綠豆冰棍——夏季消暑止渴的冷品

夏季炎熱，很多人都在考慮吃一些清涼解渴的食物哦，但是大家都沒有考慮到哪些食物具有這樣的功效，也需吃了以后會給身體造成不適的影響。下面小編就來介紹一款自制的綠豆冰棍，具有夏季消暑止咳的作用。

【綠豆冰棍】

主料：綠豆200g

輔料：白糖80g、煉乳適量

步驟：

1.將綠豆清洗一下

2.鍋里放入足夠的水，加入綠豆，開大火煮開后改中火煮

3.將綠豆完全煮熟后關火

4.表面的綠豆皮去掉

5.倒去多余的水，最后留下水和綠豆的重量為1400克，用料理機打碎

6.加入白糖和煉乳拌勻

7.冷卻到和室溫差不多的溫度，去掉表面涼后的結的那層皮，再次攪拌均勻

8.倒入干凈的冰棍盒里

9.蓋上蓋子放入冰箱冷凍室冷凍至硬即可

綠豆是夏季清熱解暑就好的食物，可以用它做道冰品，小時候的回憶，綠豆沙的口感，清涼解渴，值得推薦喲。在做綠豆冰棍時，可以跟家人一起勞作，有個親子活動，享受快樂同時，還能吃到美食哦。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，所以用這樣的美食來補充人體所需的營養(yǎng)成分，而且還可以有益氣消暑的作用和特點的哦，不僅可以補充水分，而且還可以補充人體所需的無機鹽，對身體健康有好處，很適合夏季食用。

綠豆冰棍的具體的做法，大家都學會了吧，平時的生活中青少年們可以多吃一些這樣的食物，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以增強體質(zhì)，炎熱夏季消暑止渴推薦冷品，適合夏季的人群食用，而且營養(yǎng)豐富。

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