夏季到來,在這時(shí)候可以吃到的食物還是比較多的,特別是子啊蔬菜的選擇上,夏季的時(shí)候可以說是最為豐富的,對(duì)我們健康來說也是非常有好處的,那么具體夏季的時(shí)候我們吃什么會(huì)比較好,這是不少人的疑問,下面就讓我們一起看看具體吃什么好。
韭菜
夏季的時(shí)候我們首先推薦大家去吃的就是韭菜了,不過現(xiàn)在很多人都不知道韭菜可以減肥。韭菜是粗纖維蔬菜。在腸道吸收水后會(huì)迅速膨脹,因此形成飽脹感,可以減少人的適量。同時(shí)韭菜還有潤(rùn)腸通便的作用,可以幫助排出體內(nèi)的多余物質(zhì),這樣對(duì)我們腸胃健康會(huì)有好處,還可以很好的避免身體出現(xiàn)不適情況。
菠菜
同時(shí)在夏季的時(shí)候我們還可以吃的就是菠菜了,菠菜以鐵含量豐富而被廣為人知。但是菠菜減肥也是不容忽視的。菠菜可以預(yù)防肥胖癥、高血壓和糖尿病。菠菜還有消除下半身水腫的功效,所以在平時(shí)我們就可以吃些菠菜來養(yǎng)生,這樣對(duì)我們的健康是會(huì)有好處的,大家不要錯(cuò)過。
西紅柿
除了上面推薦的食物,夏季的時(shí)候我們還可以吃的就是西紅柿了,同時(shí)西紅柿也是能減肥的。西紅柿含有的纖維素可以吸收脂肪,并且將脂肪排出體外。西紅柿的飽腹感非常強(qiáng),但是西紅柿不適合空腹吃,不然容易引起胃痛,這樣對(duì)我們健康影響很大,而且西紅柿的酸味還能刺激胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于預(yù)防和解決便秘都有幫助。但是一天吃西紅柿最好不要超過4個(gè),適量吃比較健康。
夏季的時(shí)候我們可以吃的蔬菜是比較多的,在平時(shí)我們?nèi)绻梢远喑孕┦卟?,那么?duì)我們健康養(yǎng)生是非常有好處的,能很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì),同時(shí)對(duì)我們減肥瘦身也會(huì)有幫助,所以大家在夏季的時(shí)候就應(yīng)該控制合理的飲食才行。
1、黃瓜
首先要給大家介紹的,在夏季的時(shí)候吃能夠很好的幫助自己達(dá)到控油功效的就是黃瓜。這主要就是因?yàn)辄S瓜有清熱利水的功效,因此吃它能夠有效的帶走身體中存在的油脂,通過這樣的方法就能夠有效的幫助大家達(dá)到控油的功效。
大家在日常吃黃瓜的方法是比較多的,直接吃又或者是把它做成湯喝,對(duì)于保養(yǎng)身體而言,好處是比較多的,因此大家在日常的生活中如果想要控制身體中的油脂,那么不妨通吃黃瓜來解決,對(duì)于維護(hù)身體健康而言,好處是比較多的。
2、葡萄
水果是夏季大家都喜歡吃的,在它當(dāng)中含有特別多的營(yíng)養(yǎng)成分還有維生素,因此在夏季的時(shí)候吃,對(duì)于身體的保養(yǎng)來說,好處是比較多的。
炎炎夏日即將來臨,酷暑難當(dāng)?shù)臅r(shí)候應(yīng)該吃哪些蔬菜既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又吃的爽口、健康呢?下面我們來一一介紹這些蔬菜和它們的作用。
夏季養(yǎng)生蔬菜
苦瓜
苦瓜是清熱下火的首選之菜。它不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還有排毒,降溫,防署的功效。苦瓜還富含維生素C,在提高人體免疫力的同時(shí),還有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果。
山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
蘆筍
中醫(yī)講,蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效。此外,蘆筍的尖端還富含維他命A,維他命A對(duì)眼睛很好哦。經(jīng)常吃蘆筍對(duì)延緩衰老、抗腫瘤較好效果。炎炎夏季,一道涼拌蘆筍能夠帶來些許涼意。
冬瓜
冬瓜富含多種維生素和礦物質(zhì),其中“鋅”夠促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,“鎂”可以讓人精神飽滿、面色紅潤(rùn)。此外,冬瓜含有的脂肪較少,能夠阻止人體內(nèi)脂肪堆積,所以常吃冬瓜能夠起到很好的減肥效果。對(duì)愛美的女生來說是不錯(cuò)的選擇。
甘薯
甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助于護(hù)膚美容。
絲瓜
絲瓜渾身都是寶,絲瓜含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、植物黏液、礦物質(zhì)及維生素等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)成分很全面。絲瓜色澤翠綠,清利爽口,在炎熱的夏天,食用絲瓜既能消暑度夏,又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
黃瓜
黃瓜的含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。不但能抗癌,還能抑制多余的糖轉(zhuǎn)化為脂肪,對(duì)需要減肥的人來說是非常好的選擇。黃瓜汁還有舒展皺紋、保護(hù)皮膚的作用,是愛美女性在美容中常用的天然原料。
番茄
番茄是夏季餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的蔬菜,番茄中富含維生素C,可以有效美白,是女孩子美白護(hù)膚首選的蔬菜。另外,番茄還有殺菌,防癌,涼血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,還可以有效防暑。
茄子
常吃茄子(連皮) 對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,價(jià)位也比較合理,性價(jià)比比較好。
生菜
生菜是很多系列飲食中不可或缺的蔬菜之一,無論是韓國(guó)烤肉,還是中式火鍋,都會(huì)經(jīng)常見到生菜的影子,除了口感比較好之外,生菜還含有萵苣素,具清熱、消炎、催眠作用,生菜含熱量低,所以,是減肥的人們很好的選擇。
夏季推薦吃以下一些蔬菜:
苦瓜:具有清熱解毒、增強(qiáng)食欲、明目聰耳、利尿涼血、清心解勞、潤(rùn)澤肌膚、益氣壯陽的功效。
絲瓜:可以去風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)、涼血、解毒、清熱化痰。常用于治療夏季的中暑、咳嗽哮喘、支氣管炎、乳腺炎、細(xì)菌性痢疾、慢性腸炎、濕疹等。
番茄:西紅柿味甘、酸,性涼,微寒,能清熱解毒,生津止渴,健胃消食,涼血平肝,可以防治夏季的口渴和食欲不振。另外,西紅柿還富含胡蘿卜素和維生素A、C,可以防曬、美容、抗衰老,以及對(duì)治夏季的真菌、感染性皮膚病。
黃瓜:黃瓜里的黃瓜酸可以促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素。其豐富的維生素C含量,能美白肌膚,抑制黑色素形成。
冬瓜:可以消暑清熱,含有較多維生素C及鉀鹽,有利于高血壓、腎虛、浮腫病患者食療消腫,用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、急慢性濕疹、瀉痢等。
適合夏季蔬菜的還有:茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯、海帶、莧菜、白菜、茭白、竹筍、綠花椰菜、卷心菜、甜椒、草菇、胡蘿卜、馬鈴薯、山藥等,也可以很好地消暑瀉火、排毒通便。
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