很多人都在用晚上不吃飯的方法來減肥,其實這是錯誤的,正確的減肥方法是合理的飲食加上運動。對于上班族來說很多人晚上不吃飯,或者是不知道應(yīng)該如何正確的飲食才能保證健康,晚上的晚餐如何吃才健康,下面的這些飲食禁忌一定不要有。
1、酒
酒精確實有助眠的作用,但是往往只能使人進入淺睡眠,或者半夜總是因口干舌燥而醒來,這樣并不利于睡眠質(zhì)量的提高。很多人都有體驗,前一天晚上喝多了,第二天會頭疼。不過少喝點反而可以起到促進血液循環(huán)的作用,對于身體有好處,所以要注意喝酒要適量,一定不要過量的飲用。
2、辛辣食物
晚上是最不適合吃辛辣食物的,如大蒜、洋蔥等。由于不好消化,還會刺激胃部,也會使睡眠的質(zhì)量大大降低。辛辣刺激的食物會導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生,如果真的想吃,一定要注意適當?shù)氖秤帽容^好,不要多吃。如辣椒、胡椒、花椒等,因為這些食物不但具有很大的刺激作用,而且還具有"發(fā)散"作用,過多食用,容易"耗氣",可能導(dǎo)致氣虛,致使免疫力降低。另外,絕不能見了清火藥就吃,而應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
3、咖啡、濃茶
晚上是絕對不適合喝這兩種飲料的,它們含有咖啡因,使人晚上很難入睡。加上這兩者都有利尿的功能,如果經(jīng)常飲用咖啡或者是濃茶的話,會導(dǎo)致難以入睡,而且也會誘發(fā)神經(jīng)衰弱的情況。
上班族的晚餐如何食用比較好,上面的這些飲食禁忌一定要清楚,不適合的食物最好不要吃,以免誘發(fā)腸胃不適或者是導(dǎo)致一些不良的后果,晚餐最好不要喝酒,辛辣刺激的食物不要吃,而且也要注意濃茶咖啡最好不要在晚上食用。
對于上班族而言,平時一定要注意自己的飲食,不管是早餐、中餐,還是晚餐,都應(yīng)該非常注意。
首先是早餐。據(jù)營養(yǎng)專家分析,早餐其實是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀飯、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使腦中的血清素增加。因為血清素具有鎮(zhèn)靜作用,使大腦無法達到最佳狀態(tài)。除此之外,早餐也不宜吃油條、蛋和熏肉等含有大量脂肪和膽固醇等不易消化的食物,因為我們不需要這么多的脂肪和膽固醇。上班族的早餐可以選擇多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。
然后是午餐。事實上,午餐是補充能量最關(guān)鍵的一餐,除了要補充上午工作的消耗,還要滿足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物為主,如吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條、面包和甜點心等食物,會使人感覺疲倦。事實上,上班族的午餐結(jié)構(gòu)應(yīng)以吃蛋白質(zhì)和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物為主。之所以吃這些食物,主要是因為這類食物中的優(yōu)質(zhì)高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加,進入人腦之后,可轉(zhuǎn)化為使人頭腦保持敏銳的多巴胺和去甲腎上腺素等化學(xué)物質(zhì),而膽鹼則是腦神經(jīng)傳遞乙酰膽鹼的化學(xué)介質(zhì),乙酰膽鹼對腦的理解和記憶功能有重要作用。
最后是晚餐。晚餐最好不要暴飲暴食,講究量少質(zhì)高,可以應(yīng)選擇碳水化合物為主的食物,這樣可以促使體內(nèi)分泌胰島素,幫助肌肉細胞吸取血清中大量的氨基酸,進而使較多的色氨酸進入腦部,轉(zhuǎn)化為有鎮(zhèn)靜作用的血清素,可以使你擁有一個甜美的睡眠,對精力的恢復(fù)非常重要。
總而言之,上班族想要保持健康飲食,一定要注意以上幾點。
正常情況下大家都會吃晚飯,但是也有部分上班族,因為種種原因不能自己決定吃飯時間,有時忙得忘記了,只能在10點以后不忙了才開始吃。這么遲才吃就不叫晚飯而是叫宵夜了??赡苡腥藭f了,如果吃得太遲對身體不好,那么是不是不吃會好一點呢?大不了餓一頓,早上再補回來。
這么做同樣對身體不好,接下來就和大家聊一聊,吃晚飯的那些事兒,告訴大家晚飯吃得過飽會咋樣,吃得太遲會咋樣,請認真閱讀。
吃得太遲
除了少部分夜跑人士,一般不會有人十點多還去運動,如果很晚才吃飯,肚子里裝滿了食物,身體容易犯困,也容易疲勞,多數(shù)懶得動彈,直接洗洗睡了。而身體內(nèi)部還在代謝鈣離子,如果無法及時排尿釋放的話, 鈣離子很容易沉積下來 ,對泌尿系統(tǒng)非常不利。
另外,餐后血糖很快會升高,如果吃得比較晚,兩餐間隔太短,晨起血糖水平容易上升,可能會有 口渴、視力模糊、排尿困難 等情況,不利于病情穩(wěn)定。中老年人如果經(jīng)常飲食不規(guī)律,血壓很容易升高,心臟病發(fā)生的風險也比較大。
健康!什么時候吃、怎么吃,全都有講究" img_height="400" img_width="600" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0322/ea8f70e2d059b4d9.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">吃得太多
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),晚上吃飯經(jīng)常一不小心就吃多了,因為一天的工作結(jié)束了,人們的心情比較放松,而且肚子里的食物早就消化完了,正是饑餓的時候,這個時候很容易吃撐了。而晚上身體代謝率比較慢,吃多了很 容易發(fā)胖 ,要積極預(yù)防糖尿病和脂肪肝。
一點不吃
什么都不吃的人,可能要在咕嚕聲中入睡,餓得太厲害還有可能睡不著,白天醒來會覺得異常疲憊,并且對腸胃有害,會 增加消化道疾病風險 ,久而久之身體能量不足,有可能缺鈣、缺鐵,導(dǎo)致骨折和脫發(fā)。
由此可見,晚飯和多種疾病有關(guān),大家一定要重視,只有吃得科學(xué) 健康 合理,身體才會更 健康 ,疾病風險也會減小。有人可能會說,自己比較忙,沒有那么多時間和心思去安排晚餐,其實沒有那么麻煩,學(xué)好4招即可。
健康!什么時候吃、怎么吃,全都有講究" img_height="400" img_width="600" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0322/9f830f2540570806.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">第一招:了解晚餐的時間
晚餐和入睡時間要間隔三個小時以上,如果沒有熬夜的打算,盡量在7點前吃完。某些地區(qū)可能下午四點多就吃完飯了,然后入睡前又餓了,如果屬于這種情況,建議下午的時候正常吃,晚上七八點鐘補充一些水果和牛奶。
如果血糖水平不正常, 不要超過8點吃飯 。美國哈佛醫(yī)學(xué)院一項研究表示,吃飯時間太晚,血糖水平會升高8.3%,血清褪黑素值升高3.5倍,所以,早點吃飯也是預(yù)防和控制糖尿病的一種手段。
第二招:了解晚餐的分量
晚飯的原則是 7分飽 ,不要等胃鼓鼓的才停下,那個時候?qū)ξ敢呀?jīng)造成了負擔,如果還想再吃幾口,可以用白開水代替,占據(jù)胃部空間,那就不會感覺沒吃飽了。實在不行就把飯菜端走,收拾掉碗筷,看不到心里就沒念想了。晚餐的分量要少,可以種類多一點,但是每樣分量不能太多,建議用 小碗、小碟子盛飯菜 。
健康!什么時候吃、怎么吃,全都有講究" img_height="400" img_width="600" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0322/aa344f0fb244a6d9.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">第三招:了解晚餐吃什么
吃什么不影響血糖,還能扛餓呢?建議選擇粗糧,比如烙餅、全麥面包、烤紅薯、黑米饅頭等等,吃上一兩個很快就飽了,也可以搭配清爽的涼拌菜,拍黃瓜、蔬菜沙拉、生菜等等。晚餐可以吃魚、蝦、雞蛋,盡量水煮或燒湯,喝起來清淡又鮮美,還不容易產(chǎn)生脂肪。
上班族如果沒有時間準備太多,可以喝一碗雜糧粥吃個包子,或者喝一杯豆?jié){加兩個雞蛋、一根黃瓜,不會花太久,但是卻很有營養(yǎng),能及時補充能量。
健康!什么時候吃、怎么吃,全都有講究" img_height="400" img_width="600" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0322/33786c301a39b25f.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">第四招:了解飯后注意事項
飯后大部分血液優(yōu)先供給消化,其他部位適當減少, 不要太著急運動 ,可以做一些輕松愉快的事情,例如看會新聞和綜藝,和家人坐在一起聊聊天,帶著寵物狗到室外慢慢走一走,至少一個小時后才能正式運動。
很多男士吃飽喝足后會點根煙抽一抽,覺得很放松,其實這種行為很危險,因為這個時候體內(nèi)的血液流量很大,一下子有香煙進入身體,很快就會進入血管和神經(jīng), 阻礙營養(yǎng)物質(zhì)吸收 ,加倍損傷身體。
有的孩子吃著吃著就睡了,家長一看干脆把孩子抱到床上睡,其實在飯后睡覺也不太好,這個時候胃太飽了,躺下來會影響它蠕動,還有可能引起嗆咳和窒息。不僅是孩子,成年人同樣要避免這一行為, 吃完就睡不是一個好習(xí)慣 ,要盡快改。
睡覺前要保證胃部輕松無負擔,這樣的狀態(tài)下睡覺才不會影響睡眠質(zhì)量,對身體來說也很輕松,希望大家能重視晚餐,好好吃飯,有條件的自己動手做,沒條件的也要盡量創(chuàng)造條件,讓自己吃得 健康 。
一、上班族怎么吃健康?
1、早餐
早餐一定要吃,千萬不能因為睡懶覺而不吃早餐,要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣。因為經(jīng)過了一晚上的消耗,前一天晚上攝入的能量已經(jīng)沒多少了。如果不及時吃早餐補充能量的話,整個上午就會沒精神,注意力也會不集中,進而影響工作效率。
建議早上可以喝些蔬菜粥、小米粥、南瓜粥之類的,比較好消化吸收,為身體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)。少吃油條、炒面、手抓餅、雞蛋漢堡、油餅、紅燒肉、烤魚等油脂多的食物,大清早吃得過于油膩很容易反胃。同時還會讓身體吸收大量的油脂,增加體內(nèi)脂肪和膽固醇的堆積量。
2、午餐
午餐一定要吃飽,因為下午上班的時間長,吃太少了說攝入的能量不足以支撐下午的工作,整個人會饑腸轆轆的。建議選擇吃米飯,搭配魚肉或雞肉或鴨肉等肉類,青菜、白菜、空心菜等蔬菜。飯后半個小時到一小小時,吃些新鮮的水果,比如說橘子、柚子、蘋果等等,幫助身體補充維生素和礦物質(zhì)。
葷素合理搭配的菜肴,身體才能夠獲得全面又足量的營養(yǎng)物質(zhì)。讓上班族有足夠的精力努力工作,改善倦怠無力等不適感。整個人能力充足才能顯得神采奕奕,活力滿滿,才有工作的沖勁,提高工作效率。
3、晚餐
晚餐建議吃的清淡一些,吃一碗面條或者說粉絲湯或者說粥就可以了。不要像中午一樣吃得那么豐盛。當然,不管是吃面還是粉絲或者說粥,建議在烹煮過程中,多增加一些有營養(yǎng)的食材。
比如說加些花蛤,蟶子等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的水產(chǎn)品;比如說加入菠菜、生菜等富含膳食纖維的蔬菜;葷素合理搭配,能夠讓身體攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì),味道也非常美味。
二、上班族自己帶飯吃要注意什么?
1、要搭配部分水果
上班族帶飯的時候,最好要帶上一種水果,因為水果中富含維生素,礦物質(zhì)和果膠等,不僅可以美容,為皮膚補充營養(yǎng),還可以促進消化,促進身體吸收礦物質(zhì),讓身體變得更強健。
其中,建議選擇橘子、木瓜、火龍果等??梢允孪葎兤で谐尚K放入玻璃盒里,蓋好盒蓋之后,與午餐一起帶去公司。午餐吃完半個小時的時候,吃一些促進消化。
2、不帶隔夜飯
很多上班族帶飯吃,都是選擇前一天晚上多做一點,然后撥出一份留到明天中午吃。雖然說放入冰箱里可以起到保鮮作用,但是比現(xiàn)煮的菜肴要難吃得多,而且營養(yǎng)流失也比較多。
自己帶飯上班的人,建議早點起床,煮一些菜肴,蒸好米飯,放入保溫飯盒里。到了中午的時候,拿出來熱一熱就可以吃了。早上煮的菜肴,比較新鮮。因為過夜的菜肴,就算放入冰箱里面,也容易被細菌污染的。萬一吃到了不干凈的菜肴,很容易出現(xiàn)腹瀉。
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云:早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說,說明姜可吃,但不可多吃。特別是秋天,最好別吃,因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示:一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜??磥?,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
2、油膩食品應(yīng)拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇害怠憤干蒞妨縫施俯漸含量較高的動物內(nèi)臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴格控制。
3、晚間不宜吃脹氣食物
有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進食此類食物哦。
4、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石
晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結(jié)石。
5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛,不利于人體夜間排毒,而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進而會轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
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