涼拌紫甘藍(lán)黃瓜——夏季清熱去火

夏季不知道吃什么?一到了夏季人們都會(huì)感覺到很疲勞，而且還不思飲食，不知吃些什么比較好，其實(shí)夏季應(yīng)該選擇清熱去火的一些食物，比如說紫甘藍(lán)和黃瓜做涼拌菜就是不錯(cuò)的選擇，可以去火美容還可以助消化。

涼拌紫甘藍(lán)黃瓜

制作材料

黃瓜 200.0g, 結(jié)球甘藍(lán)(紫),200.0g 橄欖油3.0g, 精鹽 1.0g,亨氏蘋果醋 5.0g

制作方法

1、黃瓜洗凈，用刀掛掉表面的刺;紫甘藍(lán)洗凈。

2、黃瓜切片后切絲，紫甘藍(lán)切絲。

3、把所有調(diào)料加入進(jìn)去攪拌均勻即可。

紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定，每100克鮮菜含胡蘿卜素0.11毫克、維生素B10.04毫克、維生素B20.04毫克、維生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖類4%、蛋白質(zhì)1.3%、脂肪0.3%、粗纖維0.9%、鈣100毫克、磷56毫克、鐵1.9毫克。黃瓜對(duì)人的身體是非常有益的，因?yàn)樗粌H容易消化，還可以幫助人們進(jìn)行消化系統(tǒng)的運(yùn)作，還能夠起到美容的作用。這樣的食物一起搭配的話可以有幫助消化和吸收的作用，而且還可以起到美容的作用和效果哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)，夏季清熱去火是不錯(cuò)的選擇，大家不妨試試。

關(guān)于涼拌紫甘藍(lán)黃瓜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，夏季清熱去火美容助消化，對(duì)于食欲不振啊，腸胃不好，容易上火等人群是有很好的緩解的作用的。

本文地址:http://www.soujuw.cn/xiajiys/31217.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 夏季如果出現(xiàn)中暑應(yīng)該怎么辦

下一篇: 夏季應(yīng)該如何養(yǎng)胃,呵護(hù)胃部健康