現(xiàn)在我們已經(jīng)到了夏季,這是一個(gè)非常好的季節(jié)了吧,不過夏季的時(shí)候是比較炎熱的了,因此在這時(shí)候就一定要注意養(yǎng)生保健了,注意清熱解暑是我們大家都需要去小心的地方了哦,那么具體都應(yīng)該怎么做呢,下面就讓那個(gè)我們一起看看吧。
飲食清淡 祛濕除熱
夏季飲食宜清補(bǔ)。從營養(yǎng)學(xué)角度看,飲食清淡在養(yǎng)生中有不可替代的作用,夏季多食用養(yǎng)陰生津食物,如西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。另外,飲食也要注意不能過咸、過甜。
飲食過咸,體內(nèi)鈉離子過剩,會(huì)使血壓升高,甚者可造成心腦血管功能障礙。吃甜食過多,易引起中間產(chǎn)物如蔗糖的積累,而蔗糖可導(dǎo)致高脂血癥和高膽固醇癥,嚴(yán)重者還可誘發(fā)糖尿病,這是我們需要去注意的了,如果我們大家吃的不夠清淡了,那么是不利于我們的身體健康了,因此大家就可以通過清淡的飲食來保健了,這樣才更健康。
勤洗衣物 避免貪涼
夏季時(shí)天氣炎熱,容易滋生細(xì)菌。再加上此時(shí)節(jié)人流汗多,是皮膚病的高發(fā)時(shí)期。預(yù)防皮膚病最簡(jiǎn)單的方法是勤換衣服,特別是內(nèi)衣褲,每天換洗非常必要。
此外,每次洗澡后可以在一些肌膚皺摺的地方撲上一些痱子粉,這樣既可以將皮膚表面的致病性細(xì)菌、真菌等微生物清除,又可以使皮膚保持清潔干爽,增強(qiáng)皮膚的抵抗力。同時(shí),還要注意預(yù)防風(fēng)濕癥、手足口病、中暑、水痘、腮腺炎等疾病的發(fā)生。
起居有度 巧曬太陽
夏季的一個(gè)顯著特點(diǎn)是氣溫升高、天氣炎熱,尤其是在我國長(zhǎng)江中下游地區(qū),空氣非常潮濕,天氣異常悶熱。但是也要注意晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?,以順?yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神,不過我們也要注意了,如果我們大家在夏季的時(shí)候也要注意,要避免陽光的直射了,這對(duì)于我們的影響是比較大的了,會(huì)傷害我們的皮膚健康哦。
夏季的時(shí)候天氣比較炎熱,我們?cè)谶@時(shí)候就非常需要保健了,上面我們就給大家介紹了夏季的養(yǎng)生方法了,如果我們想要有一個(gè)健康的身體,那么無疑就要注意養(yǎng)生了,我們大家重視這樣的問題,那么就可以更好的保健身體了。
夏季養(yǎng)生食譜有哪些-夏季養(yǎng)生食譜-適合夏季的養(yǎng)生食譜 哈哈 在好豆美食網(wǎng)上 發(fā)現(xiàn)一個(gè)這樣的“夏季養(yǎng)生食譜、夏季減肥、夏季美容”的專題 夏季是一個(gè)讓人心動(dòng)的季節(jié),所有的美味瓜果都齊上陣,翠綠爽口的黃瓜、清香甜蜜的木瓜、晶瑩透亮的冬瓜,煞是讓人歡喜。夏季養(yǎng)生要多吃瓜,不僅因?yàn)楣瞎母鞣N功效,黃瓜減肥,木瓜豐胸,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清涼多汁的口感,也能給人帶來一整夏恬淡的好心情。這個(gè)夏季就讓我們以食進(jìn)補(bǔ),來一場(chǎng)瓜果大餐吧,讓這些夏季養(yǎng)生食譜吃出好心情,好胃口,好身材!一、夏季養(yǎng)生多吃清熱解暑的食物 當(dāng)出現(xiàn)心煩焦躁、胸悶、頭暈等中暑現(xiàn)象,不妨吃一些清熱解暑之品。 綠豆:可以清熱。單獨(dú)用綠豆煮湯即可,最好不加糖。清熱同時(shí)又要養(yǎng)胃,可用綠豆和大米一起煮粥。 黃瓜:具有清熱、解毒、除濕的作用。最佳食用方法是涼拌黃瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中醫(yī)認(rèn)為,醋和蒜屬溫性食物,可以防止黃瓜寒涼傷脾。 苦瓜:具有滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強(qiáng),能將熱邪從體內(nèi)蕩滌出去。有些人喜歡把苦瓜先放在開水里焯一下,這會(huì)削弱其滌熱的作用,所以最好別焯 二、夏季養(yǎng)生多吃利水去濕的食物。 夏季雨水較多,此時(shí)人體內(nèi)存在濕邪,應(yīng)利水除濕。 玉米須:有利尿、消腫、除濕的作用。可取干的玉米須15-30克(鮮品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可將玉米須放入茶杯中,開水沖泡,溫浸十分鐘后,代茶飲。 冬瓜:具有利尿的功效,通過利尿把身體里多余的水濕排出體外。冬瓜做菜時(shí)只能放少量的鹽,因?yàn)辂}放多了會(huì)抵消冬瓜利水的作用。 薏苡仁: 具有健脾利濕的功效。生薏苡仁烹飪后的除濕效果好,比如,南方有些地區(qū)有夏天喝薏苡仁粥的習(xí)慣。炒過后的薏苡仁煲粥則有助健脾。 三、夏季養(yǎng)生多吃生津止渴的食物。 夏天出汗較多,人們常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。 番茄:從生津止渴的角度來說,選擇個(gè)大色紅、味道酸甜的大番茄效果會(huì)比較好。而櫻桃番茄味甜、水少,效果就差多了。 桃子:具有養(yǎng)陰生津的功效。普通桃水分較多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。 西瓜:具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成涼拌菜,其清熱作用比紅瓤更強(qiáng)。 葡萄:具有生津、利尿、補(bǔ)氣血的功效。新鮮葡萄生津止渴的效果好,宜選擇酸甜適中、個(gè)大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。 四、夏季養(yǎng)生多吃健脾益氣的食物。 脾胃居中焦,為人體的后天之本。夏天食用過多寒涼食物,容易損傷脾胃的消化功能??梢赃x擇一些健脾食物來食用。 蓮藕:蓮藕生吃,清熱、散淤的作用強(qiáng)。蓮藕熟用,性質(zhì)就不太寒了,而健脾作用明顯增強(qiáng),燉湯、蒸食、炒食均可。 南瓜:具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜,可選淡黃色、長(zhǎng)葫蘆形的。別選金黃色發(fā)紅的,因?yàn)槟欠N瓜肉質(zhì)致密、甜度高,吃了容易增加身體濕氣。 入夏時(shí)節(jié),此時(shí)飲食宜清淡,少食肥甘厚味,扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等均可解暑利濕,健脾益腎 飲食中應(yīng)該多吃一些具有清熱祛暑功效的食物,如蓮子、茄子、鮮藕、綠豆芽、百合、絲瓜、黃瓜、節(jié)瓜、冬瓜、西瓜等。1、消暑五豆湯 材料:赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 烹制方法:將豆類及甘草洗凈,浸泡幾小時(shí),放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(約8碗水量),先用武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),可淡服亦可加糖甜服。 提醒:適用于痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)之人,陽虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人可去掉綠豆。2、蓮子百合燉冰糖 材料:蓮子l5克,鮮百合30克,冰糖適量。 烹制方法:蓮子去心,與百合、冰糖放燉盅內(nèi),加水適量隔水燉2小時(shí)后食用。 提醒:尤其適用于陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人。3、五指毛桃煲豬脊骨 材料:五指毛桃50克,豬脊骨約250克,油、鹽少許。 烹制方法:五指毛桃與豬脊骨同放瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煲沸后,改為文火煲1~2小時(shí)以上,加油鹽調(diào)味服食。 提醒:尤其適用于陽虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人。 還要注意的是,要根據(jù)體質(zhì)來調(diào)理,特別是容易感冒、疲倦、面色蒼白、畏寒的氣虛體質(zhì)和陽虛體質(zhì)人士,此時(shí)不要多吃生冷寒涼食物,以防損傷脾腎之陽。 下面介紹幾道適合夏天食用的羹湯: 4 魚茸番茄羹 原料:鳙魚肉300克,番茄3個(gè)、蒜3小片、生姜3片,鹽、香油各少許。 做法:鳙魚肉蒸熟,拆去魚骨做成魚蓉;番茄洗凈,切片;熱鍋放少許油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滾沸后下魚蓉、蒜片和適量食鹽、香油,至熟便可。益胃生津、健脾益氣。 5 花生百合豆沙 原料:紅豆100克、百合干1把、花生1把、蜂蜜1勺。 做法:紅豆和百合洗凈,提前泡2~3小時(shí),然后和花生一起倒入鍋內(nèi),加適量水,煮一個(gè)半小時(shí),自然冷卻后,打開鍋蓋,盛入小碗中,調(diào)入蜂蜜即可食用。可增加B族維生素和鉀的供應(yīng),同時(shí)補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)。 炎熱的夏季往往引起人們食欲不振,昏昏沉沉的,吃不下東西,所以我推薦選擇喝粥,喝粥不但容易消化,養(yǎng)胃,還能幫助我們養(yǎng)病安神,清熱解暑,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。夏季喝什么粥最養(yǎng)生呢?看看以下九種夏季養(yǎng)生粥吧。第一,赤豆粥。做法: 粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補(bǔ)血健脾的作用。適用于水腫、腳氣足腫、貧血等病癥。 第二,綠豆粥。做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。 第三,荷葉粥。做法: 粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。 第四,雞蛋花粥。做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。 第五,百合粥。做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。 第六,絲瓜粥。做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。 第七,黃瓜粥。做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病癥。 第八,扁豆粥。做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。 第九,苡仁粥。做法: 粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
夏天天氣炎熱,而且濕氣較重,人的胃口也不佳,所以很容易生病。健康專家認(rèn)為,如果在飲食上多加注意,就可以預(yù)防夏季生病,健康度過夏天。那么夏天吃什么好呢?專家夏季有那些養(yǎng)生食譜們推薦以下十種食物: 1、綠豆:綠養(yǎng)生食譜豆有退燥熱,降血壓的作用,同時(shí)對(duì)疲勞、腫脹、小夏季有哪些營養(yǎng)食譜便不暢有很好的功效。綠豆皮可以明目,綠豆芽還可以解酒。夏季常喝綠豆湯,不僅能增加營養(yǎng),還對(duì)糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、腸胃炎夏季有哪些養(yǎng)生菜譜、咽喉炎及視力減退等病癥有一定的療效。但是,由于綠豆屬寒性,所以脾胃虛弱夏天有哪些養(yǎng)生食譜的人不宜多食;低血壓者和女性夏季有哪些養(yǎng)身食譜生理期不吃為宜 2、薏米:薏米是夏季有哪些食譜藥食同源的植物,營養(yǎng)價(jià)值很高。有利水消腫、健脾去濕、舒夏季有哪些養(yǎng)生筋除痹、清熱排膿等功效。適合夏季食用。它還能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn);含有的蛋白質(zhì)分解酵夏季養(yǎng)生食譜素能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)面部粉刺及皮膚夏季養(yǎng)生有哪些原則粗糙有明顯的療效。另外,它還對(duì)紫外線夏季有那些養(yǎng)生食譜有吸收能力,夏季食用有助于養(yǎng)生食譜防曬和防紫外線。薏米以水煮軟夏季有哪些營養(yǎng)食譜做成粥食用,比較有利于腸胃的吸收。 3、苦瓜:苦瓜味苦,但具有清暑解毒,清心明目的功效,極適合夏季食用??喙峡伸桃幌伦鱿募居心男B(yǎng)生菜譜成涼拌苦瓜菜,也可加粳米熬制夏天有哪些養(yǎng)生食譜成苦瓜粥食用。 4、扁豆:扁豆有消暑滲夏季有哪些養(yǎng)身食譜濕、健脾、解毒的功效,嫩莢和豆均適夏季有哪些食譜合于夏季食用。注意,扁豆宜紅燒,一定要加熱煮透,不要做成涼拌菜,以免中毒 5、菊花:菊花具有清熱夏季有哪些養(yǎng)生解暑、醒腦提神的功效,宜夏季食用。菊花可與粳米一起夏季養(yǎng)生食譜制成菊花粥食用,或泡為菊花茶飲用 6、赤小豆:赤小豆夏季養(yǎng)生有哪些原則又叫紅小豆、紅豆。味甘、酸、平,有利水除濕、和血排膿,消腫解毒的功效,夏季食用較好。赤小豆可用于制豆沙夏季有那些養(yǎng)生食譜包或煮成小豆粥食用。' k6 N: U- j8 n/ T 7、百合:百合養(yǎng)生食譜可以解渴潤(rùn)燥,夏季食用尤佳。百合主要含秋水堿等多夏季有哪些營養(yǎng)食譜種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì),有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,特別是病后體弱、神夏季有哪些養(yǎng)生菜譜經(jīng)衰弱等癥大有裨益。百合可顯著抑制黃曲夏天有哪些養(yǎng)生食譜霉素的致突變作用,臨床上常用于白血病、肺癌夏季有哪些養(yǎng)身食譜、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食百合有潤(rùn)肺夏季有哪些食譜清心調(diào)中之效,可止咳、止血夏季有哪些養(yǎng)生、開胃、安神,有助于增強(qiáng)體質(zhì)。百合可做成西芹百合菜,或煮成百合粥食用。 8、冬瓜:冬瓜可清熱瀉火、利水滲夏季養(yǎng)生食譜濕、減肥瘦身、清熱解暑及消退痱子,尤其適用于夏季食用。孕婦常食冬瓜,還有澤胎化毒的功效。中、老年人及高血壓、冠心病、肝炎、糖尿夏季養(yǎng)生有哪些原則病、腎炎、肥胖癥、腦血管病病人也宜食用,但久病虛滑者不宜。冬瓜可配少許香菜做成夏季有那些養(yǎng)生食譜冬瓜湯或燒冬瓜食用。 9 絲瓜:絲瓜含多種氨基酸、養(yǎng)生食譜維生素及人體所需礦物質(zhì)鈣 【蓮藕燒排骨】蓮藕有清熱、生津、涼夏季養(yǎng)生有哪些原則血、散瘀、補(bǔ)脾、開胃、止瀉的功效,有時(shí)會(huì)拿來煮湯,這次跟排骨一起燉,排骨之前用水夏季有那些養(yǎng)生食譜煮過又是一湯,又有菜又有湯~這樣養(yǎng)生食譜做的蓮藕沒那么軟爛,有點(diǎn)脆脆的,
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隨著炎炎夏日的來臨,這個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生問題愈發(fā)重要。那么該如何在夏季養(yǎng)生呢?下面,我和大家分享下自己的經(jīng)驗(yàn)吧。
夏季飲食應(yīng)少葷多素,宜多食蔬果谷物類。在果蔬中尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。明代李時(shí)珍認(rèn)為粥是夏季最佳飲食??蓪⒕G豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等清心祛暑之品加入粳米中煮粥,涼后食用可健脾胃,祛暑熱。薏米赤小豆粥清熱健脾,利濕養(yǎng)肝;冬瓜荸薺粥補(bǔ)益胃腸、生津除煩。
對(duì)愛運(yùn)動(dòng)的人,建議在氣溫較為涼爽的早晨或者傍晚適當(dāng)運(yùn)動(dòng)??稍诠珗@、森林等空氣新鮮的地方,以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好。雖然有人認(rèn)為出汗多就是運(yùn)動(dòng)到位了,但是這時(shí)運(yùn)動(dòng)可別追求大汗淋漓。本來這時(shí)氣溫就較高,若再劇烈運(yùn)動(dòng),就會(huì)導(dǎo)致汗泄太多,輕則傷津,重則耗液,不但傷陰液,也會(huì)損陽氣。
夏至這一時(shí)段除多食絲瓜、瓠子等葫蘆科的時(shí)令瓜類蔬菜,還建議可以吃點(diǎn)番茄、海帶。番茄微寒,味甘、酸,歸肝、肺、胃經(jīng),可健胃消食、生津止渴、清熱解毒,番茄可以做蛋湯或番茄肉丸湯、番茄滑肉湯。海帶咸、寒,歸肝、肺、腎、胃經(jīng),有“長(zhǎng)壽菜” “海上之蔬”美稱,也有祛暑等功效,可以做海帶雞蛋湯或海帶排骨湯,海帶雖好,也要注意不能過食,過量食用會(huì)出現(xiàn)剮胃、嘈雜等不適。
夏至?xí)r段,水果的選擇也要注重“時(shí)令”性。橙子、桃子、楊梅味酸,符合“以酸補(bǔ)之”的原則,同時(shí)富含鉀,有利于保持人體電解質(zhì)及酸堿代謝平衡,使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張功能。
人的體溫調(diào)節(jié)不僅靠皮膚蒸發(fā),還和皮膚輻射有關(guān)。當(dāng)外界溫度超過37攝氏度時(shí),體溫主要靠皮膚蒸發(fā)來散熱;當(dāng)氣溫繼續(xù)升高時(shí),皮膚不但不能通過輻射方式來散熱,還會(huì)從外界環(huán)境中吸收熱量,使人感到更加悶熱。所以,赤膊不但不涼爽,反而會(huì)感到更熱。小暑節(jié)氣,太陽距地面較近,晴天空氣中紫外線含量在一年當(dāng)中是比較高的,因此赤膊也容易造成曬傷。
大暑時(shí)節(jié),忌食過于生涼食物。早餐要吃熱的食物,以提振胃氣。早晨由于夜晚的陰氣未散,人體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)、血管還處于收縮狀態(tài),吃冷食會(huì)使各個(gè)系統(tǒng)收縮得更厲害,不利于身體健康。
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