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淮山的功效與作用 食材簡介淮山又名淮山藥,是山藥(學(xué)名:Dioscorea opposita)的成品名。為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根,冬季采挖。生長于海拔350米至1,100米的地區(qū),多生在山坡、山谷林下、路旁
欄目:能不能吃 作者:吃出健康
...風(fēng)菜又名山蛤蘆、鉆山狗、白云草、疙瘩藥、草三七,多年生草本,莖直立,圓形,基部光滑,上部漸有毛,嫩枝頂端毛較密,。葉互生;基部葉心臟形,先端尖,邊緣具鋸齒或復(fù)鋸齒,葉柄較短。頭狀花序集成
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柳蘭的功效與作用 食材簡介柳蘭(學(xué)名:Epilobium angustifolium Linn.)是桃金娘目柳葉菜科多年生草本植物,高約1—1.3厘米。莖直立,通常不分枝。葉互生,披針形,總狀花序頂生,伸長,花序軸
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球生菜的功效與作用 食材簡介球生菜為菊科萵苣屬,1 或 2 年生草本植物半結(jié)球萵苣 Lactuca sativa Linn 或結(jié)球萵苣 Lactuca sativa var. capitata L.??砷L到 0.2
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香芹的功效與作用 食材簡介香芹(學(xué)名:Petroselinum crispum)為傘形科歐芹屬的二年生草本植物。原產(chǎn)地中海沿岸。高15~20cm,具有清爽的香味和鮮綠色。古羅馬時(shí)代起用于烹調(diào),其食用部分為嫩葉和嫩莖
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紅葉莧菜的功效與作用 食材簡介莧菜 ,原名:莧,別名:雁來紅、老少年、老來少、三色莧,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 莧科、莧屬一年生草本,莖粗壯,綠色或紅色,常分枝,幼時(shí)有毛或無毛。莧菜菜身
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綠葉莧菜的功效與作用 食材簡介莧菜 ,原名:莧,別名:雁來紅、老少年、老來少、三色莧,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 莧科、莧屬一年生草本,莖粗壯,綠色或紅色,常分枝,幼時(shí)有毛或無毛。莧菜菜身
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... 食材簡介鳳梨原名菠蘿,菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,有70多個(gè)品種,嶺南四大名果之一。鳳梨原產(chǎn)南美洲,至今巴西尚有野生種,16世紀(jì)中期由葡萄牙的傳教士帶到澳門,然后引進(jìn)到廣東各地,后在廣
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... 食材簡介芝麻又叫胡麻、脂麻、烏麻等,屬脂麻科一年生草本植物。味甘性平,具有補(bǔ)血明目,益肝養(yǎng)發(fā),生津通乳,潤腸通便,美容養(yǎng)顏,延年益壽等功能,被人們譽(yù)為“抗衰果”。 現(xiàn)代研究表明,芝麻中含有豐富的營
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...大豆、黃大豆、枝豆、菜用大豆。大豆,為豆科大豆屬一年生草本植物,原產(chǎn)我國。根據(jù)大豆的種皮顏色和粒形分為五類:黃大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(種皮為褐色、棕色、赤色等單一顏色的大豆)、
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