白領(lǐng)這樣吃健腦效果好

對于白領(lǐng)人群來說，經(jīng)常是會出現(xiàn)過度用腦的狀況，每天都是需要工作八個小時以上，而且很多時候都是需要面對電腦，所以補腦對于白領(lǐng)來說也是一項非常重要的工作，這就是需要我們在一日三餐上進(jìn)行很好的注意，下面就是來詳細(xì)的看看吧。

1、先喝一杯水

水分是可以很好的喚醒我們頭腦中的腦部組織，所以我們在開始用腦之前是先喝上一杯熱水，這樣比任何的食物都是有效果，能夠更好的喚醒大腦。

2、高蛋白質(zhì)

白領(lǐng)人群在早上食用高蛋白的早餐，是可以使得思考更加的敏銳和反應(yīng)靈活，是可以提高工作的效率，我們在早上的早餐盡可能是要豐富一些，像魚、肉、蛋、熱麥片粥及乳酪，這些都是高蛋白的食物。蛋白質(zhì)中的酪胺酸能促進(jìn)身體分泌多巴胺、正腎上腺素，讓人思考變敏銳，反應(yīng)更靈活，并且提高學(xué)習(xí)和工作效率。而酪胺酸可從豬肉、雞肉、海鮮、牛奶和豆類中獲得。但是同樣來自蛋白質(zhì)的色胺酸，會刺激血清促進(jìn)素的分泌，讓人放松、想睡。如果先吃碳水化合物，導(dǎo)致血糖上升，身體為了降低血糖，分泌胰島素，促使血液中的色胺酸比酪胺酸先到達(dá)大腦，思考自然比較遲鈍。

3、一杯咖啡

咖啡是屬于有提神作用的早餐，我們喝上一杯咖啡是可以使得整天有精神和活力，咖啡是會加速身體的新陳代謝，促進(jìn)心跳的加快，使得我們的警覺性增高。雖然少量的咖啡因能刺激腦部活動，有提神的效果，但是喝過量則會使人焦躁不安，甚至?xí)^痛、發(fā)抖。

4、保持腦力充沛的午餐

很多人在吃完午餐后都會有整個下午昏沉沉的狀況，這是因為我們飲食錯誤造成。我們在中午一定是要食用清爽、健康，又不會太快就讓人饑餓的食物，這樣我們下午就是會有個愉悅、精力充沛的上班情緒。午餐必須含有高蛋白的食物如海鮮、豆腐、深綠色蔬菜，以增加酪胺酸的含量，并促使整個下午的注意力集中、精神抖擻。有些人習(xí)慣午餐只吃一個漢堡，但因為漢堡是高油脂食物，會造成血液混濁，帶氧力變差，無法供應(yīng)腦部充足的氧氣，而覺得頭腦昏沉。

看了上面的介紹，相信大家也是知道了白領(lǐng)人群在一天的飲食當(dāng)中吃什么可以保持腦部精力充沛了，我們在日常生活中的飲食是需要注意講究，不同的人群在飲食上的側(cè)重也是不一樣，小編希望是對大家有幫助吧。

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