喜宴

假期結(jié)束回青島。JASON同學(xué)的兒子結(jié)婚，他說繞道沂水，中午喝完喜酒再走，跟同學(xué)說好了。又說也繞不了多少路，濟(jì)青高速幾乎沒有大車，限速120，比平時(shí)走的日東好走。于是跟他蹭了一頓喜宴。今天臘八，應(yīng)該是個(gè)好日子，黃歷上想來印著“宜婚嫁宜赴宴宜出門”一類的文字。同一酒店門前擺了三個(gè)彩虹門，大廳里三家喜主各自排開，水牌上分別寫著各府的姓氏，以便客人識別。每次看到那種“某府”的水牌，難免會(huì)有一種尊嚴(yán)感，覺得很正式，很莊重。我對“府”有最初的概念，是小時(shí)候生活在鄒城（當(dāng)年是鄒縣）。那是孟子故里，“孟母三遷”的故事就發(fā)生在那里，至今，孟廟里還有“孟母三遷處”的石碑。孟廟在東，孟府居西，我小時(shí)候是好不容易才區(qū)分清楚何為廟何為府。沒有問別人，是自己悟出來的?？讖R孔府也是如此。還記得孟府大門時(shí)常緊閉，雙扇大門上左右貼著門神，不像孟廟大門敞開著，好像隨時(shí)在歡迎光臨。我上小學(xué)的某一年，府前大街上來了拍電影的，拍的是《平鷹墳》?！捌晋棄灐钡墓适掳l(fā)生在莒南大店，知道的人可能比較少，也很暴露年齡。我現(xiàn)在比較宅，不太喜歡宴會(huì)應(yīng)酬的場合。一是本來就不喜歡不擅長應(yīng)酬，二是這種場合往往抽煙的人很多。有次忘了因?yàn)槭裁丛掝}，劉律師跟我說：你發(fā)現(xiàn)沒有 現(xiàn)在抽煙的人越來越少了……誰要是抽煙，好像自己都覺得被人鄙視。我本來也覺得“抽煙的人越來越少了”。可是在喜宴、宴會(huì)的場合，特別是縣鄉(xiāng)一級的地方，真的是要做好被煙民包圍的心理準(zhǔn)備。上次回老家上墳，照例是有酒席要吃。旁邊諸位大哥吞云吐霧，完全不可能有人問一句，“請問，我可不可以抽煙 ”大概我們家沒有抽煙的人，也大概我嗅覺非常靈敏吧，一進(jìn)到酒店大廳，就被煙味嗆到了?；槎Y大廳也是煙霧繚繞。儀式進(jìn)行過程中，我跟一桌年輕人坐在一起，聽他們聊天，猜到大概是新郎的同學(xué)，四五個(gè)人像比賽似的，一直很熟練地在吸煙。后來同學(xué)們陸續(xù)到齊，這一桌的中年人，也開始遞煙，敬煙，問“來一根兒 ”“抽不抽 ”JASON本來是不抽煙的。開始一同學(xué)遞煙，他還擺擺手；后來又有個(gè)同學(xué)遞煙，他又?jǐn)[手，只聽對面的同學(xué)道，“你沒看嫂子坐旁邊的……”同學(xué)的激將法有效，他居然就點(diǎn)了顆煙抽了起來。我假裝沒聽到?jīng)]看到，假裝什么事都沒發(fā)生。心里還是有想法的。也想著今天的這一身衣服，肯定吸附了很大的煙味兒，全部需要換洗一遍。以前每每有應(yīng)酬的場合，不管是周圍有抽煙的還是喝酒的，回到家女兒要抱抱的時(shí)候，她一準(zhǔn)會(huì)說“一股子煙味兒”或“一股子酒味兒”，就躲開了。置身其中不知其味，卻不知，小孩子的嗅覺系統(tǒng)最為靈敏，不喜歡就是不喜歡，厭惡就是厭惡。她出國前，我叮囑了很多事項(xiàng)，包括“不要抽煙喝酒吸毒”之類。她說“你放心，你不知道我聞不了煙味嗎 ”有次路過江西路上的一家?？茖W(xué)校，校門口站著幾個(gè)女孩子在等紅綠燈。我看到其中一個(gè)女孩年齡跟女兒相仿，嘴里叼著煙卷兒……就想：若是她父母看到了，不知會(huì)做何感想。若是我女兒抽煙，一腳就把她踢南墻根去。羅胖在今年“時(shí)間的朋友”跨年演講中提到山東的“酒文化”，跟培訓(xùn)聯(lián)系到了一起。他說，山東的酒桌上，人家也沒非逼著讓你喝酒，你喝不喝先倒上（滿上），你不喝就嘗嘗……是培訓(xùn)出來的。煙，其實(shí)也是一樣。煙和酒在山東很多地方是喜宴的“標(biāo)配”，通常是提前擺在餐桌上的。酒 有白酒有紅酒，煙通常有兩盒。好（hao）抽煙的人，一上桌就會(huì)瞄上，自覺打開，逐一分發(fā)，剩下的還會(huì)裝到自己兜里，或者在喜宴結(jié)束時(shí)勸別人“拿著，拿著”。明明都知道，“吸煙有害健康”，可是喜主們在強(qiáng)大的風(fēng)俗中，還是照例會(huì)提供香煙給客人吸，也令不吸煙的人吸到二手煙……他們絕沒有“害人”的妄想，只以為是禮數(shù)的周到。難道就沒有人，反一反這種傳統(tǒng)嗎 對不起，華府婚宴不提供香煙，夏府婚宴也不提供香煙……也許，幾年、十幾年下去，就形成了一種新傳統(tǒng)，新習(xí)俗。何樂不為呢 叔本華說過一句話，“人性中一個(gè)特別的弱點(diǎn)就是：在意別人如何看待自己?！贝蟾挪辉敢飧淖?、引領(lǐng)新的風(fēng)俗，就是因?yàn)樘谝鈩e人的看法吧?，F(xiàn)在都2020年了，00后都20歲了，再有幾年也會(huì)陸續(xù)步入婚姻殿堂。我相信早晚有一天，習(xí)俗會(huì)變成這樣——不再提供香煙。今天被煙熏了一回，回來換洗了所有的衣服，就天真地想到了這么多。PS：今天是臘八節(jié)，早上煮了臘八粥，晚上才有功夫腌臘八蒜。前兩年腌的臘八蒜都不成功，人家泡的臘八蒜都是綠的，我腌出來的都是黑的。大概是醋用的不對，不該用老陳醋，也大概是蒜選的不對，一度懷疑冷凍過的蒜大概不適用。理想中的臘八蒜應(yīng)該是這樣色（shei）的昨天get到一個(gè)小技巧，關(guān)于泡“臘八蒜”的，分享在這里：使用米醋，選用紫皮蒜（洗凈、涼干），在醋里加一點(diǎn)點(diǎn)冰糖。這樣泡出來的臘八蒜就會(huì)呈現(xiàn)漂亮的綠色了。如法炮制。過了臘八就是年，可以天天祝大家“過年好”了，真開心。推薦閱讀喜歡現(xiàn)在的自己勝于從前移了風(fēng)，易不了的俗謝謝親，幫點(diǎn)一下“在看”

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