很多女性朋友在夏季,都想通過一些食補(bǔ)來進(jìn)行保養(yǎng)身體,在此小編向大家推薦一些湯類,在夏季女性合理的喝一些湯是非常有滋補(bǔ)效果的,接下來我們就一起來了解一下關(guān)于女性夏季的食補(bǔ)湯有哪些?希望對各位有用?
1、紅棗烏雞湯
材料:準(zhǔn)備適量的枸杞,紅棗,生姜,烏雞。
做法:首先將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。再把杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。煲內(nèi)加入清水,猛火燒開,然后放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時即可。
功效:紅棗是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用對于想要美容的人來說很有幫助。
2、荷花冬瓜湯
材料:準(zhǔn)備鮮荷花二株,一斤鮮冬瓜
做法:取鮮荷花、鮮冬瓜(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食。
功效:服用荷花冬瓜湯對夏季低熱、口渴心煩療效較佳。
3、冬蟲草老龜湯
材料:準(zhǔn)備一只老龜,冬蟲草適量。
做法:老龜、冬蟲草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,把備用材料放進(jìn)一起燉3小時;燉好后調(diào)味(其實只需加適量的鹽即可)。
功效:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效。
4、海帶綠豆湯
材料:海帶、綠豆適量。
做法:做湯的時候先將干海帶提前一泡好,鮮海帶不用泡,綠豆泡2小時,然后煮綠豆,煮半小時,煮好后再放入海帶煮開即可,還可以加西米,口感更好。
功效:綠豆有大量人體所要的氨基酸,海帶含碘,且有減肥的效果。
5、山楂赤豆湯
材料:山楂15克,金銀花5克,赤小豆200克,冰糖100克。
做法:先將山楂、金銀花同入鍋內(nèi),加水適量,煮20分鐘。20分鐘之后去渣,加入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調(diào)味食用。
功效:此排毒養(yǎng)顏湯味道酸甜,是開胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏、美容之常飲佳品。
6、銀耳明目湯
材料:雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量。
做法:準(zhǔn)備五十克雞肝、十克銀耳、五克枸杞、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。
功效:夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。
7、蓮子百合湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生姜半片。
做法:蓮子百合大多都采用乾品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。
功效:蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補(bǔ)中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補(bǔ)多營養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補(bǔ)中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當(dāng)可口。
8、核桃松仁粟米湯
材料:準(zhǔn)備適量的冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。
上文介紹的這些食補(bǔ)湯都是比較適合女性朋友服用的,特別是在夏季會由于炎熱的天氣出汗很多流失很多營養(yǎng)元素,這些湯不僅能夠補(bǔ)充身體所需,而且味道也是非常不錯的,女性朋友可以在夏季多喝一些這類湯。
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體, 作為一個女性,健康永遠(yuǎn)要放在第一位,健康與飲食有著很大的關(guān)聯(lián),下面的女性煲什么湯滋補(bǔ)身體,我們來一起學(xué)習(xí)吧!感興趣的朋友們一起來看看吧~
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體1 ●沙參玉竹豬皮湯
材料:沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。
制作:先將豬皮表面的毛刮凈,置于沸水中焯5分鐘,減少皮下的油脂,撈出切成粗條狀備用。沙參、玉竹、陳皮洗凈。陳皮并切成細(xì)絲狀,沙參折斷成約3厘米長。然后將湯料共放入湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小時,調(diào)味即可。
功效:本湯有潤澤肌膚的作用。
●紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯
材料:紅蘿卜250克,竹蔗250克,豬肉150克,蜜棗1個。
制作:用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈,切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內(nèi),慢火煲1~2小時,調(diào)味即可。
功效:本湯能養(yǎng)陰生津,滋養(yǎng)肌膚。
●花膠瘦肉羹
材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生姜絲5克,食鹽適量。
制作:先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細(xì)條放入壓力鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進(jìn)肉絲、生姜絲攪混煮熟,調(diào)味食用。
功效:本羹有滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美膚作用。
●雪梨燉冰糖
材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。
制作:先將雪梨、熟木瓜洗凈,去除外皮、內(nèi)核,切成粗件放入燉盅內(nèi),加進(jìn)冰糖,再加入適量冷開水,用武火隔水燉1小時即可。
功效:本燉品有養(yǎng)陰清潤美顏的功效。
●銀耳香菇雞肉湯
材料:銀耳50克,干香菇30克,雞肉絲100克(最好不是冰凍肉),鮮韭黃30克,食鹽適量。
制作:先將銀耳用清水浸泡1小時,去除雜質(zhì),備用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并將香菇切成細(xì)條狀備用;雞肉洗凈切絲;鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中火煮湯,加食鹽調(diào)味即可。
功效:本湯能滋陰潤肺,生津美膚。
●眉豆花生豬蹄湯
材料:白眉豆100克,干花生米100克,鮮豬蹄(非冰凍肉)500克,生姜3片,食鹽少許。
制作:先將鮮豬蹄表面的毛去除干凈,洗凈砍件,放入沸水中焯5分鐘,撈出,洗凈備用;白眉豆、花生米洗凈備用。然后將四種材料同放進(jìn)湯煲內(nèi),煲約1個半小時。功效:本湯能潤滑肌膚。
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體2 柴胡調(diào)經(jīng)粥
原料:柴胡、佛手、白芍、川穹各10 g,粳米100 g,紅糖少許。
制法:四味中藥入藥罐,加水煎汁去藥渣,加入粳米和紅糖,煮至粥熟即可食。
功效:疏肝理氣活經(jīng)血。
枸杞養(yǎng)肝湯
原料:羊肝150 g,枸杞15 g。
制法:羊肝洗凈切成片,連同枸杞入鍋中,加水煮至肝熟透。
功效:補(bǔ)肝養(yǎng)血益腎陰。
茯苓附子羊肉湯
原料:茯苓、附子、生姜各10 g,白術(shù)7 g,羊肉150 g,精鹽少許。
制法:茯苓附子和白術(shù),紗布包好作備用,羊肉切塊姜切片。羊肉藥包和生姜,同入鍋中加清水,大火燒沸去浮沫,小火燉至肉熟爛,去掉藥包放精鹽。
功效:健脾利水溫腎陽。
枸杞煮雞蛋
原料:枸杞15 g,雞蛋1只。
制法:雞蛋枸杞先洗凈,一同入鍋加水煮,雞蛋熟后去外殼,再入藥汁煮幾分。
功效:平補(bǔ)肝腎和陰陽。
柴胡陳皮湯
原料:柴胡、郁金、陳皮各10 g,白糖少許。
制法:三味中藥同入鍋,加水煎汁去藥渣,調(diào)入白糖代茶飲。
功效:疏肝理氣活經(jīng)血。
說明:因存在個體差異,故食方請在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇使用。
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體3 一、女性滋補(bǔ)的食物
1、菌類
食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價值達(dá)到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品、長壽食品。
2、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素a、b群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素e、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
3、三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項調(diào)查,指出是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項殊榮當(dāng)然要?dú)w功于崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。
4、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的.天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。
大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
5、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命c(diǎn),現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命c(diǎn)為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可。
6、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復(fù)很有幫助。
夏天喝什么滋補(bǔ)湯
夏天喝什么滋補(bǔ)湯,俗話說,“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”,在炎熱的夏季要適當(dāng)?shù)睾纫恍?,不然易流失水分,?yán)重影響食欲,也容易上火、中暑。以下分享夏天喝什么滋補(bǔ)湯?
夏天喝什么滋補(bǔ)湯1 第一道:【海帶綠豆鴨肉湯】
食材:海帶適量,綠豆適量,鴨肉1斤,香葉1小片,生姜3片,蔥花適量,食鹽少許
1、將海帶提前準(zhǔn)備好,如果是干海帶需要提前泡好,并且洗干凈,切成小塊。綠豆淘洗干凈,提前浸泡半個小時備用。
2、把鴨肉中的血水洗凈,然后冷水下鍋,加入姜片,煮出浮沫以后撈出來。
3、把所有的食材,包括鴨肉,海帶,綠豆,香葉和生姜,全部放入電鍋中,加入足量的清水,選擇煲湯鍵即可。
4、電鍋停止工作后,打開,就可以盛入碗中了,調(diào)入一些食鹽,撒上蔥花,就可以享用了。
第二道:【紫菜蝦滑湯】
食材:紫菜半張,鮮蝦仁200克,雞蛋1個,胡椒粉少許,蔥花姜片適量,食用油少許,食鹽適量
1、首先來做準(zhǔn)備工作,雞蛋打入碗中,將蛋清與蛋黃分類,蛋清和蛋黃分別攪散備用。
2、把新鮮的蝦仁剝出,然后剁成蝦泥,放入碗中,加入蛋清,食鹽,胡椒粉,接著用筷子朝著一個方向攪拌,一直攪拌至上勁,然后放入冰箱冷藏一個小時左右備用。
3、把紫菜準(zhǔn)備好,需要清洗的話清洗干凈,然后撕成小塊備用。蔥花姜片準(zhǔn)備好。
4、在鍋中淋入少許無色無味的食用油,放入姜片炒香,然后加入一碗清水,然后開大火煮沸。
5、把火調(diào)小,將蝦泥從冰箱里取出,準(zhǔn)備一個勺子,舀一些蝦泥,然后在虎口處團(tuán)圓,放入鍋中。將所有的蝦泥都下鍋以后,轉(zhuǎn)大火煮至飄起,這時候加入紫菜,鹽,最后撒入蔥花,就可以關(guān)火盛出。
第三道:【蛤蜊冬瓜姜湯】
食材:干蛤蜊肉,干蝦仁,生姜,蟹味菇,冬瓜
1、蛤蜊肉清洗干凈,摘去沙囊, 蟹味菇洗凈,生姜洗凈去皮切片,冬瓜去皮切片。
2、炒鍋中加入少許油,倒入處理好的蛤蜊肉、蝦仁,少許姜片和小蔥,翻炒出香味
3、倒入蟹味菇、冬瓜后加入兩碗清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)中火再煮5分鐘。
4、煮至湯色發(fā)白后,加入少許鹽、胡椒粉,簡單調(diào)味即可出鍋,適合夏天喝的蛤蜊姜湯就做好了。
第四道:【蓮藕綠豆豬骨湯】
食材:
蓮藕、豬龍骨、綠豆、鹽、料酒
1、把豬骨清洗干凈,冷水下鍋,放入一勺料酒,大火開始煮,煮開后繼續(xù)煮1-2分鐘,把血水煮出來。很多剛下廚的朋友往往用了熱水或者開水下鍋,這樣會導(dǎo)致肉質(zhì)收縮,血水出不來,影響湯的鮮香味。
2、蓮藕去皮,對半切開后用刀背拍幾下,再切成小塊;綠豆抓洗兩三次洗干凈。在蓮藕湯中加入綠豆的做法,是老廣們的煲湯秘訣,煲出來的湯營養(yǎng)更豐富,喝起來更香。也有一些朋友喜歡加花生和蓮藕煲湯,另一種美味也是很不錯的。
3、把蓮藕、綠豆、豬骨放入電飯鍋內(nèi)膽中,加入適量的清水。按下烹飪鍵,聽到提示音響起時就搞定。
5、湯煮好后,加入適量的鹽調(diào)味,攪拌幾下,就可以喝了。這時候的'綠豆非常的粉糯,看不到完整一粒粒,香味融入到湯中,好香啊。
第五道:【苦瓜黃豆排骨湯】
食材:苦瓜1根、黃豆40克、排骨、姜2片、鹽適量
1、黃豆提前一個小時泡發(fā),這樣更容易燉煮,洗干凈備用??喙舷磧艉髮Π肫书_去籽,切大塊備用。
2、洗干凈的排骨冷水下鍋,煮至水開約2分鐘后,夾出排骨,沖凈浮沫。
3、苦瓜、豬骨、黃豆、蜜棗、生姜一起放入湯鍋中,放入適量的清水,大火煮開后,蓋蓋轉(zhuǎn)小火燉煮;
4、煮至大約1小時后再放入苦瓜,繼續(xù)煮30分鐘,最后根據(jù)自己口味加適量鹽調(diào)味即可,入口回甘哦
夏天喝什么滋補(bǔ)湯2 【山藥黃骨魚湯】
原料:鐵棍山藥 黃骨魚 姜片 蔥花 油鹽
制作:燒熱鍋放入少許油,姜黃骨魚放進(jìn)鍋中去煎將魚表面金黃,翻面再將另一面也煎至金黃; 加入少姜片進(jìn)鍋煎一下, 一次性加入足量的水,中小火煮,加入鐵棍山藥片進(jìn)鍋去煮至魚湯色奶白,加入適量的鹽調(diào)味,再撒上少許蔥花即可。
【香菜紫菜蛋花湯】
原料:干蝦仁 紫菜 雞蛋 香菜 蔥花 油鹽
制作: 雞蛋加入少許鹽打散備用; 熱鍋涼油,加入干蝦仁進(jìn)鍋炒香,再加入水燉煮三分鐘,加入1小把紫菜進(jìn)鍋煮上一分鐘,倒入雞蛋液煮好后形成蛋花關(guān)火,加入少許鹽調(diào)味,最后放入少許蔥花即可。
【蝦仁豆腐莧菜湯】
原料: 莧菜 豆腐 鮮蝦 姜末 料酒 淀粉 油鹽
制作: 將鮮蝦去殼后從蝦背上挑出蝦線, 蝦仁放入少許鹽、淀粉、姜末和料酒等調(diào)味料拌均勻;熱鍋涼油,加入蝦殼煸炒出紅油后將蝦殼先盛出來,放入3碗水燉煮,加入腌制好的蝦仁和豆腐塊進(jìn)鍋去煮上三分鐘,加入洗凈的莧菜煮至變色,最后加入鹽調(diào)味即可。
【西紅柿雙菇湯】
原料: 西紅柿 口蘑 海鮮菇 蒜末 蔥花 油鹽
制作:熱鍋涼油,先加入蒜末進(jìn)鍋爆香,加入西紅柿塊進(jìn)鍋炒至微微出汁;加入海鮮菇和口蘑片進(jìn)鍋翻炒; 加入水燉煮三分鐘,再加入少許鹽調(diào)味,最后撒入蔥花即可。
【香菇菠菜雞蛋湯】
原料:菠菜 香菇 雞蛋 油鹽
制作: 雞蛋加入1小勺鹽后攪打均勻;熱鍋涼油, 倒入打散的蛋液炒至定型后化成小塊; 加入3碗水煮開,將香菇片放進(jìn)鍋中去煮上2分鐘,加入菠菜段煮至變色嗎,最后加入少許鹽調(diào)味即可。
【冬瓜薏仁棒骨湯】
原料:冬瓜 棒骨 薏仁 姜 料酒 蔥花 胡椒粉 鹽
制作:先將棒骨放入冷水鍋中焯煮, 加入幾片姜和料酒;將棒骨放入電燉鍋中, 加入1把薏米,一次性加入足量的水,放入幾片姜,加蓋后按下電燉鍋上燉骨湯的功能鍵; 還剩下20分鐘時加入冬瓜塊進(jìn)鍋去煮; 時間到, “冬瓜薏仁棒骨湯”燉好了,加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
夏天喝什么滋補(bǔ)湯3 1、百合綠豆湯
百合綠豆湯是一種香甜可口、清熱解暑的消暑湯品,具有生津止渴、消暑除煩的作用。取鮮百合100克、綠豆200克,洗凈后一同放入砂鍋內(nèi),燉煮至綠豆和百合熟爛后即可加入適量白糖放涼食用,還可以根據(jù)個人口味加入蓮子、薏仁等食材,豐富湯品的口感。
2、冬瓜排骨湯
將200克排骨洗凈、切塊、焯水后,與250克冬瓜一同放入砂鍋中燉煮至軟爛,出鍋前依據(jù)個人口味加入適量的蔥花、鹽、雞精等調(diào)味品進(jìn)行調(diào)味即可食用。夏季食用冬瓜排骨湯能夠清熱解毒、利濕化滯,可以起到降脂降壓、清熱消暑的作用。
3、椰子雞湯
椰子雞湯廣東地區(qū)流傳開來的一到著名粵菜,具有補(bǔ)腎健腦、益氣安神、滋潤皮膚的作用。將雞去除內(nèi)臟后切成小塊,加入適量姜絲與椰肉、椰汁共同燉煮,大火煮至熟透后再以文火慢燉三至四小時,放入適量鹽調(diào)味后即可食用。
4、銀耳百合湯
取鮮百合20克、銀耳30克以及枸杞、紅棗、冰糖等輔料適量,將所有材料洗凈泡發(fā)后一同放入鍋中加水開大火燉煮,待水稍收至濃稠后轉(zhuǎn)文火繼續(xù)燉煮20分鐘至半小時左右,放涼后即可飲用。銀耳百合湯味道甜美、制作簡單,能夠潤肺消暑、美容養(yǎng)顏,是適合夏季食用的湯品之一。
5、淮山老鴨湯
淮山老鴨湯具有潤肺去火、補(bǔ)中益氣的作用,夏季食用可以滋補(bǔ)身體、去熱除煩。將老鴨洗凈切塊,焯水后與去皮切塊的淮山、玉竹、生姜等輔料一同放入砂鍋中,大火煮開后小火煲煮三小時左右即成,出鍋前根據(jù)個人口味加入精鹽調(diào)味即可食用。
結(jié)語: 夏天喝什么湯最好?主要還是推薦飲用一些消暑除濕、生津利尿的湯品,比如百合綠豆湯、冬瓜排骨湯、椰子雞湯、銀耳百合湯、淮山老鴨湯等,都是適合夏季飲用的家常湯。
女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏
女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏,女生氣血不足或月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)等不適現(xiàn)象的可以試試食補(bǔ),在日常飲食中注意飲食合理搭配,對排毒養(yǎng)顏有很大的幫助,下面分享女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏!
女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏1 1 、歸圓燉雞肉湯
材料:雞肉150克,當(dāng)歸30克,桂圓肉100克。
做法:把雞肉切片,然后加入這些材料一起放入鍋中,用文火煮3個小時服用。
功效:改善皮膚干燥和暗沉,讓皮膚重現(xiàn)光澤,還能有效改善面部斑點(diǎn),減少色素沉積,這款美容養(yǎng)顏湯的味道也十分鮮美。
2 、白蘿卜番茄湯
材料:用料番茄150克,番茄醬150克,白蘿卜400克,精鹽、味精、豬油、面粉各適量。
做法:番茄洗凈切小塊,白蘿卜去皮切細(xì)絲。豬油放人鍋內(nèi)燒熱,加面粉攪拌成糊狀,再放番茄醬炒勻。待炒出紅油時加入蘿卜絲翻炒片刻,倒入適量清水。用小火煮10分鐘,下番茄塊,煮沸后加精鹽、味精調(diào)味即成。
功效:消暑解毒,對黃褐斑、粉刺、痤瘡等癥有顯效。
3 、南瓜蘑豆湯
材料:牛肉、南瓜、香菇、豌豆、鹽、冰糖、蔥姜、淀粉、植物油、醬油各適量。
做法:炒菜鍋加少許油,爆香蔥姜,將腌好的牛肉翻炒至半熟,加入適量的熱開水,放上南瓜塊,蓋上鍋蓋煮至開后,調(diào)小火繼續(xù)煮半個小時。待牛肉和南瓜煮軟后,加上豌豆,香菇和適量的鹽調(diào)味,再煮10分鐘就可以食用了。
功效:此湯具有很好的清腸排毒和美容養(yǎng)顏的功效,牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),最大的作用就是補(bǔ)氣血,利脾胃,可以增強(qiáng)體力防癌抗老,滋補(bǔ)內(nèi)臟。
4 、枸杞菜豬肝湯
材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調(diào)料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效:不但滋陰養(yǎng)顏,又補(bǔ)血。
女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏2 第一道:紅棗花生紅豆湯
食材:紅棗6顆,花生1把,紅豆1把,枸杞1把,紅糖2塊
做法:先把花生和紅豆提前浸泡4個小時以上;然后將泡好的花生、紅豆、紅棗、枸杞倒入電飯鍋中,按下煮粥鍵,煮30分鐘;時間到了放入紅糖,再蓋上蓋子燜10分鐘就可以了。
功效:改善氣血不足,緩解手腳乏力,暖胃健脾,溫和滋補(bǔ)。
第二道:蘋果銀耳羹
食材:蘋果一個,銀耳20克,紅棗5顆,枸杞10粒,冰糖適量
做法:干銀耳事先泡發(fā)好,然后撕成小朵備用,蘋果去皮切小塊備用;將銀耳和蘋果放入鍋中,然后加入紅棗和冰糖適量,再添上清水,大火煮半個小時;煮出因為膠質(zhì)后,加入枸杞再燜2分鐘,就可以喝啦。
功效:美容養(yǎng)顏抗衰老,嫩膚美白皮膚好,營養(yǎng)豐富味道好。
第三道:牛奶紅豆燕麥粥
食材:牛奶200ml,紅豆一把,燕麥一把,花生1把,紅糖1塊
做法:先把燕麥和紅豆、花生提前一晚浸泡;然后把泡好的`燕麥、紅豆、花生倒入電飯鍋中,加入適量清水,按煮飯煮30分鐘;時間到了后,加1塊紅糖和1包牛奶,再燜10分鐘就可以了。
功效:營養(yǎng)豐富飽腹感強(qiáng),補(bǔ)血健脾養(yǎng)胃,特別適合早餐吃,或者是減肥時期吃。
第四道:生姜紅糖水
食材:生姜片3-5片,紅棗5顆,桂圓5顆,干山楂5顆,枸杞1把,紅糖2塊
做法:生姜切片,紅棗去核,干桂圓和干山楂清洗干凈備用;將所有準(zhǔn)備好的食材放入養(yǎng)生壺中,然后加入適量清水,按養(yǎng)生湯鍵大火煮開15分鐘;時間到了關(guān)火,然后再燜5分鐘,趁熱喝即可。
功效:活血化淤,緩解痛經(jīng)。特別適合經(jīng)期不適的女生,建議經(jīng)期前1周的時候開始喝,堅持每天喝2杯,能有效緩解經(jīng)期痛經(jīng)引起的身體不適現(xiàn)象。
第五道:紅糖小米粥
食材:小米150克,紅棗5顆,花生1把,紅糖2塊
做法:小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡大約30分鐘,紅棗洗凈去核備用;取一個小砂鍋,然后將淘洗干凈的小米倒入砂鍋中,然后注入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮;待小米粒開花時再放入紅棗和花生繼續(xù)熬煮,待到紅棗肉軟爛后關(guān)火放入紅糖,再蓋上蓋子燜10分鐘即可。
功效:滋陰養(yǎng)血,營養(yǎng)豐富,抗衰抗皺,養(yǎng)胃健脾。
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