1、大腦疲勞時
堅果,即花生、瓜子兒、核桃、松子兒、榛子等,對健腦、增強記憶力有很好的效果。因為堅果內(nèi)富含人體必需的脂肪酸--亞油酸,且無膽固醇,所以常常把堅果類食品稱為“健腦食品”。另外,堅果內(nèi)還含有特殊的健腦物質(zhì)--卵磷脂、膽堿,對腦力勞動者來說,它的營養(yǎng)、滋補作用是其他食物所不能比的。
2、壓力過大時
維生素C具有平衡心理壓力的作用。當承受強大壓力時,身體會消耗比平時多8倍的食物,如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人,適量服用維生素C片劑,會獲得意想不到的效果。
3、脾氣不好時
鈣具有安定情緒的效果,牛奶、乳酸、奶酪等制品以及小魚干等,都含有極其豐富的鈣質(zhì),可以幫您消除火氣。蘿卜順氣健胃,對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用,最好生吃,也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點兒會有益處。
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