餐芳（花無屆第138期）

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中秋時(shí)令，本該寫一點(diǎn)關(guān)于嫦娥的文字，但思路如遇著車子拋錨的高架路段，堵塞嚴(yán)重。有一幅小畫，附在文章下面，讓小伙伴們看看，我心目中的嫦娥姐姐大抵長什么模樣。

在與節(jié)日相關(guān)的小食中，我對(duì)端午的粽子比中秋的月餅更喜愛。至于清明的青團(tuán)，雖也好吃，卻不是喜慶的象征，就適可而止吧。北方傳統(tǒng)，除夕家宴得吃餃子，我生在江南，大多時(shí)候從一大盤豆沙餡八寶飯中獲得甜蜜的暗示，友情提示一下，八寶飯上也須擱點(diǎn)豬油蒸出來才香。除夕翌日，大年初一，早餐是豬油芝麻餡的湯圓，也無非討個(gè)吉利，這新的一年不僅甜美，且香氣氤氳，油潤滑順。學(xué)弟學(xué)妹們估計(jì)難以想象，當(dāng)年我念書的歲月里，豬油是比較寶貴的，帶給我們的幸福超越了如今的奶茶帶給你們的。

我并未計(jì)劃與學(xué)弟學(xué)妹們分享美食，但紀(jì)念大詩人屈原的這篇雜文，我確是從美食說起。私下以為，研究屈原的學(xué)者實(shí)在太多了，若不挑一個(gè)別致的角度去闡發(fā)，我又何必浪費(fèi)筆墨

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朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。

吃花 or 花癡

少時(shí)讀《離騷》，感染甚深。雖然我的古詩文底子薄弱，但大體還是能讀出楚辭之異于詩經(jīng)的氣質(zhì)。

想象?。∏?，翱翔于理想的云端，底下，楚國的一汪湖水，名曰“云夢(mèng)澤”，倒映著翩然仙然的大詩人，宛若鳳凰在天。

云夢(mèng)澤，鳳凰。太詩意了！

如此詩意，簡直就把周游列國兜售仁義道德的孔子反襯成烏鴉了。對(duì)不起，儒家的先輩和傳人們，在下出言不遜了。其實(shí)在《莊子》里頭，老子倒是稱贊孔子為“鳳”的：“老子見孔子從弟子五人，問曰：‘前為誰 ’對(duì)曰：‘子路為勇。其次子貢為智，曾子為孝，顏回為仁，子張為武。’老子嘆曰：‘吾聞南方有鳥，其名為鳳，......鳳鳥之文，戴圣嬰仁，右智左賢?！?/p>

孔子當(dāng)然稱得起鳳凰。向楚王苦苦進(jìn)諫的屈原，也并非超然塵世。但，留下了《天問》、《九歌》、《離騷》的他，倘若脫卸下大夫的一面，朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英，就更配得上鳳凰之稱了。

可從達(dá)爾文的進(jìn)化論角度看問題，鳳凰非梧桐不棲，非竹實(shí)不食，很難適應(yīng)環(huán)境變化，容易被淘汰。鳳凰，果然沒被發(fā)明“物競天擇、適者生存”的達(dá)爾文記載到煌煌巨著《物種起源》上，良有以也。

倘若云夢(mèng)澤周邊的岸上沒有梧桐，即使燃油耗盡，以屈原自視高潔推論，他老人家是斷然不肯迫降，也不愿跳傘的。

即使燃油沒有耗盡，但心血早已干枯，于是，一片浪花入渺茫，將大詩人收羅到懷里的那條河，叫汨羅江。

屈原投江，舉國震動(dòng)！楚國人民熱愛詩，更熱愛詩人，不堪哀痛。為防江魚吞吃詩人，遂自發(fā)地劃龍舟，裹粽子，依靠民間力量在年歷上劃寫出第一個(gè)人民的節(jié)日：端午。近來聽說別的國家竟然以端午節(jié)向聯(lián)合國申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我的胃一陣痙攣，從古至今吃進(jìn)肚子里的粽子都想吐出來！

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其實(shí)那些都是傳說。在屈原投江之前，先民已有過端午節(jié)的習(xí)俗，且內(nèi)容豐富，在生長箬竹的地方，包裹粽子吃，在水網(wǎng)密布的地方，組織龍舟競渡。

屈原自投，開詩人輕生之先河。倘若將人口普查數(shù)據(jù)與詩人相對(duì)照，即可知詩人屬于有自殺傾向之高危人群。遠(yuǎn)的不說，近的就有顧城、海子，為其顯者。

好了，不講傷心的話了。每讀到朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英之句，恰如孔子聞韶樂，竟暫忘酒之清冽肉之醇香，其意境高華、心境脫塵，由此可知。

我總以為，詩人，就得沾點(diǎn)仙氣。要不然，雖筆端洋洋灑灑、頭上委員理事名號(hào)一大堆的角色，倘若為人庸俗、卑瑣、矯情、算計(jì)，再怎么出口成章聲情并茂，也當(dāng)不得詩人二字。

修煉到屈原這樣級(jí)別的詩人，估計(jì)就不食人間煙火了吧。

那是我的一廂情愿。關(guān)于詩人就該不食人間煙火的理論，純屬替詩人制造神話。其實(shí)，很多時(shí)候，詩人不僅食人間煙火，還沒什么潔癖，還樂意跑進(jìn)廚房，在柴火和油氣中熏一熏蒸一蒸，似乎這才分泌出真正夠味的詩句來。

當(dāng)然，詩人都很敏感，大多屬于過敏體質(zhì)，如果徜徉鮮花園圃，很容易得花粉癥，咳嗽流鼻涕，更不要說朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英了。倘在市井混跡久之，容易引發(fā)瘙癢疼痛。要是瘙癢疼痛的是敏感部位，就不能享受國家規(guī)定的醫(yī)療保險(xiǎn)待遇，只能從電線桿的布告上找一位老軍醫(yī)給悄悄地打針抹藥。

詩人么，性情中人，多情種子，少不得花前柳下，風(fēng)流放浪。由此不難推斷，老軍醫(yī)悉心看護(hù)的患者名單上，詩人所占比例應(yīng)該相當(dāng)可觀。

即使避開市井混雜之地，飛出人間煙火之外，如彩蝶如蜜蜂，朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英之后，還得不斷提煉，反復(fù)醞釀，耗費(fèi)心血，融入精粹，方得殘篇斷章以驚人，三言兩語以驚世。期間還不能消化不良，反胃嘔吐，要不出來的不是華采，是污穢。

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再來說說吃花吧，朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英，其實(shí)不必高華雅潔如屈原，自古以來，我中華民間一向有“餐芳飲露”的習(xí)俗。清代顧仲的《養(yǎng)小錄》載有“餐芳譜”一節(jié)，記錄家常食用鮮花的方法凡二十余種。

2009年3月《讀書》載有劉凈植《不能遺忘的餐芳往事》一文，說：

“奶奶的娘家，有一株高高的白玉蘭樹，每年春天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見那一樹白鴿子一樣的花朵，嗅得到沁人心脾的清香，那就是奶奶所說的‘白翰林’。白色的玉蘭花開得碩大，花瓣肥厚飽滿，早晨摘下幾朵，用雞蛋、面粉調(diào)的面糊拖過，在油鍋里一炸，金黃金黃的撈上來，吃在嘴里脆生生的，還真是又香又甜。

“外婆家沒有白翰林，卻有牡丹。遇上家里打牙祭，燉了雞湯或是氽了肉片燙，在春天花園里信手摘下幾朵正開得嬌艷的牡丹，洗凈了花瓣放在爐旁鍋邊，就是一道粉嫩的時(shí)鮮涮菜。用筷子夾起花瓣在滾開的肉燙里邊涮邊吃，眼中是美麗的顏色，口里是滿足的鮮香?！?/p>

以下，《不能遺忘的餐芳往事》一文又大談金針花、大小菊花、玫瑰等等如何采擷加工，如何點(diǎn)湯熬糖泡茶。這一切本來尋常得很，也世俗得很，卻又詩意得很，脫俗得很。

可見，盡管有人認(rèn)為屈原大概患了心理疾病，什么抑郁癥、狂想癥之類，吃花的念頭如同花癡，其實(shí)民間早有餐芳的習(xí)俗，并非詩人的憑空杜撰。

然而，今天你要跟人說，咱們弄點(diǎn)花瓣吃吃吧，多半會(huì)被視作妖怪。

惜乎！蝸居都市的現(xiàn)代人群，眼看著鋼筋水泥玻璃幕墻分割了空間，制度安排隔閡了人際情誼，產(chǎn)業(yè)進(jìn)程屏斥了自然，教育體系稀釋了詩情畫意。

當(dāng)今人們唇齒間品嘗的芬芳，無非是化工產(chǎn)品，是添加劑。進(jìn)入新世紀(jì)以來，屈原的詩篇也好，餐芳的習(xí)俗也罷，早已宛若神話，近似傳說。自然的芬芳、舊歲的詩意離我們?cè)絹碓竭b遠(yuǎn)，越來越隔膜。與此同時(shí)，高科技時(shí)代的許多化學(xué)新品種、醫(yī)學(xué)新名詞，卻傳播迅疾，婦孺皆知。

當(dāng)下，人們經(jīng)常為蘇丹紅、孔雀綠之類色彩繽紛的名詞而驚恐萬端，對(duì)香料色素避之惟恐不及，豈敢想象于自然之陽光雨露中采擷芬芳，咀英嚼華，服食天地之靈氣于如此飄逸之狀態(tài)！

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喜歡胡思亂想的我，遂不免杞人憂天起來：隨著科學(xué)發(fā)展觀的深入推行，人究竟是懷戀屈原的詩篇，恢復(fù)餐芳的習(xí)俗，追求詩意地棲居呢，還是越發(fā)向蜘蛛俠、變形金剛靠攏，只要注射一劑試管里的營養(yǎng)液或者換一塊電池板就可以翱翔空中了

倘若屈原再現(xiàn)，他會(huì)看到什么

鳳凰，找不到梧桐棲息，滿眼是是電線桿子。

云夢(mèng)澤，云仍漂浮，夢(mèng)尚依稀，澤卻早已干涸。

粽子，人們還是吃的，只不過不限于端午時(shí)令了。龍舟，也還是劃的，只不過成了體育賽事或者政府項(xiàng)目，電視還進(jìn)行實(shí)況轉(zhuǎn)播。

倘若屈原再世，會(huì)說些什么

我判斷，屈原無語。

可是，萬一屈原詩興大發(fā)呢，或者被媒體拉去做采訪呢，他會(huì)說什么 他會(huì)懂得政治正確，與時(shí)俱進(jìn)地說一聲：“城市，讓生活更美好！”嗎

我為他捏一把汗。

尹榮簡介：

國際藝術(shù)策展人，美術(shù)評(píng)論家 曾任意大利駐上?？傤I(lǐng)事館文化處顧問 喜愛寫詩畫畫，別號(hào)傳奇坊主人。于文化主題旅游籌劃和美食賞鑒頗具心得，愿與同好分享。

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