清 金廷標(biāo) 《蓮塘納涼圖》
一到夏天,許多人為避熱都不在家做飯,而是“叫外賣”,并很享受這種“現(xiàn)代生活”。筆者近日也叫了份“外賣”,鉆進(jìn)書房,隨手一翻《東京夢(mèng)華錄》,發(fā)現(xiàn)早在宋朝就流行“叫外賣”了。
其實(shí),過(guò)著“瓷一般精致生活”的宋代人早就酷愛(ài)下館子或叫外賣。孟元老所著《東京夢(mèng)華錄》卷三“馬行街鋪席”條說(shuō)“市井經(jīng)紀(jì)之家,往往只于市店旋買飲食,不置家蔬?!币馑颊f(shuō),做買賣的商販人家,都在食品店買吃的,不在家做飯。而南宋周密《武林舊事》、吳自牧《夢(mèng)粱錄》等史料筆記所寫“逐時(shí)施行索喚”“昢嗟可辦”,說(shuō)得就更清楚不過(guò)了,也就是說(shuō),宋朝一般城市皆可隨時(shí)叫外賣。當(dāng)然,那時(shí)叫外賣不可能足不出戶。
減肥是現(xiàn)代人特別是愛(ài)美人士夏天樂(lè)做的一件事?!墩撜Z(yǔ)》“學(xué)而篇”說(shuō)的“君子食無(wú)求飽,居無(wú)求安”,就是最好的減肥方法。孔圣人提出這種減肥理念時(shí),還以“一簞食,一瓢飲,在陋巷,人不堪其憂,回也不改其樂(lè)”作理論支撐。也就是說(shuō),孔子的“減肥方法”背后是有哲學(xué)思想指導(dǎo)的。
一般現(xiàn)代人選擇“晨跑”或晚上“暴走”作為夏天主要的健身方式,這更不值得炫耀。文獻(xiàn)記載,2600多年前的趙國(guó)人、秦國(guó)人等就把“走路”當(dāng)成最經(jīng)濟(jì)、最安全的健身方式。長(zhǎng)沙馬王堆三號(hào)墓出土帛書《養(yǎng)生方》可辨別的27篇目中就有“走方”、“疾行(跑步)方”的記載;《黃帝內(nèi)經(jīng)》則提倡“夜臥早起,廣步于庭”。到了宋代,“走路”健身已成時(shí)尚并普及化。北宋大文豪蘇東坡堪稱“晨跑達(dá)人”,宋、明代文人筆記小說(shuō)皆稱東坡老師不僅平?!鞍膊揭援?dāng)車”,且每天“晨跑5公里,出汗方止”。
有錢有閑人攜家?guī)Ь祜w往異國(guó)他鄉(xiāng)的海邊消暑,也是一種現(xiàn)代生活方式。古代人也有些追求,孔子早有“智者樂(lè)水,仁者樂(lè)山”的教導(dǎo)??鬃涌此普f(shuō)的是“智者”與“仁者”,其實(shí)也隱喻山水可助人心靜而身涼。當(dāng)然,孔子認(rèn)為,一個(gè)人對(duì)山水培育仁愛(ài)之情、內(nèi)心涌動(dòng)“泛愛(ài)眾而親仁”的愿望時(shí),就會(huì)對(duì)魚蟲鳥獸等萬(wàn)物產(chǎn)生同情之心,進(jìn)而養(yǎng)成低碳生活習(xí)慣。
在夏天,人們喜歡用香露、香水等驅(qū)汗味。其實(shí),用“香”驅(qū)汗味并非現(xiàn)代人的新發(fā)明,漢代就出現(xiàn)了“濃熏繡被”,乃至香熏手巾等衣物。歷史文獻(xiàn)記載,西漢出現(xiàn)的“熏球”(唐朝稱之為香囊)比香丸稍大一點(diǎn),多以銀、銅等金屬制成,球壁鏤空,球內(nèi)依次套設(shè)三層小球,每層小球皆懸掛于一個(gè)轉(zhuǎn)軸上,轉(zhuǎn)軸則固定在外面的圓球上,最內(nèi)層懸掛焚香的小缽盂。這樣,熏球滾動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),在缽盂的重力作用下,三層轉(zhuǎn)軸相應(yīng)旋轉(zhuǎn)調(diào)整,而缽盂始終保持水平,即使在床上、被子里和口袋中也放心使用。
唐代的“香囊”僅局限于官宦之家和夫人小姐使用,而宋代的平民百姓都隨身攜帶“香丸”用來(lái)改善氣味了,這種“香丸”在天氣高溫和人的體溫雙重“作用”下,散發(fā)出來(lái)的香味頃刻間就覆蓋了汗味。更重要的是,這種“放香除味”法跟現(xiàn)代人夏天普遍采取“涂脂抹粉”防曬除味法有本質(zhì)區(qū)別,它不怕水的特點(diǎn)和由內(nèi)向外源源不斷地釋放香氣,基本上跟毛孔出汗是兩條線平行在作業(yè),身體愈熱它“燃燒”出來(lái)的香味就愈濃;而現(xiàn)代人所采取的“涂脂抹粉”驅(qū)汗味正好相反,溫度越高、汗水越多人就越難堪,散發(fā)的異味就越刺鼻。由此可見(jiàn),古人的思路非常清晰,改善氣味必須先“治本”。
古人夏天追求“精致生活”的創(chuàng)意和實(shí)踐還有很多,這也許給現(xiàn)代人帶來(lái)一點(diǎn)思考:追求精致時(shí)尚生活,古人一點(diǎn)不比現(xiàn)代人遲鈍。
3634429372 : “民間歷史故事”免責(zé)聲明:以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知,我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。
本文地址:http://www.soujuw.cn/scgf/114029.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 為什么古人認(rèn)為銅鏡辟邪?