夏季這樣吃可以增進食欲

在夏季的時候比較炎熱，這時候不少人都容易產(chǎn)生胃口不佳的情況，這是容易對我們健康造成影響的，所以說夏季的時候就需要學(xué)會方法健脾開胃才行，一個好的胃口對我們健康是有意義的，那么具體夏季的時候吃什么可以改善胃口差的問題，一起看看吧。

苦瓜

苦瓜可以說是夏季的應(yīng)季蔬菜。也是夏季我們最適合吃的一種蔬菜，但是很多人卻不習(xí)慣吃苦味的食物，所以對苦瓜都是避而遠之。但是苦瓜雖然味苦，卻富含極高的營養(yǎng)價值，同時還具有良好的消暑降火、清熱解毒的功效。在吃午餐的時候適量吃點苦瓜很不錯，這樣就可以幫助我們促進脾胃健康。同時在苦瓜中含有豐富的苦瓜苷和苦味素，這兩種物質(zhì)被人體攝取之后能有效刺激胃部黏液的分泌，達到不錯的健脾開胃的效果，我們還需要注意，由于苦瓜屬于性寒的食物，對于一些脾胃本身就虛寒的人群來說，則不宜食用過多，以免加重腸胃不適癥狀產(chǎn)生，大家不要錯過。

蓮藕

蓮藕是大家熟悉的一種食物，而且由于蓮藕是一種常見的蔬菜，在蓮藕中含有豐富的鈣質(zhì)、磷、鐵等多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分都是人體機能正常運行的重要保障，所以常吃點蓮藕是為人體進行養(yǎng)分供給的有利途徑。而將蓮藕加工至熟之后，其性質(zhì)由涼轉(zhuǎn)溫，雖然失去了一些清熱的作用，但是多吃點卻對脾胃產(chǎn)生一定的補益效果，尤為適合脾胃本身就虛弱的人群。在蓮藕中含有豐富的鞣質(zhì)，具有健脾開胃、促進消化的作用，對于酷暑的夏季來說，多吃點蓮藕能有效緩解中暑、食欲不佳等癥狀。同時在蓮藕中還含有豐富的膳食纖維以及黏蛋白，幾乎不含有熱量，而其中膳食纖維被人體攝取之后能促進腸道進行蠕動，這對于調(diào)節(jié)便秘發(fā)揮重要作用。

夏季的時候我們很適合去吃些蔬菜，特別是可以吃些涼性蔬菜，這對我們健康來說是會有好處的，可以很好的幫助我們清熱解暑，特別可以改善食欲不振的情況，所以大家在夏季的時候就應(yīng)該控制好飲食，多吃這些蔬菜是很重要的。

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