夏季濕氣重,我們要注意夏季的養(yǎng)生保健的一些常識(shí),夏季去濕氣的方法有很多,除了有一個(gè)良好的生活環(huán)境和生活方式以外,飲食也是很重要的一個(gè)方面哦,吃什么清熱去火呢,來(lái)看看扁豆白果糯米粥的做法。
扁豆白果糯米粥
扁豆白果糯米粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、白果、蔥花、鹽
扁豆白果糯米粥的做法
1、糯米洗凈;扁豆摘去頭、尾老筋,洗凈切段;白果去殼、皮、心,洗凈;蔥洗凈切成蔥花。
2、鍋置火上,注入清水,放入糯米,用旺火煮至米粒完全開(kāi)花。
3、放入扁豆、白果,改用文火煮至粥成,加入鹽調(diào)味,撒上蔥花即可。
扁豆白果糯米粥的功效與作用
去除暑濕是夏日雨季的保健要點(diǎn),扁豆就是一味補(bǔ)脾暖胃,化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品,糯米補(bǔ)脾胃,也益五臟,配合扁豆和白果熬成粥加強(qiáng)了健脾益胃的功效,是一款老少咸宜的養(yǎng)生粥。白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護(hù)肝臟、滋潤(rùn)皮膚、抗衰老、縮小便的功效。這樣的一道粥品很適合夏季食用的,清熱解暑的同時(shí)也可以促進(jìn)食欲,具有健脾養(yǎng)胃的租用,同時(shí)也可以補(bǔ)虛養(yǎng)氣,是不錯(cuò)的祛濕利尿的首選食譜,大家可以試試。
扁豆白果糯米粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)而且還有開(kāi)胃助消化的作用,適合各類的人群食用,夏季去除濕氣清熱解暑健脾胃,大家不妨試試。
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