夏季喝冷飲的禁忌
早餐別再喝冰的飲料
在人的身體內永遠都是喜歡溫暖的環(huán)境,因為只有身體得到了溫暖,微循環(huán)才會正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等運送才會順暢。
吃早餐應該吃“熱食”,才能保護“胃氣”。中醫(yī)學說的胃氣,其實是廣義的,并不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態(tài),假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。
忌食用過多冷飲
吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。忌在劇烈運動后吃大量冷飲人在劇烈運動后,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。
忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉淀,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶后應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。
忌吃不衛(wèi)生的冷飲
由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發(fā)更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
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