你是否經(jīng)常熬夜呢,有很多人都有熬夜的習(xí)慣,因?yàn)楣ぷ魍瓴怀砂』蛘呤且驗(yàn)橐恍┮股顚?dǎo)致的生活不規(guī)律都比較常見(jiàn)。如果是熬夜的話,飲食方面是一定需要去調(diào)理的呢,吃什么好呢,下面就來(lái)具體的介紹一些飲食調(diào)理的方法吧。
1、選擇低脂肪,少能量,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物
男性們?cè)诎疽购罂梢赃x擇吃一些低脂肪,低能量,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,比如牛奶,水果,全麥面包,這些都是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)橥砩习疽怪螅绻诔愿咧镜氖澄锏脑?,不容易吸收,再者也也容易引起肥胖的?wèn)題。熬夜的人群要選擇一些低脂肪低能量的食物來(lái)食用,比如說(shuō)牛奶水果啊,還有面包等等的食物,可以有提高體質(zhì)的作用,而且還不會(huì)引起肥胖。
2、不要有刺激作用的食物
熬夜的男性們要注意,不能選擇一些具有提神作用的食物,如含咖啡因的食物,刺激性的食物,因?yàn)檫@些食物不利于熬夜之后能快速的入睡。
3、選擇能夠讓人吃得飽的食物
熬夜之后,人通常饑餓感會(huì)加重,此時(shí)要盡量選擇一些體積足夠大,能讓人有飽腹感的食物,比如面包,香蕉,雖然只吃一點(diǎn),但是很容易就能吃飽了。這樣就可避免熬夜本身新陳代謝慢,本來(lái)就容易引起肥胖,而又吃了過(guò)多的食物,“胖上加胖”了。熬夜的人群要吃一些容易消化的食物,不要吃的過(guò)飽哦,避免肥胖,以及新陳代謝慢的情況出現(xiàn)、
經(jīng)常熬夜的話,上面的這些飲食調(diào)理的方法是很重要的選擇了,飲食方面要注意的是不要吃刺激性的食物,飲食方面不能過(guò)飽,最好選擇一些好消化好吸收的食物來(lái)食用,以免對(duì)腸胃有刺激,這些小常識(shí)都是需要了解的。
一、熬夜喝什么比較補(bǔ)身體:
1.適量的蘋(píng)果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊,加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機(jī)打碎,制成營(yíng)養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎,營(yíng)養(yǎng)豐富而且能夠補(bǔ)充身體所需的很多能量
3.兩個(gè)獼猴桃、4只橙子、一個(gè)檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,補(bǔ)充體能而且美容。
4.3個(gè)柚子剝皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上兩湯匙蜂蜜,酸酸甜甜別有滋味。
5.一根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、3片薄荷,一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁,消暑又解乏。
二、熬夜族藥膳調(diào)養(yǎng):
生地?zé)貘喌埃荷?0克、鴨蛋1至2個(gè),加水適量燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者。
豬腰燉杜仲:杜仲25克、豬腰子1個(gè),水適量燉1小時(shí),每日或隔2至3日服食1次,有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
三、熬夜需要補(bǔ)充高蛋白食物:
在高強(qiáng)度勞動(dòng)下,會(huì)消耗大量肌蛋白,這就是為什么很多人在強(qiáng)體力勞動(dòng)后,會(huì)出現(xiàn)肌肉酸疼的原因。如果在蛋白質(zhì)得不到足夠的補(bǔ)充,就會(huì)損傷人體肌肉,進(jìn)而產(chǎn)生慢性疾病。禽畜的瘦肉、魚(yú)類(lèi)、禽蛋、豆類(lèi)等,都富含蛋白質(zhì)。
最好補(bǔ)充的動(dòng)物蛋白要占攝入蛋白一般以上,不要迷信什么素食,偏食于植物蛋白。動(dòng)物蛋白更容易被人體吸收,更適合人體需要。
四、熬夜需要輔酶Q10:研究發(fā)現(xiàn),輔酶Q10是一種脂溶性抗氧化劑,能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量的營(yíng)養(yǎng),具有提高人體免疫力、增強(qiáng)抗氧化、延緩衰老和增強(qiáng)人體活力等功能,同時(shí)輔酶Q-10有助于為心肌提供充足氧氣,預(yù)防突發(fā)性心臟病,尤其在心肌缺氧過(guò)程中輔酶Q10發(fā)揮關(guān)鍵作用。。其中康健人生在售的佳萊福輔酶Q10是重要的抗氧化劑和免疫增強(qiáng)劑,主要用于提升精力,緩解疲勞,對(duì)治療心臟、心律失常、竇性心動(dòng)過(guò)速、早搏、高血壓和癌癥有很好的療效, 以及用于急慢性病毒性肝炎、亞急性肺壞死的綜合治療,是城市白領(lǐng)加班熬夜的核武器。
科學(xué) 養(yǎng)生 , 健康 快樂(lè)
本文說(shuō)的是:中青年白領(lǐng)夜間加班,如果加餐由單位食堂制作,該提供什么餐食更好?如果是由加班者自己準(zhǔn)備,該注意些什么?
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上班族在夜間加班的危害,在于打亂了人體生物鐘運(yùn)行的節(jié)律。 人類(lèi)的生物鐘是由自身生理狀況長(zhǎng)期適應(yīng)環(huán)境而形成的,在白天下班后又接著夜間加班、熬夜是打破生物節(jié)律的行為 。人突然不按生物鐘的節(jié)律安排作息,顯而易見(jiàn)的結(jié)果是, 會(huì)在體力上感到疲乏、在精神上感到不舒適。
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而更重要的是:
2017年三位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者發(fā)現(xiàn),堅(jiān)持生物鐘節(jié)律有利于人體 健康 。反之,會(huì)對(duì) 健康 造成潛在性的損害,可能引發(fā)多種免疫性疾病。
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調(diào)整飲食能在一定程度上彌補(bǔ)生物鐘紊亂對(duì)人身體造成的影響。
一般說(shuō), 只要在晚餐后4小時(shí)仍在工作或還沒(méi)有就寢,就應(yīng)該加餐。夜間加餐 能改善夜間工作的體力與精神,從而提高工作效率。更重要的是,還能減少生物鐘紊亂對(duì) 健康 造成的危害。
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那么, 中青年上班族白領(lǐng)在夜間加班時(shí)該怎樣正確安排飲食呢?
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研究表明,生物鐘紊亂會(huì)導(dǎo)致人體代謝改變,使人對(duì)熱量、蛋白質(zhì)和維生素的需求量增大,所以, 夜間加餐選擇的食物的原則便是,多安排富含蛋白質(zhì)與維生素的食物,但量又不應(yīng)大,還要容易消化。
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具體做法如下:
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1.由于夜間加班的人,特別是女性白領(lǐng)常缺少食欲,所以,夜間加餐安排的食物,就要清淡、忌油膩,宜有稀有干,以稀為主,既能刺激食欲,又易消化。
如果加班者多,單位食堂能集中提供夜餐,那么,品種就最好在3種以上。 比如,肉粥、菜粥、雞蛋糕、牛奶、豆?jié){、豆腐腦、面條、肉餡餛飩和干鮮果品。應(yīng)該體現(xiàn)出季節(jié)的特征,冬季宜多安排羊肉、雞肉、水餃、炒菜、包子,夏季可多安排鴨肉、綠豆粥、涼面、涼拌菜,還可有冷飲。
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2.如果在夜間工作時(shí)感到疲憊、乏力、頭昏、眼花,很可能就表明出現(xiàn)了體能不足和血糖太低,則應(yīng)及時(shí)吃些能迅速恢復(fù)體力的食物,如巧克力、糖塊、花生、腰果、核桃仁、杏仁、開(kāi)心果,也可喝杯含糖飲料、果汁、豆奶或酸奶。 這些食物最好放在自己辦公桌的抽屜內(nèi),作為常備零食,以供隨時(shí)取食。
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3. 常在夜間工作的人,要特別強(qiáng)調(diào)補(bǔ)充維生素A 。維生素A供給不足,會(huì)使人對(duì)黑暗環(huán)境適應(yīng)能力差,影響夜間的視力和工作能力,還使人的免疫力下降。維生素A較多存在于動(dòng)物肝臟、奶類(lèi)、海魚(yú)和蛋類(lèi)食物中。維生素A的前體胡蘿卜素,廣泛存在于很多水果和有色蔬菜中,如胡蘿卜、菠菜、韭菜、西紅柿。
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4.白領(lǐng)人士在夜間工作往往要承受比較大的心理壓力,維生素C的消耗會(huì)比常人高出7倍,所以, 在日常膳食中要特別重視攝取維生素C,應(yīng)更多地吃些富含維生素C的新鮮水果和蔬菜,如獼猴桃、桔子、辣椒等。 如果做不到,則可選擇口服維生素C片,一日100毫克即可。維生素C片為非處方藥,藥店有售。
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5. 若在白天少見(jiàn)陽(yáng)光,則還應(yīng)補(bǔ)充維生素D, 富含維生素D的食物是雞蛋黃、海魚(yú)等。
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有四點(diǎn)是需要經(jīng)常加班的中青年白領(lǐng)人士特別注意的:
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1. 夜里工作時(shí),倘若感到頭昏腦脹,提不起精神,注意力難以集中,則可 適量的飲杯熱咖啡或熱茶。 但應(yīng)注意,有些人對(duì)咖啡與茶中的咖啡因很敏感,這樣的人睡前3小時(shí)內(nèi)是不適合飲荼與咖啡的,否則,會(huì)影響睡眠。
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2.有些人在班工作結(jié)束后大吃大喝,接著就呼呼大睡。餐后立即睡覺(jué),影響消化,人最好在餐后略微活動(dòng)20余分鐘后再上床。請(qǐng)切記: 夜間加餐決不應(yīng)吃得過(guò)飽。
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3.有些人加后在單位臨時(shí)找個(gè)床位休息,可能會(huì)因?yàn)閾Q了環(huán)境輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入睡, 則可起身喝杯牛奶,會(huì)有助入眠 。
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4. 盡可能不要因?yàn)榧影喟疽苟绊懗源稳瞻滋煺5脑纭⑽?、晚三?/strong> 。即便加班到了清晨,也不該因?yàn)樨潏D休息或缺乏食欲而忽略了早餐。如果還要接著上白班,早餐就尤其不該湊合。
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時(shí)下,很多中青年白領(lǐng)工作很辛苦,常忽視自己的身體 健康 。筆者在此有必要強(qiáng)調(diào):上班族應(yīng)該主動(dòng)抽時(shí)間學(xué)習(xí)些營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。越早重視、越早學(xué)習(xí)、越早掌握,結(jié)果越好!
合理安排加班飲食,是中青年人飲食 養(yǎng)生 的重要組成內(nèi)容。
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劉政,主任醫(yī)師,醫(yī)學(xué)院大學(xué)本科畢業(yè),早年做過(guò)十年臨床醫(yī)生。上世紀(jì)八十年代公派留學(xué)日本,為我國(guó)較早從事現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)與毒理學(xué)研究的專(zhuān)家。獲省部級(jí)與市級(jí)科研獎(jiǎng)項(xiàng)各二項(xiàng),出版《動(dòng)物毒物學(xué)》、《中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)指南》、《家庭膳食百事通》、《老年人該怎么吃》等專(zhuān)著8部,發(fā)表科普文章千余篇,在電視、企事業(yè)單位、學(xué)校、養(yǎng)老院、社區(qū)做 健康 講座數(shù)百場(chǎng)。
現(xiàn)在的人們生活壓力都普遍的增大了,人們每天都要忙碌的工作,而且白糖工作不完的還要熬夜加班。白領(lǐng)經(jīng)常會(huì)熬夜加班的進(jìn)行工作。那么如何調(diào)理身體呢,下面的這些養(yǎng)生食療方法不妨試試。
椰香蘆薈煲烏雞
材料:椰子1個(gè),蘆薈200克,烏雞一只,黃芪25克。
制法:將上述原料放入熬好的高湯中,蒸3小時(shí)。
功效:調(diào)理氣血,美容養(yǎng)顏。適合脾虛的女性飲用,孕婦和月經(jīng)期間忌食。
冬筍雪菜黃魚(yú)湯
材料:取冬筍、雪菜、肥肉各30克,黃魚(yú)1條,蔥、姜、花生油、香油、清湯、料酒、胡椒面、食鹽、味精各適量。
制法:
1、先將黃魚(yú)去鱗,出內(nèi)臟,洗凈,冬筍發(fā)好,切片,把雪菜洗凈,切碎;豬肉洗凈,切片備用。
2、再將花生油下鍋燒熱,放入魚(yú),兩面各煎片刻;然后鍋內(nèi)加入清湯,放入冬筍、雪菜、肉片、黃酒和作料,先用大火燒開(kāi)。
3、改用小火燒15分鐘,再改用大火燒開(kāi),揀去蔥、姜,撒入味精、胡椒面、淋上香油即可。
功效:補(bǔ)氣開(kāi)胃,填精安神。適用于體虛食用和肺結(jié)核,及術(shù)后病人的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。
圓白菜炒番茄
材料:圓白菜250克,番茄200克,蔥花適量。
制法:
1、先將番茄用開(kāi)水稍燙,去皮切塊。
2、圓白菜洗凈切片;油鍋燒熱后,放蔥花煸香,加圓白菜炒至7成熟,投入番茄,略炒,再加精鹽,醬油燒至入味,加入味精攪勻即可。
功效:酸甘開(kāi)胃,益氣生津。適用于身體疲乏、心煩口渴、不欲飲食等病癥。常人食用,能防病抗病,健壯身體。
關(guān)于適合熬夜加班人群的一些養(yǎng)生食療的食譜,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法很簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很多的哦,可以有補(bǔ)氣開(kāi)胃安神的作用,而且還可以緩解失眠,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的身體疲勞也有一定的緩解的作用哦。
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