在夏季喝一些飲品相信是很多人的選擇,不僅能夠清熱降火,而且飲品的味道也是相對比較可口的,飲品的種類有很多在夏季喝飲品須要有所講究,今天我們就介紹一些在夏季最佳的飲品,希望給各位一些有效的參考。
酸梅汁:體虛者涼飲易腹瀉
酸梅汁是老少皆宜的一種飲品,酸梅汁的種類是比較繁多的,但無論輔料如何千變?nèi)f化,基本的成分都是烏梅、烏棗、山楂和冰糖。烏梅酸甘免疫、生津止渴,烏棗安神健脾,而山楂健脾開胃、消食解暑。這幾份主料就決定了酸梅汁的消暑解渴功效。酸梅汁中添有冰糖,冰糖具有潤肺、止咳、清痰和去火的作用。夏季喝酸梅汁可以開胃健胃,而且能夠解暑解渴。有傳言稱酸梅汁多喝會導(dǎo)致腹瀉,李明解釋說,這是因?yàn)橄募救藗儓D爽快,常喝冰鎮(zhèn)酸梅汁,涼性自然會致腹瀉。
因此,對于脾胃不好、體質(zhì)虛寒的人,可將煮制后的酸梅汁自然放涼再飲用,便不會導(dǎo)致腹瀉。酸梅湯一次喝不完,最好在冰箱里存放。
綠豆湯:服用中成藥時(shí)別喝
綠豆被稱為“濟(jì)世良谷”,中醫(yī)認(rèn)為,它味甘性寒,清熱解暑,止渴除煩。是一味既能食用又能藥用的食材。用綠豆煮湯,加一點(diǎn)冰糖,連同煮爛了的豆子一同食用,在夏季解暑飲品中綠豆湯是很不錯(cuò)的選擇。
綠豆湯雖然物美價(jià)廉,但脾胃相對較弱的人,不宜直接飲用。將綠豆加米煮成粥,可做健脾調(diào)胃、解暑降火的夏季主食。
此外,綠豆可以調(diào)解中藥,所以在服用中成藥的過程中,不能飲用綠豆湯。冰鎮(zhèn)的綠豆湯能降溫解暑,但是脾胃失調(diào)或者是體質(zhì)虛弱的人不可以貪涼,飲用常溫下自然冷卻的最佳。
在夏季適量的喝一些飲品是有助健康的而且可以解渴降暑,上文介紹的這些飲品都是比較綠色健康的,但是很多人會選擇一些冰鎮(zhèn)的飲料進(jìn)行飲用,冰鎮(zhèn)的飲料雖然喝起來比較爽快,但是如果過量食用對于健康是非常不利的。
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