“日出而作,日落而息?!边@是長(zhǎng)期以來人類適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。熬夜會(huì)損害身體健康。
因?yàn)?,人體腎上腺皮質(zhì)激素和生長(zhǎng)激素都是在夜間睡眠時(shí)才分泌的。前者在黎明前分泌,具有促進(jìn)人體糖類代謝、保障肌肉發(fā)育的功能;后者在入睡后方才產(chǎn)生,既促進(jìn)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育,也能延緩中老年人衰老。
那么熬夜夜宵怎么吃最好呢?
1、宵夜時(shí)間、食物有講究
經(jīng)常上夜班的工作人員由于時(shí)差顛倒打亂了人體生物鐘,會(huì)使身體的正常節(jié)律性發(fā)生紊亂,對(duì)視力、腸胃及睡眠都造成影響,容易帶來疲乏、注意力不集中等現(xiàn)象。通過調(diào)整飲食可在一定程度上彌補(bǔ)生物鐘紊亂對(duì)人體造成的影響。一般來說只要在晚餐后4~5小時(shí),仍繼續(xù)工作未就寢就應(yīng)進(jìn)餐一次,即夜間11~12點(diǎn),主要保證夜班工作體力。
到那個(gè)時(shí)間點(diǎn)上,夜貓子大多會(huì)滿世界找東西吃,不然肚子餓得打鼓,晚上睡不好覺。餅干、點(diǎn)心、面包、鹵味小食、方便面都成了飽腹佳品,塞下去肚子是滿足了,但對(duì)身體卻不太好。晚上10點(diǎn)之后,身體開始逐漸進(jìn)入休息期,各個(gè)器官都開始自我修復(fù),這時(shí)我們的腸胃功能在減弱,代謝率降低了很多,如果經(jīng)常吃些熱量高、不易消化的食物會(huì)造成脂肪肝、胃腸疾病等,會(huì)讓你的身體素質(zhì)大大下降,衰老速度加快。
2、宵夜不要吃太多肉類
研究表明,生物鐘紊亂會(huì)導(dǎo)致人體代謝的改變,主要是人對(duì)熱量、蛋白質(zhì)和維生素的需求增大。不提倡夜宵攝入過多的肉類。有些人常通過攝食許多肉類來消除疲勞補(bǔ)充體力,但臨睡前攝入過多肉類,容易使熱量超標(biāo),增加胃腸負(fù)擔(dān),影響睡眠質(zhì)量,體力反而不易恢復(fù),久而久之會(huì)出現(xiàn)肥胖、膽結(jié)石等疾病。
3、宵夜選擇的食物應(yīng)易消化、清淡
夜宵選擇的食物要容易消化。一般食品選擇宜清淡忌油膩,半流質(zhì)為主,比如片湯、餛飩、面條、水餃、牛奶、蛋糕等。
或者,你也可以適量喝點(diǎn)粥品,既容易消化,又不會(huì)增加過多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圓,蓮子,百合,大棗等安神的食物,對(duì)晚上的睡眠也是有幫助的。
4、宵夜要補(bǔ)充維生素
除此之外,維生素也要特別注意補(bǔ)充。維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫質(zhì)的合成,能提高夜間工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力,防止視覺疲勞,提高工作能力。維生素A存在于動(dòng)物肝臟、奶類、蛋類和有色蔬菜中,所以要多吃瘦肉、魚肉、豬肝、胡蘿卜、柿子椒、芒果、菠蘿等富含維生素A的食物。維生素C可緩解夜班人員的身體疲勞,并有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用,所以要多吃新鮮瓜果蔬菜。值夜班人員容易缺乏日照,還應(yīng)補(bǔ)充維生素D,富含維生素D的食物有雞蛋、魚類和奶類。
吃對(duì)水果可以幫你調(diào)理身體
一、蘋果
俗話說“每天吃蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,蘋果含有極豐富的果膠,可以促進(jìn)排泄,防止動(dòng)脈硬化。熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖、皮膚變差等,蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。
二、楊桃
含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。
楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀,并且有保濕的作用,對(duì)改善干性或油性皮膚都有顯著的功效。對(duì)于熬夜的女性來說,是有益皮膚的好水果。
三、橙子
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤(rùn)澤。
對(duì)于熬夜的朋友來說,很多由于休息不夠容易便秘,而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì),確保身體健康,增強(qiáng)免疫力。
四、檸檬
可說是水果美白的典范,經(jīng)常熬夜的人臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外涂都很有效果。
國(guó)外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細(xì)膩。
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