夏天是一個(gè)需要保健身體的季節(jié),食用蘋果對(duì)于保健身體好處極多,一些常見的疾病,通過食用蘋果能夠很好的治療,下面就了解一下,在夏天吃蘋果能夠治療哪些常見疾病。
蘋果都有哪些營養(yǎng)成分和效果?
1、維生素C:蘋果中含有的維生素C是即使加熱,營養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)被破壞的氧化型維生素C。
2、蘋果多酚:蘋果中所含的表兒茶素能提高機(jī)體抗氧化性,增強(qiáng)免疫力。原花青素可改善過敏狀況,也可美白?;ㄇ嗨貏t能預(yù)防高血壓,改善視力。
3、有機(jī)酸:蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸能中和人疲勞時(shí)產(chǎn)生大量堿分所導(dǎo)致的“堿中毒”狀況,因而吃蘋果能緩解疲勞。
4、食物纖維:特別是蘋果皮中所含的纖維能促進(jìn)腸蠕動(dòng),改善消化功能。而且,纖維成分之一的縮氨酸還能調(diào)整腸胃功能紊亂。
5、鉀:鉀元素能幫助排出體內(nèi)鹽分。對(duì)改善慢性疲勞和肌肉發(fā)育不良也十分有效。
6、神經(jīng)酰胺:美容效果驚人,據(jù)說蘋果還能消除表情紋。
蘋果的保健作用
1、止瀉。因?yàn)樘O果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
2、通便。蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
3、對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者。吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等,還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、治打嗝。過量飲食或吃了太多的油膩或甜食,都容易打嗝。蘋果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平,緩解打嗝。建議:在水中加1茶匙蘋果醋,然后一點(diǎn)點(diǎn)喝下。
5、防止骨質(zhì)疏松癥。法國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),只有蘋果中才有的復(fù)合物根皮甙可減少和炎癥相關(guān)的骨質(zhì)流失。另外,蘋果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復(fù)雌激素水平,降低骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險(xiǎn)。建議:從年輕時(shí)就開始多吃蘋果。
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