辦公室的白領(lǐng)們要注意很多的養(yǎng)生問(wèn)題哦,在工作之余也不要忘了犒賞自己呢。冬季含量能,要注意飲食的合理搭配,吃一些滋補(bǔ)的食物。白領(lǐng)吃什么樣的零食比較好呢,下面的這些食物可以試試。
1、冬季吃藍(lán)莓干增進(jìn)視力
秋冬季節(jié)是寶寶最容易缺維生素的時(shí)候,不妨給孩子來(lái)點(diǎn)藍(lán)莓干。藍(lán)莓干不僅含有維生素,還含有大量的花青素,可促進(jìn)預(yù)防重度近視,增進(jìn)視力。
2、冬季吃核桃滋養(yǎng)血脈
核桃對(duì)各年齡段的人都有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,兒童常吃有利于生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力,青年人常吃可使身體健美、肌膚光潤(rùn)。冬季常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈、增進(jìn)食欲、烏黑須發(fā),還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退等疾患。冬季吃些核桃可以有滋養(yǎng)氣血的作用,還可以緩解神經(jīng)衰弱的哦,可以增強(qiáng)人體的免疫力,而且也可以強(qiáng)身健體。
3、冬季吃山楂健胃消食
山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,健胃消食,有助于調(diào)控血脂。山楂制品,如糖葫蘆、山楂糕、山楂片、果丹皮等,不僅酸甜可口,同樣有健胃消食的作用。吃山楂要適量,如果吃得太多,容易導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多。山楂適合白領(lǐng)們食用,健脾消食,還可以有促進(jìn)代謝的作用,對(duì)于降血脂也有好處。
關(guān)于冬季白領(lǐng)適合的一些養(yǎng)生的零食類型,大家都知道了吧,這些食物雖然看起來(lái)比較普通,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的呢,可以有促進(jìn)代謝的作用,還可以滋養(yǎng)身心,這些食物大家都可以吃。
不是。藍(lán)莓是杜鵑花科、越橘屬藍(lán)果類型植物的俗稱,而山楂屬于薔薇科山楂屬,山楂的抗衰老作用位居群果之首,二者均可以制作為果漿飲料,在對(duì)藍(lán)莓或者山楂進(jìn)行生產(chǎn)加工時(shí),均需要用到混合裝置,對(duì)藍(lán)莓汁或者山楂汁進(jìn)行攪拌混合處理。
山楂能消食化積、活血化瘀,并有擴(kuò)張血管、增強(qiáng)冠狀動(dòng)脈血流量、降低膽固醇、強(qiáng)心及收縮子宮的作用。核桃能補(bǔ)。腎養(yǎng)血、潤(rùn)腸化滯。核桃與山楂合用,相輔相成,具有補(bǔ)肺腎、潤(rùn)腸燥、消食積的功效。
零食一直都是女性朋友們非常喜愛(ài)的食品之一,尤其是到了冬季的時(shí)候,很多的女性朋友們就喜歡窩在家里吃零食,不過(guò)小編要提醒女性朋友們吃零食可以,但是要吃得健康才好喲,下面小編給女性朋友們介紹了一些適合冬季吃的零食。那么冬天適合吃哪些零食?冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些?
冬天適合吃哪些零食?冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些?(1)
一、冬季適合吃的零食
1、核桃
核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營(yíng)養(yǎng)玟姑嶺簫素對(duì)于抗寒都有一定的幫助。中醫(yī)也認(rèn)為,核桃能補(bǔ)腎磉搖吧楊健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。核桃最適合腦力工作者,常吃核桃能夠補(bǔ)腦,改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力。每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質(zhì)一半以上。常吃花生有養(yǎng)血補(bǔ)血、補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋潤(rùn)肌膚的效果?!稜I(yíng)養(yǎng)學(xué)》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們,每周最好吃兩三次核桃,特別是中老年人和絕經(jīng)期婦女,由于核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等能愛(ài)護(hù)心血管,對(duì)防范冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等也同樣效果顯著。核桃防范冬季皮膚干燥皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食品有助于由內(nèi)而外防范皮膚干燥,這種脂肪酸可維持皮膚健康。
2、紅棗
紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富,滋味甜美。寒冷炭姒鄭姹天氣,在抽屜里放上一兩包紅棗,好吃又滋補(bǔ),是一款不錯(cuò)的休閑小吃,同時(shí)也是不少白領(lǐng)上班族的首選。大棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血、瀚柏圍歪安神的食物,很多貧血的女性都會(huì)通過(guò)吃紅棗調(diào)理身體,特別是在寒冷的冬季。疲勞時(shí)人們愛(ài)吃甜食,升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇,不會(huì)導(dǎo)致血糖猛升。紅棗可與堅(jiān)果一起食用,以增強(qiáng)飽腹感。紅棗也特別適合泡茶喝,特別適合冬季飲用。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗紅棗含糖類、有棗含糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c。性平,味甜醇,能補(bǔ)脾胃,用于脾胃虛弱。每次用紅棗10-15顆最好,把棗皮切破,放在茶杯中,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補(bǔ),安神補(bǔ)氣的作用,是老少皆宜的良療飲料。紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。對(duì)于那些濕熱比較重、舌苔比較黃的人以及牙病患者來(lái)說(shuō),則最好少吃。
3、花生
嘴唇干裂、“爛嘴角”、貧血怕冷、心臟病……冬天易發(fā)的疾病羅列起來(lái)一大堆,其實(shí),只要堅(jiān)持吃些花生就有幫助。花生的鈣含量是肉類的十倍多,鐵含量比牛奶高25%,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪,其中不飽和脂肪酸占80%,有預(yù)防心臟病的作用,補(bǔ)血又護(hù)心.花生衣中富含止血素,有凝血止血的作用,所以,吃花生時(shí)最好不要為了口感而舍棄花生仁外面的那層紅色的薄皮(花生衣)。此外,花生中含有大量油脂和維生素,對(duì)冬季常見(jiàn)的嘴唇干裂和口角炎等有防治作用。需要提醒的是,花生含油脂多,不宜吃太多。
4、當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為,手腳冰冷是因冬季陽(yáng)氣不足,血液無(wú)法輸送到四腳末端所致。當(dāng)歸可補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便。入冬后天氣寒冷,吃些當(dāng)歸羊肉湯可益氣補(bǔ)虛。
5、碧根果
補(bǔ)腦強(qiáng)身、降血脂.碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療。碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,有健腦益智作用。每天的食用量不能超過(guò)5個(gè),多了會(huì)發(fā)胖的,也會(huì)有影響血脂。
可以把果仁碾碎,做糕點(diǎn)時(shí)放進(jìn)去,或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里,做成堅(jiān)果乳、堅(jiān)果奶等。另外,還可以用果仁的碎末做調(diào)味料,做菜、熬湯、煮粥的時(shí)候,撒上一些,既可以增加菜肴的香味,讓人胃口大開(kāi),又可以吃上堅(jiān)果,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可謂一舉兩得。
6、腰果
消除疲憊.腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧,缺鐵會(huì)導(dǎo)致疲憊和留意力減退。腰果含有豐富的油脂,不僅可以潤(rùn)腸通便還有助于潤(rùn)膚美容。腰果中維生素B1的含量?jī)H次于芝麻和花生,有補(bǔ)充體力、消除疲憊的效果。
二、冬季養(yǎng)生吃的食物
1、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1.B2.胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性平味甘,有補(bǔ)氣、益智、生血功效,對(duì)貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
2、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物,在這個(gè)過(guò)程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松,蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高,維生素B1.B2.C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
3、鱸魚(yú)
鱸魚(yú)含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2.尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚(yú)性溫味甘,有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚(yú)肥腴可人,肉白如雪,魚(yú)肉細(xì)膩,是最好的品鱸魚(yú)季節(jié)。
4、大豆
大豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”,含賴氨酸較高,能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
5、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
6、牛奶
牛奶是人體營(yíng)養(yǎng)素的最好來(lái)源之一,蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態(tài),所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶味甘平,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤(rùn)腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收。
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