夏天怎么喝冷飲才健康

夏天怎么喝冷飲才健康

夏天怎么喝冷飲才健康

1、選擇合適時間

飯前空腹、剛吃完飯后都不宜喝冷飲，否則易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜，帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好，此時人體陽氣最旺，不易傷害人體。

2、每次要吃得適量

不要1次連續(xù)吃雪糕、冰棍超過2支；喝冷料每次以150毫升左右為宜，瓶裝飲料1次別超過半瓶。

3、飲冷要“慢”喝

喝冷飲最好能細細品味，慢慢飲下，這樣對胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。

4、大汗后別馬上喝冷飲

剛外出歸家，或因活動出汗較多時，不要立即喝冷飲，否則易導致“汗閉”，導致汗毛孔宣泄不暢，機體散熱困難，余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。

5、冷飲在冰箱中貯存久了別喝

冰箱不是保險箱，一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以，冷飲買回最好盡快食用，在冰箱中放得過久，品質(zhì)和安全性會降低。另外，融化的雪糕別再放回冰箱。

夏季飲食：怎樣健康吃冷飲 餐飲常識

夏季吃冷飲要注意以下幾點：
1、中午是吃冰最佳時機：中午陽氣最盛，也是人體陽氣最旺、比較容易中暑的時間，因此正午到下午3點是吃冰最適當?shù)臅r機。
2、飯后一小時才吃冰：清涼的冰品一下肚，首當其沖的就是消化系統(tǒng)，所以空腹時不宜吃冰，也不適合邊吃飯邊喝著冰飲料，應該在吃飽飯之后，至少相隔一小時再吃冰，避免短時間內(nèi)一冷一熱刺激腸胃。
3、細細品嘗、慢慢吞：如同吃飯要細嚼慢咽，才能幫助消化，吃冰當然也不能狼吞虎咽。冰品入口后，可以先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，以免太刺激咽喉、唿吸道。慢慢吃冰可以減緩低溫對身體的刺激。另外，如果是只能低溫食用的食品，例如優(yōu)格、優(yōu)酪乳等，專家建議，可以先煺冰15～20分鐘再吃，讓食品養(yǎng)分不致流失，也不會讓食品太冰冷就直接下肚。
4、先吃配料再吃冰：在冰品種類的選擇上，可以盡量選擇吃有配料的，然后先吃配料再吃冰，可以讓冰融化一些，也能讓身體循序漸進的適應冰品的溫度。
5、天然、溫熱性食材制成的冰較健康：由于冰本身屬于寒性，以天然、溫熱性食材制成的冰品是比較健康的選擇，可以中和冰的寒氣，例如西瓜、葡萄柚屬性寒食物，若再加上冰，等于是寒上加寒。所以桂花荔枝或是黑糖等熱性食材的冰，相較之下就會溫和一些。冰淇淋由于熱量高，也比冰棒、銼冰的刺激小。
依照體質(zhì)選擇冰品也是很好的方式。一般或是偏虛寒體質(zhì)的人，可以選熱性、平性、糖分與淀粉比較高的食材制成的冰，例如：桂圓、紅豆、綠豆、芋頭……等；體質(zhì)比較熱的人，則可以選擇水果類的冰或是愛玉、仙草等。
6、注意熱量，適量吃冰：吃冰消暑的同時，也必須注意吃的份量，才不會因為吃太多冰，讓身體也跟著胖了一圈。掩藏在冰品清涼甜美外觀之下的，其實是驚人的高熱量。調(diào)查顯示，冰品大多是高糖分、高熱量、高脂肪的，如果定義一碗白飯熱量約280卡來比較，一杯中杯思樂冰的熱量就高達523.6卡，將近是兩碗白飯，巧克力冰淇淋的脂肪占熱量的比例也近六成(58.5%)。 醫(yī)師說，曾有女性患者在夏天吃冰減肥，把冰當正餐吃，結(jié)果反而愈減愈肥，就是因為冰品不僅熱量高，更影響身體代謝。因此，雖然不是完全不能吃冰，但是的確必須適量。

夏季如何吃冰喝冷飲不傷身？

氣溫逐漸升高，冷飲制品成了不少人避暑的首選。那么如何吃冰喝冷飲的同時又不傷身呢？

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冷飲雖過癮 但并不是想吃就能吃

并不是每個人都適宜吃冷飲，特別是一些慢性病患者，比如胃潰瘍、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷飲，甚至應忌冷飲。 因為機體的消化系統(tǒng)功能較差，吃冷飲后容易刺激消化道黏膜，影響消化功能，加重病情。

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吃冷飲需要注意時機

飯后不應該馬上喝冷飲。 飯后人體血液大多集中在胃等消化器官，如果飯后馬上吃冷飲，使胃部擴張的血管收縮，減少血流量，會妨礙正常的消化過程。此外，冷水的刺激也會使胃腸道蠕動加快，影響人體對營養(yǎng)成分的吸收。另外，冷水還會稀釋胃液，影響消化。

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吃冷飲也需要考慮年齡

老年人一般消化功能減退，對冷飲的耐受性也有所降低，所以不應該大量吃冷飲，以免引起消化功能紊亂。

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吃冷飲也記得不要貪杯

吃冰消暑的同時，也必須注意吃的份量，才不會因為吃太多冰，讓身體也跟著胖了一圈。

調(diào)查顯示，冰品大多是高糖分、高熱量、高脂肪。如果定義一碗白飯熱量約280卡來比較，一杯中杯思樂冰的熱量就高達523.6卡，將近是兩碗白飯。巧克力冰淇淋的脂肪占熱量的比例也近六成(58.5%)。

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細細品嘗、慢慢吞

如同吃飯要細嚼慢咽，才能幫助消化，吃冰當然也不能狼吞虎咽。冰品入口后，可以先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，以免太刺激咽喉、唿吸道。

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天然、溫熱性食材制成的冰較 健康

由于冰本身屬于寒性，以天然、溫熱性食材制成的冰品是比較 健康 的選擇，可以中和冰的寒氣。

一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療常可恢復正常。

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