1、飲料溫度最好介于30-32攝氏度
最好的飲料溫度是介于30-32攝氏度之間,與體溫接近。溫熱的茶水是較理想的飲料。冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜,忌一飲而盡,否則造成胃部表面溫度驟然下降,影響胃腸道的正常運轉。因此,冷飲也需細細品味,慢慢飲下。
2、飯前飯后不宜吃冷飲
吃飯時人體血液大多集中在胃等消化器官,若用餐的同時食用冰品,使得胃部血管收縮,消化功能暫停,食物自胃送至小腸的時間延后,造成胃脹、消化不良的現(xiàn)象。而在飯前食冷飲,一定程度上會影響食欲。因此,兩餐之間可適量進食冷飲。
3、忌諱不衛(wèi)生的冷飲
調(diào)查顯示,冰箱是家里第二臟的地方。全球衛(wèi)生理事協(xié)會在澳大利亞、加拿大、德國、印度等做過一項《家庭衛(wèi)生報告》調(diào)查,結果發(fā)現(xiàn),浴室密封膠是家里最臟的地方,而冰箱內(nèi)部位居其次。46%家庭的冰箱無法通過細菌檢測,44%家庭的冰箱已經(jīng)有霉菌繁殖擴增的跡象。由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在零下170攝氏度的低溫下生存,冰箱內(nèi)的冷飲也無可避免的遭受細菌侵襲。因此,家中冰箱需定期清理,防止食物被致病菌污染。
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