炎炎夏日,冰爽的冷飲無疑是眾多人的解暑妙招??墒?,在冷飲下肚之時,小心疾病也悄然來襲。尤其對于患有腸胃炎疾病的人而言,過食冷飲會加重病情。
冷飲對胃腸道的危害
有研究顯示,快速吃一大杯冰淇淋后,胃內的溫度會由37℃快速下降至20℃以下,導致胃腸道血管收縮,影響消化物質的分泌:
1、導致積食、腹脹,長期以往引發(fā)消化不良。胃腸道血管收縮會影響胃液、胃蛋白酶等消化物質的分泌。蠕動的消化工作也暫時“罷工”。這樣就很容易造成積食、腹脹,次數(shù)多了便會引發(fā)消化不良。
2、不利于營養(yǎng)的吸收。尤其對于蛋白質、鐵等營養(yǎng)元素而言,其營養(yǎng)成分的吸收和胃液分泌密切相關。
3、導致痢疾、傷寒、腸炎等疾病。大量冷飲食品會稀釋胃液,降低胃酸的殺菌能力,一些腸道致病菌就容易通過胃進入腸道,導致痢疾、傷寒、腸炎等疾病的發(fā)生。
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