【肝腎不足】【氣血虛弱】
| 視力減退是臨床上常見(jiàn)的一個(gè)癥狀,可見(jiàn)于多種眼病,但主要是指用眼不當(dāng)、用眼過(guò)度,或年老、體弱等,以致出現(xiàn)近視、遠(yuǎn)視、散光、視物模糊等。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,視力減退主要在于先天稟賦不足,或疾病耗傷,引起肝腎不足、氣血虛弱,使目失所養(yǎng)而成,食療關(guān)鍵在于滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血。臨床辨證主要分為肝腎不足、氣血虛弱兩個(gè)證型。 |
| 【養(yǎng)血明目酒】 | | | 配方: | 熟地、制首烏、丹參各10克,低度白酒250毫升。 | 制法: | 將熟地、首烏、丹參浸泡于低度白酒中,蓋上瓶蓋,放置2個(gè)月即可。 | 功效: | 滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)血明目。 | 用法: | 每日1小杯,可經(jīng)常食用。 | |
| 【太子參青葙豬肝】 | | | 配方: | 青葙子10克,太子參10克,豬肝200克。 | 制法: | 先將豬肝切片,與太子參、青葙子、生姜、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內(nèi)煮沸,再改文火煎20分鐘,加蔥花等調(diào)味。 | 功效: | 益氣養(yǎng)血, | 用法: | 清肝明目。 | |
| 【枸杞菊花粥】 | | | 配方: | 枸杞子15克,白菊花4克,糯米150克。 | 制法: | 將枸杞子、白菊花切碎,與糯米一同加水放置30分鐘后,再用文火煮制成粥。 | 功效: | 養(yǎng)陰清熱,補(bǔ)肝明目。 | 用法: | 早晚分食。 | |
| 【枸杞炒豬肝】 | | | 配方: | 枸杞子15克,豬肝200克。 | 制法: | 將豬肝切成薄片,用料酒、蔥、姜汁和鹽腌漬10分鐘,加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油,拌勻,放于盤內(nèi),在微波爐內(nèi)高功率轉(zhuǎn)4分鐘,中途翻拌兩次。 | 功效: | 補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)血明目。 | 用法: | 佐餐食用。 | | |
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