白領(lǐng)很容易出現(xiàn)腸胃疾病,因?yàn)槿粘I钪酗嬍巢灰?guī)律,生活方式不正確,就會(huì)很容易導(dǎo)致一些腸胃疾病的發(fā)生哦,所以白領(lǐng)養(yǎng)胃是很重要的事情哦,吃什么有養(yǎng)胃的作用呢,下面就來具體的介紹養(yǎng)胃的食譜吧。
山藥百合大棗粥
用料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克
制法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。山藥和大棗一起煮粥的話可以有健脾胃的作用,對(duì)于緩解腸胃不適有好處,而且還可以有清熱解毒的作用和效果。
蘿卜羊肉湯
用料:羊腩肉750克,白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
制法:將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲;坐鍋點(diǎn)火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜、轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。羊肉和蘿卜一起吃,可以有驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用,同時(shí)也可以有散寒的效果呢。
白領(lǐng)如何保護(hù)腸胃的呢,白領(lǐng)驅(qū)寒養(yǎng)胃最適合的養(yǎng)生食譜,上面的這些養(yǎng)胃必備的食療方法不防試試吧,效果還是很不錯(cuò)的呢,可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有保護(hù)腸胃的效果,對(duì)于腸胃不好的人群來說是不錯(cuò)的調(diào)理之選,趕緊試試這樣的食物吧、食物的搭配對(duì)于養(yǎng)胃還是很重要的一部分哦,大家要懂得如何吃,想要腸胃健康,飲食很重要。
冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié),很多人是因?yàn)楸E患皶r(shí),導(dǎo)致腸胃的問題,會(huì)出現(xiàn)胃寒,食欲不振或者是腸胃不適的情況,所以養(yǎng)胃是冬季很重要的一項(xiàng)任務(wù),如何養(yǎng)胃,一些食療的方法可以有保護(hù)胃黏膜的作用,來看看這些具有對(duì)腸胃好的食譜的做法。
鮮蘆根粥
做法:將鮮蘆根洗凈切成段,與青皮一起放入冷水直至煮沸,然后撈出藥渣。接著再加入粳米煮成粥。每日2次,早晚各一次。
功效:能夠泄熱和胃、養(yǎng)陰止痛、養(yǎng)胃益脾。這樣的食譜可以有緩解胃炎的作用,對(duì)于出現(xiàn)的胃寒的情況有調(diào)理的作用,還可以有止痛滋陰的作用。
木香烏麥飲
做法:將木香、麥冬、烏梅一起加水煎煮15分鐘即可。
功效:能夠養(yǎng)胃生津、行氣止痛。適合慢性萎縮性胃炎患者。這樣的飲品可以有止痛的作用,腸胃疼痛可以選擇這樣的飲品來調(diào)理。
桂花心粥
做法:將桂花心、茯苓,放入鍋內(nèi)用清水武火煮沸,然后再改為文火煮至20分鐘后去渣留汁。最后將粳米、湯汁一起放入鍋內(nèi)加水煮成粥即可。每日1次,早餐或晚餐時(shí)服用。
功效:適用于急性胃炎患者。如果是胃炎疼痛的話,桂花粥是不錯(cuò)的選擇,可以有驅(qū)寒養(yǎng)胃的功效。
益脾餅
做法:將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈用文火焙干,磨成細(xì)末。然后再加入煮熟去皮去核后的紅棗一起搗成泥,制成小餅,放進(jìn)烤箱內(nèi)烘干即可。每日一次。
功效:能夠補(bǔ)脾溫中,健胃消食。這樣的藥膳對(duì)于調(diào)理腸胃有好處,還能促進(jìn)食欲,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型,可以保護(hù)腸胃。
吃什么能養(yǎng)胃?上面的這些食療方法效果好,而且制作方法很簡(jiǎn)單,通過食療的方法要比藥物更有效,同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用,上面的這些食物營養(yǎng)物質(zhì)高,而且也可以緩解胃痛胃炎的情況,不妨用這樣的方法來調(diào)理。
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣:按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保?。貉蛉狻⒐啡獾葴?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
^_^ 養(yǎng)胃食物
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性溫,味甘。
解毒:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保護(hù)胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng).幫助食物消化。
消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜
養(yǎng)胃食譜
■紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
注意事項(xiàng):南瓜性溫,胃熱熾盛者少食
■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。
如何護(hù)胃呢?這就要重“五養(yǎng)”
保暖護(hù)養(yǎng)-天涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病;
飲食調(diào)養(yǎng)-胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;
忌嘴保養(yǎng)-胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化;
平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù);
運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)-腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。
生活中,不少女性都有體寒的問題,這給女性們的身體健康帶來了不小的影響,很多女性想要治療,但是想要治療的話那么最好的方法就是食療了。以下是我推薦驅(qū)寒養(yǎng)胃的食物知識(shí),歡迎閱讀!
驅(qū)寒養(yǎng)胃的食物
1:良姜粥
材料:姜末15克,大米100克。
制作:先將姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?
功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。
2:白胡椒釀紅棗
材料:紅棗5個(gè),白胡椒10粒。
制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時(shí),放在飯面上蒸熟食用。
功效:溫中補(bǔ)脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3:姜汁牛肉飯
材料:鮮嫩牛肉75克,姜汁適量,大米120克,糖、酒適量。
制作:先將牛肉洗凈剁成肉糜,加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后,將大米洗凈煮飯,水分將干時(shí),放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋補(bǔ)溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
身體受寒怎樣驅(qū)寒
1、產(chǎn)熱食物:低溫會(huì)對(duì)人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響,使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對(duì)增加。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類產(chǎn)熱營養(yǎng)素的攝入,如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入,炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油。
2、溫性食物:中醫(yī)認(rèn)為,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用,多吃可以提高御寒能力。相反,鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。
3、含蛋氨酸食物:低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對(duì)于老人來說,不妨多吃點(diǎn)豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近,易吸收,適合消化功能減退的老人食用。
4、含鈣食物:醫(yī)學(xué)研究表明,怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān),尤其是缺鈣,會(huì)影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此,冬季不妨多吃點(diǎn)牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。此外,胡蘿卜、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì),經(jīng)常食用也可增強(qiáng)人體抗寒能力。
5、含維生素食物:低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝,飲食中應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。
6、含碘食物:人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng)。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成,酪氨酸可由體內(nèi)合成,碘卻必依靠“外援”,因此,冬季應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。
5個(gè)部位最易受寒
1、第一是頭部
頭為“諸陽之會(huì)”,突遭雨淋或冬季不戴帽子,寒溼就會(huì)侵襲頭部,出現(xiàn)頭痛、頭昏、頭部沉重的感覺。晚上洗頭后溼著頭發(fā)睡覺,寒邪也容易侵入,所以一定要擦干晾干或用吹風(fēng)機(jī)吹干后再入睡。
2、第二是肩頸背部
此處受寒日久,可引起頸椎病、肩周炎、背痛等病癥。經(jīng)常 *** 大椎穴可振奮陽氣。最簡(jiǎn)便的方法是兩掌心搓熱捂在大椎穴***低頭時(shí)頸后突起最高點(diǎn)的凹陷處***;或者在洗澡時(shí)調(diào)高水溫,用熱水沖大椎穴五六分鐘。天冷外出最好戴上圍巾,穿個(gè)坎肩。
3、第三是口鼻
冷飲會(huì)把寒氣帶入胃部,胃寒則易出現(xiàn)食欲不振、消化不良;鼻是空氣進(jìn)出的通道,寒氣可以隨呼吸侵入肺部,導(dǎo)致寒痰咳嗽等癥。
4、第四是前胸和腰腹
前胸有膻中穴,長期寒瘀可致乳腺結(jié)節(jié)等癥;腰部有命門穴,受寒會(huì)引起腰痛;腹部有神闕穴***即肚臍***,女性穿衣露臍會(huì)導(dǎo)致腹瀉、痛經(jīng)、不孕等病癥。
5、第五是腿腳
中醫(yī)常講,“寒從足下生,病從寒中來”,一些人喜歡光著腿、穿涼鞋,甚至秋冬還 *** 襪子,很容易誘發(fā)老寒腿、膝關(guān)節(jié)炎等。建議平時(shí)多用熱水泡腳,還可以在水中放一些生姜、花椒、干辣椒,以促進(jìn)腿腳的血液回圈。足部特別怕冷的人,睡覺時(shí)不妨穿上襪子。
?猜你感興趣:
1.健脾養(yǎng)胃的食物以及日常保養(yǎng)
2.哪些食物養(yǎng)胃效果做好
3.吃什么東西可以養(yǎng)胃又治胃病
4.胃寒可以吃什么水果
5.養(yǎng)胃需要多吃的食物和注意事項(xiàng)
冬季養(yǎng)生食譜
冬季養(yǎng)生食譜,冬季養(yǎng)生吃什么?寒冷的冬季是一個(gè)養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)已經(jīng)成為人人皆知的話題,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),在天寒地凍的冬季,以下是幾款為御寒設(shè)計(jì)的冬季養(yǎng)生食譜。
冬季養(yǎng)生食譜1 1、山藥玉米湯
功效:山藥平補(bǔ)肺、脾、腎,填精固腎,對(duì)腎虛夢(mèng)遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。玉米益肺寧心、健脾開胃,再加上健脾和胃 、養(yǎng)血的花生仁,此款湯品為冬季養(yǎng)腎益精、御寒增暖必備之品
材料:山藥200g、甜玉米1根、花生仁30g
做法:山藥去皮洗凈切塊,玉米洗凈切段,花生洗凈。玉米和花生一起入鍋,加適量清水燒開,再放入山藥,小火慢熬半小時(shí)左右即可。
2、 蓮藕燉排骨
功效:蓮藕清熱潤肺、 健脾開胃、固精補(bǔ)髓、安神健腦 ;排骨強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)血益氣、滋養(yǎng)脾胃;再加上抗病毒、增強(qiáng)免疫力的香菇;此湯為冬季強(qiáng)壯身體的滋補(bǔ)湯水
材料:蓮藕250g、香菇5朵、排骨200g、姜片2片
做法:蓮藕去皮洗凈,香菇泡發(fā)洗凈;排骨切小段洗凈,過沸水除掉血水,與姜片一起入煲,加適量清水燒開,放入香菇和蓮藕,轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煲1個(gè)多小時(shí),少許食鹽調(diào)味即可。
3、紅棗牛肉湯
功效:牛肉增長肌肉、補(bǔ)血補(bǔ)鐵、促進(jìn)康復(fù)、增強(qiáng)抵抗力;胡蘿卜改善貧血、促進(jìn)骨骼生長,提高免疫力;紅棗補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神;此款湯水為冬季補(bǔ)血、助睡眠佳品
材料:紅棗5枚、牛肉200g、胡蘿卜1根、姜片2片
做法:將牛肉清洗之后切小塊,紅棗去除果核洗干凈,胡蘿卜洗凈切塊;牛肉與生姜入煲,加適量清水燒開,再放入紅棗和胡蘿卜,轉(zhuǎn)小火等到牛肉軟爛之后,少許食鹽調(diào)味即可。
4、烏雞燉板栗
功效:烏雞甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補(bǔ)肺腎。板栗性溫,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,健脾養(yǎng)胃。兩種食物同入養(yǎng)生湯,可為冬季補(bǔ)腎做好準(zhǔn)備。
材料:鮮板栗10枚,烏雞肉200g,生姜2片
做法:鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛,去除內(nèi)臟,洗凈晾干;將烏雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒過雞與栗,放生姜入水中,加蓋文火燜2小時(shí)。起鍋加少量精鹽食用。
5、羊肉燉蘿卜
功效:羊肉補(bǔ)精血,益虛勞,溫中健脾,補(bǔ)腎壯陽;白蘿卜消炎止咳、促消化、排毒防癌;二者皆為冬季養(yǎng)生常用食材,搭配之后效果更好,適合一些體虛以及腎虛之人冬季飲用。
材料:羊肉200g、白蘿卜1根、枸杞子10g、生姜 1片。
做法:將白蘿卜洗凈切塊;羊肉洗凈切塊,過沸水焯五分鐘左右,去除浮沫,撈起瀝干;羊肉和生姜一起入煲,燉煮到大約六分熟放入白蘿卜,等到全熟后加入枸杞子,少許食鹽調(diào)味即可。
6、芡實(shí)燉老鴨
功效:鴨肉滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津;芡實(shí)性味甘平,入脾腎二經(jīng),能補(bǔ)脾止瀉,固腎澀精。此湯有滋陰養(yǎng)胃、健脾利水之功效。
材料:取芡實(shí)100克,鴨肉250g,姜2片。
做法:芡實(shí)洗凈,鴨肉洗凈切塊,過沸水除掉血水;所有材料一起入鍋,加適量清水燒開,再轉(zhuǎn)小火燉至熟爛,少許食鹽調(diào)味即可。
7、豆腐鯽魚湯
功效:鯽魚是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,而豆腐中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),消化吸收率非常高,此款湯冬季常食可增強(qiáng)抗病能力。
材料:鯽魚2條、豆腐1塊、生姜2片
做法:豆腐洗凈切塊。鯽魚洗干凈,起油鍋煎至兩面微黃,加適量清水燒開,再放入豆腐,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)慢燉15分鐘左右,少許食鹽調(diào)味即可
8、核桃墨魚湯
功效:墨魚味甘咸、性平,有滋肝腎、養(yǎng)血滋陰、益氣諸功效;核桃健腦益智、補(bǔ)腎固精,抗衰老、防便秘;此湯適合冬季滋補(bǔ)肝腎。
材料:鮮墨魚200g,桃仁30g,生姜兩片。
做法:將墨魚開膛去骨,洗凈,下入開水中焯燙。墨魚和姜片入煲,加適量清水燒開,加入桃仁,轉(zhuǎn)小火,煲約1小時(shí),少許食鹽調(diào)味即可。
9、木耳海參湯
功效:海參為海八珍之首,富含精氨酸,有很好的補(bǔ)腎益精之功效;黑木耳補(bǔ)血、抗衰老;黃瓜健腦安神、解毒強(qiáng)體;此款湯水是一款冬季滋潤湯
材料:泡發(fā)木耳30g,黃瓜100g,泡發(fā)海參1只,生姜1片,香菜少許
做法:海參洗凈切片,黃瓜去皮洗凈切片,木耳洗凈;熱鍋冷油,下入姜片和木耳稍炒,加適量清水,下入海參,燒開后放入黃瓜片和香菜,少許食鹽調(diào)味即可。
冬季養(yǎng)生食譜2 1、山藥蝦皮糊
山藥蝦皮糊可以滋陰補(bǔ)腎,對(duì)高血壓患者也有一定的治療作用,蝦皮中鈣的含量也很豐富,可以幫助人體補(bǔ)充鈣質(zhì)。這款食療方的具體做法是山藥洗凈,刮去外皮,剁碎成糜,放入碗中備用。鍋置火上,加清水適量,中火煮沸,加入洗凈的蝦皮、黃酒、蔥花、姜末,煨煮10分鐘。然后拌入山藥糜煨煮至沸,加精鹽即成。
2、板栗燒白菜
生板栗10枚左右,大白菜200克,白糖、濕淀粉、花生油適量。板栗煮至半熟,撈出,剝?nèi)ネ鈿ぃ瑢?duì)半切開;大白菜洗凈,切長條塊。鍋內(nèi)留少許底油燒熱,下板栗略炸后,撈出瀝油。下白菜翻炒,將熟時(shí)放入板栗,略燒后勾芡調(diào)味即成。白菜也是冬季的時(shí)令蔬菜,營養(yǎng)豐富,且具有潤腸通便的功效。板栗雖長于補(bǔ)腎,但吃多了不易消化,搭配白菜食用則可彌補(bǔ)這個(gè)不足。
3、百合雪梨湯
選用百合30克,雪梨1個(gè),冰糖適量。將干百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗清水,煮一個(gè)半小時(shí),待百合熟爛,加入去皮去核的雪梨塊,以及適量冰糖,再煮30分鐘即成。雪梨熟吃具有滋陰潤肺的功效,與百合一起食用效果倍增。
4、杏仁川貝燉瘦肉
選用苦杏仁10克、川貝5克、豬瘦肉350克、生姜3片。把豬瘦肉洗凈切塊,苦杏仁、川貝洗凈,與生姜一同放入燉鍋,燉煮1小時(shí),調(diào)入精鹽即成。川貝也有止咳化痰的.作用,與杏仁合用不但具有潤肺止咳的功效,而且在清熱化痰方面更增一層。
5、小米棗仁粥
將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁,攪勻煮開即可。每日早晚各一次,加蜂蜜溫服。小米本身具有和胃安眠、滋陰養(yǎng)血的功能,尤其適合冬季怕冷的虛寒體質(zhì)者,其富含的B族維生素還具有防治消化不良及預(yù)防秋冬季節(jié)口角生瘡的功效。
6、綠豆紅棗粥
綠豆紅棗粥比較適合貧血,壞血病,慢性肝炎,和一些勞累成疾的患者,它的具體做法是綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。將綠豆、紅棗洗凈入鍋,加水適量,煮至豆?fàn)€入紅糖即成。
7、苦瓜炒肉絲
豬肉50克,苦瓜300克,調(diào)料適量。將豬肉切絲加黃酒、淀粉拌勻,入熱油鍋以旺火滑炒盛起;鍋內(nèi)留少許底油,投放切成條的苦瓜,加鹽并倒進(jìn)肉絲翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。有清熱消暑,開胃祛濕,益脾補(bǔ)腎的功效。適用于熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。
8、香蕉綠豆粥
綠豆60克、香蕉2根。先將香蕉除柄蒂再清洗干凈,連香蕉皮切碎,故人家用果汁機(jī)中快速攪打,過濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘凈后,故人砂鍋,加水適量,大火煮沸后離火,待涼,取綠豆湯汁,調(diào)入香蕉汁中,拌勻即成。每日早、晚分飲。有清熱除煩,利尿降壓的功效。適用于暑熱癥、厭食癥、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。
9、枸杞山藥湯
淮山藥150克、枸杞25克、芡實(shí)50克、豬腰4只、生姜5片。將豬腰剖開,切去白膜,清水沖洗,除去尿味?;瓷剿?、構(gòu)把、芡實(shí)洗凈與切好的豬腰一同放人鍋中,加水適量,大火燙滾后,改慢火煲2小時(shí),湯成即可。1日2次,早晚分服??裳a(bǔ)腎止帶。適用于帶下病,及帶下赤白,質(zhì)稍粘無臭,頭昏目眩,五心煩熱,失眠多夢(mèng),舌紅少苔,脈細(xì)略數(shù)等癥狀。
本文地址:http://www.soujuw.cn/shangban/3374.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!