【3412】經(jīng)典電影中的食:人性的放大鏡(彭怡平著,中央編譯出版社,21.8萬(wàn)字,2017年5月第1版,59元)
△電影是一種藝術(shù)的精華,藝術(shù)源自生活高于生活。在電影中,美食和吃似乎不僅僅為飽腹和休閑,更是人性的放大,有著值得探究的奧秘。
〇以夢(mèng)想打造人生舞臺(tái),以創(chuàng)作實(shí)現(xiàn)人生夢(mèng)想。
〇西班牙以3×3征服世界。三種文化:斗牛、畢加索和達(dá)利·弗朗哥。三種愛(ài)情:偷情、激情、伊底帕斯情結(jié)。三種美食:番紅花海鮮飯、生火腿、馬鈴薯煎蛋卷。
〇黑社會(huì)人士,因生命本質(zhì)脆弱不安,轉(zhuǎn)化為擠壓生命本身,盡情滿足人生欲望的享樂(lè)主義者?!叭松\(yùn)難以預(yù)測(cè),必須實(shí)時(shí)行樂(lè)”。
〇女性借由“美食”,先控制男人的胃,進(jìn)一步征服男人的心。
〇超大的“面餅千層派”正印證了意大利人“大就是美”的民族性。
〇酒,也是最好的催情劑。
〇彭怡平,臺(tái)大歷史系畢業(yè),巴黎索邦第一大學(xué)造型藝術(shù)系電影電視系博士。
(2018年2月9日傍晚閱畢)
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