治療胃口差的食療方法

美味的食物在我們的生活中是經(jīng)常能夠吃到的，其實(shí)很多的菜肴都是有著很不錯(cuò)的開胃作用的哦，尤其是我們上班族朋友們，因?yàn)楣ぷ髅?，和可能會出現(xiàn)胃口差的情況了，這時(shí)候，食用這些菜肴是可以幫助我們增強(qiáng)食欲的哦，下面我們來看看吧。

蘋果粥

材料：蘋果、大米。

做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果，煮至粥熟時(shí)下白糖，再煮一、二沸即成，

功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃、開胃消食等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。

山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥吃起來是非常美味的，并且有非常不錯(cuò)的可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中的功效哦。

酸筍炒雞胗

材料：酸筍100克、雞胗150克、朝天椒兩個(gè)、大蒜兩瓣、姜兩片，調(diào)料則需生抽5毫升、白糖5克、油15毫升、米酒15毫升、蠔油10毫升。

做法：首先要將雞胗洗凈，處理好。朝天椒切碎，大蒜切片備用。酸筍在烹制前，還要用清水先浸泡，切成片狀后再用清水泡一下，反復(fù)擰干、漂洗、再擰干。然后上灶，炒鍋里先不放油，將擰干的酸筍放入，調(diào)成小火煸炒。炒好后將煸干水分的酸筍盛出，這時(shí)炒鍋再放油，大火加熱后放入姜片、蒜片和朝天椒煸出香味，然后放入雞胗翻炒變色，再放酸筍，同時(shí)調(diào)入米酒、生抽、蠔油、白糖翻炒均勻。都做好后，再繼續(xù)炒3分鐘左右，至完全熟透，即可出鍋了。

功效：這道菜非常健脾開胃，也很下飯，當(dāng)然了，酸筍炒雞胗的營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，多吃一些還能補(bǔ)充營養(yǎng)哦。

上面我們了解了許多的治療胃口差的食療方法了，我們可以知道了，蘋果粥，山藥紅棗糯米粥以及酸筍炒雞胗等等這些美味的菜肴都是可以幫助我們起到開胃作用的哦，所以我們胃口不好的朋友們可以在生活中多吃這些菜肴的。

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