梨是一種涼性的水果，其中的水分很是豐富，經(jīng)常吃梨有很好的去熱化痰、生津止渴、養(yǎng)肺潤(rùn)肺的功效。尤其是在天氣干燥，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)嗓子干澀沙啞的時(shí)候，多吃一點(diǎn)梨能化解這種現(xiàn)象。梨和冰糖或是白蘿卜一起煮水喝都有化痰止咳的功效。

夏天比較適合喝什么湯？

夏季的特點(diǎn)就是高溫、炎熱、容易上火。口感極差、食欲不佳。我們想要在夏季提高食欲、環(huán)節(jié)中暑，還可以依靠其他方法去調(diào)節(jié)身體。比如喝湯。

1、綠豆湯

很多人都知道綠豆湯能夠起到解暑的功效，小時(shí)候媽媽就經(jīng)常給我們煮來喝。在夏季我們可以將綠豆泡好，在鍋里煮的時(shí)候放一些百合，這樣既可以解暑還可以去心火。一舉兩得。如果覺得口感一般可以再放點(diǎn)冰糖。十分推薦。

2、蘋果山藥姜湯

山藥，大家都知道是健脾清胃的好食物，和蘋果在一起吃既能減輕夏季帶來的暑熱，又能夠增強(qiáng)食欲。再放上一些姜在里面，味道還是不錯(cuò)的。

3、冬瓜丸子粉絲湯

冬瓜，是夏天補(bǔ)水消暑的好食材，在里面放上一些丸子能夠增加鮮味，我家孩子超級(jí)愛喝。記得放上一些胡椒粉更能提高食欲。而且這個(gè)湯里面沒有淀粉的存在，喝了也不會(huì)胖。推薦哦。

4、青菜豆腐湯

豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)，可以說是健康食物里的楷模，配上青菜在里面營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其給老人和孩子吃，能夠補(bǔ)充鈣。下面喝這個(gè)湯，也是很清新的感覺。

5、香菜紫菜蛋花湯

“寧可食無肉，不可飯無湯”，早餐來碗湯才算吃得妥帖。用紫菜做道快手又美味的蛋花湯再好不過。紫菜中鉀元素較高，有“神仙菜”的美譽(yù)，夏季出汗多不想吃飯時(shí)，來碗清淡營(yíng)養(yǎng)的紫菜湯，在補(bǔ)充水分的同時(shí)，也能補(bǔ)鉀，整天精神滿滿。

8、木耳絲瓜湯

絲瓜是夏季常用的蔬菜，用來熬湯再好不過，再配上木耳，就能夠起到補(bǔ)腎的效果。這個(gè)湯還能夠補(bǔ)鐵補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏、消暑利尿。

夏季除了喝湯可以祛濕解暑之外，我們還可以多補(bǔ)充一些其他食物來進(jìn)行養(yǎng)生，比如說下面幾種食物。

番茄:從生津止渴的角度來說,選擇個(gè)大色紅、味道酸甜的大番茄效果會(huì)比較好。我一般到了夏天就比較愛空嘴吃番茄，蘸點(diǎn)白糖，很爽口，但是記得一定要洗干凈。

桃子:具有養(yǎng)陰生津的功效。而且多汁，口感新鮮。

西瓜:具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成涼拌菜,其清熱作用比紅瓤更強(qiáng)。

葡萄:具有生津、利尿、補(bǔ)氣血的功效。

夏天飲食也是需要注意很多的，我們也不要忽略哦。

吃水果過量。比如有的人一到夏天就會(huì)不自覺地吃起荔枝，殊不知很多水果超過了一定的量也會(huì)中毒，荔枝病就是其中一種。所以我們到了夏天就一定要合理的控制水果的量，要科學(xué)合理。

很多人在夏天為了消暑就愛吃冷飲，不住嘴的吃，經(jīng)常冷熱混搭，之后就會(huì)造成腸胃疾病，隨之而來的就是腹瀉嘔吐，上醫(yī)院。在這里說一下，我剛剛就是這種情況，所以，朋友們，夏季還是要控制好嘴啊。

雖然夏季很舒服，但是隱藏的各種細(xì)菌病毒也是很泛濫的，所以我們?cè)谄綍r(shí)還是要多多注意。

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