行遍大江大川,萬(wàn)千城市,各有風(fēng)韻,各顯風(fēng)采。江南的青磚黛瓦煙雨石橋;長(zhǎng)安的樓閣玉宇詩(shī)歌三百;秦淮的漁火槳影煙波浩渺;大漠的長(zhǎng)河曲折孤煙寂寥,人世輾轉(zhuǎn)幾許,卻獨(dú)獨(dú)敗給這座小城,敗給它寬窄巷子的熙攘愜意、武侯祠的厚重渾然、錦里的燈火闌珊、火鍋的暢快淋漓……西蜀成都,人稱“天府之國(guó)”,繁華好景自是多不勝數(shù)。李白寫道:“九天開(kāi)出一成都,萬(wàn)戶千門入畫圖。草樹(shù)云山如錦繡,秦川得及此間無(wú)”。錦繡本是夸贊比喻之詞,成都卻是確有其名。種桑養(yǎng)蠶,捻線織錦的歷史溯來(lái)已久,蜀繡的名聲也同樣響亮,錦和繡相輝映,并成錦繡,成都名副其實(shí)一座"錦繡城”。成都還有一個(gè)別稱——蓉城,蓉乃芙蓉。彼時(shí)的成都栽滿十萬(wàn)芙蓉,旖旎風(fēng)光里和風(fēng)吹遍花開(kāi)花落,后蜀國(guó)王孟昶因花蕊夫人喜歡芙蓉花,便下令滿城遍植芙蓉。每至秋來(lái),芙蓉花盛開(kāi),淡白更深紅,成都四十里一片錦繡。盡管后蜀滅亡了,種花的人和看花的人都?xì)屄淞?,但是曾?jīng)滿城芙蓉的繁華盛景永遠(yuǎn)留了下來(lái)。這里美在盛景,更美在人文。一條條巷子、一家家小店藏著成都人的詩(shī)情畫意、市井煙火。都說(shuō)寬巷子見(jiàn)證的是老成都的“閑”生活,玉林路上的小酒吧,點(diǎn)上一杯小酒漫聊徹夜;而窄巷子講述的則是老成都的“慢”生活,當(dāng)踩著柔軟的光陰走進(jìn)巷子時(shí),這里的悠閑和緩慢,讓人誤以為年華忘記了更換。街里巷里的蓋碗茶,一盞青瓷十里茶香,廊檐屋角都是細(xì)膩清脆的瓷碗碰撞的聲音,那是成都自有的寧?kù)o恬淡。古有詩(shī)云"錦城雖云樂(lè),不如早還家?!惫艜r(shí)的長(zhǎng)安變成了西安,金陵變成了南京,而成都卻依舊是成都。在這座三千年未改名字,未改城址的成都,你可以從三星堆遺址漫步到金沙遺址,領(lǐng)略從青銅小人到太陽(yáng)神鳥(niǎo)的千巧技藝;亦或是從杜甫草堂沿浣花溪而下,細(xì)品“花重錦官城”的浪漫情懷;還可從寬窄巷子逛到錦里,從武侯祠再行到文殊院,來(lái)一場(chǎng)從美食到文化的盛宴。有人說(shuō),成都這座城市,是心靈的歸屬。有民謠,有火鍋,亦有人間煙火氣?!安莶荼P共笑語(yǔ),昏昏燈火話平生”,這里最有煙火氣息的地方,大概是夜市吧,氤氳繚繞,燈火昏暗,香氣四溢,鍋里涮著羊肉,嘴里嚼著紅糖糍粑,肉與孜然的輕吻,滋滋作響,漫天的煙火溫暖了城市的每一個(gè)角落,橙紅的燈花下,把所見(jiàn)所思,相互傾吐,食物也在氦氳的燈火下愈發(fā)誘人美味。在不少人眼中這才是一座城市鮮亮的原因,這里的笑聲與吵鬧聲能將生活的底色如同夜晚的燈光一樣染的溫暖又綿長(zhǎng)。描摹過(guò)的古城越多,便越發(fā)覺(jué)得每一方水土都是那么迷人又可愛(ài)的。輝煌,柔情,或秀麗,每一座城都有其獨(dú)一無(wú)二的美,只要走進(jìn)它,便有景可記,有夢(mèng)可做。曾經(jīng)如此,往后亦然。圖片均來(lái)源于百度
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往期回顧
第311期|上海——先進(jìn)之都
第309期|重慶——麻辣之味
第307期|昆明——春天之意
主編:吳倩 薄雯雪
文字:白曉娜
排版:劉元馨
“電飯煲蛋糕”、“自制雙皮奶” 等網(wǎng)友們?cè)诩业淖灾泼朗?,在網(wǎng)絡(luò)上掀起一波又一波的熱潮。讓大家在“云辦公”的同時(shí),也練就了十八般廚藝,同時(shí)也困住了遠(yuǎn)行人的腳步。等疫情過(guò)去,我們一起去吃遍祖國(guó)的大好美食吧!
成都
成都的美食太多了,火鍋串串擔(dān)擔(dān)面,夫妻肺片龍抄手,冒鴨子、甜水面、三大炮、老媽兔頭......聽(tīng)到都流口水;成都比較出名的小吃街在電子科大的建設(shè)路,還有奎星樓,以及藏在各個(gè)巷子里的蒼蠅館子,等你發(fā)現(xiàn)它的美味!
重慶
沒(méi)有啥子事情是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓!
重慶,除了重慶小面、酸辣粉、萬(wàn)州烤魚(yú)外,夜晚霓虹下,全是火鍋的故事。相比于成都的火鍋,重慶的火鍋更辣更刺激,讓你吃下的第一口,就能感受到重慶這座城市的火熱。重慶人的性格就如同火鍋的味道一般,直爽大方,熱情潑辣;而重慶的4D魔幻建筑,又會(huì)讓你分不清東南西北,不是上坡就是下坎。
重慶的人與城市的奇妙結(jié)合,自帶一種煙火氣息,會(huì)讓你感覺(jué)身處于江湖之中。如果你不認(rèn)識(shí)路了,你可以問(wèn)路邊的重慶人,他們會(huì)很熱心的告訴你如何走:前頭一直直走,看到一個(gè)牌牌左轉(zhuǎn),再跟到上個(gè)坡坡,順到坡坡走一哈哈就到了哈。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們每個(gè)人都是絕世高手,因?yàn)槟愀韭?tīng)不懂他的武功秘籍。
廣州
廣州的早茶可以說(shuō)是精致中的極致了,茶點(diǎn)有:叉燒包、腸粉、薄皮蝦餃、皮蛋瘦肉粥、水晶蝦餃、叉燒包、榴蓮酥、蒸腸粉、豉汁鳳爪等等。茶類又分為:發(fā)酵茶,烏龍茶。
早晨在美食中喚醒一天的活力,吃完早茶,年輕人趕去上班,老年人繼續(xù)喝茶聊天,這樣一種愜意的早茶文化,讓人在不經(jīng)意間就能感受到食物背后的用心。你只有來(lái)到廣州,吃過(guò)這里的美食之后,才能理解他們對(duì)于食物精致和品質(zhì)的堅(jiān)守!
西安
作為“面食之都”,這里有油潑面、biangbiang面、岐山臊子面、肉夾饃、褲帶面、冷面、羊肉泡饃……真的是讓人眼花繚亂,也是喜好面食者的天堂。之前去西安旅游,隨意走進(jìn)了一家面館,沒(méi)想到它的面之勁道,之好吃,不得不由衷的感嘆一句西安的面食真牛。
西安這座城市如同它的面食一樣厚道,如同它的城墻一樣堅(jiān)固,十三座王朝的古都,也影響了西安人的性格,豪氣大度,耿直開(kāi)朗。
北京
炸醬面、驢打滾,北京爆肚、烤鴨、鹵煮、豌豆黃、炒肝、豆汁......可以說(shuō),北京的美食在挑戰(zhàn)你的味蕾極限,上一秒還在為北京烤鴨的美味而驚嘆,下一秒被豆汁臭到神志不清。傳統(tǒng)與創(chuàng)新交織的北京美食,也為北京增添了北京特屬的煙火氣息。
人間煙火氣,最撫凡人心。
上面所說(shuō)的城市里有沒(méi)有你的家鄉(xiāng)?其實(shí)除了上面的五個(gè)城市之外,還有很多很多各具美食特色的城市!因?yàn)槠驔](méi)有介紹完全,小伙伴們一起評(píng)論介紹你所在城市的美食吧!
關(guān)于成都,每一次的到來(lái)都有無(wú)數(shù)的理由,比如想念成都 的“ 美食 ”,還有關(guān)于成都的“慢”,一首《成都》火遍全國(guó),讓 成都 更形象化的出現(xiàn)在我們的面前。當(dāng)然,我也一樣,會(huì)因?yàn)橐皇赘枞サ揭粋€(gè)地方,尋找屬于她的樣子,也會(huì)因?yàn)椴唤?jīng)意間尋找到不一樣的她的樣子, 比如這一次,去到成都,在成都的街頭走一走,帶不走的不是只有你,還帶不走你的味道,以及那些念念不忘的故事。這一次,去到成都,住在首旅如家,可以放心自由一夏!跟著首旅如家的城市放松指南, 探索 成都的生活可能性,解鎖不一樣的玩法。自由一夏,Go travel now!開(kāi)啟舌尖上的旅行!
成都小吃 歷史 悠久,遍滿街頭的 美食 數(shù)不勝數(shù),富有濃厚的地方特色?;疱仭⑿〕?、串串...這些如同川菜享譽(yù)全國(guó)。在我國(guó)烹飪技術(shù)遺產(chǎn)的寶庫(kù)中,占有相當(dāng)重要的地位。對(duì)于土生土長(zhǎng)的成都人來(lái)說(shuō), 美食 也早已是生活里不可缺少的。如果來(lái)到成都不逛吃一番 美食 ,難免有進(jìn)入寶山空手而回的感覺(jué)。從各色小面到抄手包餃、從糕團(tuán)湯圓到筵席細(xì)點(diǎn)、從涼抖冷食熱飲羹燙、從鍋煎油烙到蒸煮烘烤、各式花樣 美食 甜咸酸辣色味俱全。不管是傳統(tǒng) 美食 還是現(xiàn)代流行 美食 ,我想成都人對(duì) 美食 制作方法的保留與創(chuàng)新是成為成都 美食 久經(jīng)不衰的緣由之一。
到了成都聞到的第一個(gè)味道一定是火鍋味?;疱伣^對(duì)是成都人生活里不可或缺的,也是外地人對(duì)成都的第一印象。在成都人眼里沒(méi)有什么事是一頓火鍋解決不了的。大大小小的火鍋店?duì)幤娑菲G,各有千秋。不夸張的說(shuō)要是拿張成都地圖,隨便點(diǎn)幾個(gè)地標(biāo),可能就戳中了好幾個(gè)火鍋店。麻辣醇香的鍋底是地道成都火鍋的精髓,口味由單一的麻辣味演化出鴛鴦火鍋,三味、四味火鍋,以及具有滋補(bǔ)功能的藥膳火鍋、魚(yú)頭火鍋等。
提起成都,我們想到的不僅僅會(huì)是火鍋,但還會(huì)有一種類似“火鍋”的 美食 串串,雖然串串也是火鍋的一種形式,但在成都串串可是要比傳統(tǒng)火鍋還要火。近年來(lái)串串香出走四川火遍全國(guó),“麻辣燙”亦是其變體。我們?cè)谌珖?guó)各地?zé)o論是大街小巷還是購(gòu)物廣場(chǎng)等等,都能夠看到“麻辣燙”的身影,尤其是在學(xué)校旁邊更是會(huì)有連開(kāi)幾家的盛況,但是我們真正來(lái)到成都的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的“麻辣燙”和我們所在城市吃的麻辣燙很不一樣。
在成都的每個(gè)巷弄,每一條街道,隨時(shí)隨地都能偶遇到很多的 美食 ,遇到很多有趣的小吃。作為吃貨的天堂,沒(méi)有個(gè)幾天幾夜是吃不完的。都說(shuō)懂 美食 的城市更懂生活。在成都吃得巴適,成都人過(guò)得安逸,街巷里香辣的滋味里充滿了人間煙火氣。一座 美食 之城,細(xì)節(jié)之處藏著人對(duì)食物的在意和雕琢。反過(guò)來(lái), 美食 也不斷去撫平人們的焦慮與孤單,讓其于一日三餐中保持內(nèi)心的充盈。
不管你是出門旅行,還是宅在家里,“逛街”肯定都是少不了的?!肮浣仲?gòu)物”、“吃飯逛街”,即使你躺在床上,相信大多數(shù)人也會(huì)時(shí)不時(shí)拿起手機(jī)逛逛那條網(wǎng)上虛擬的“街”。對(duì)于酷愛(ài)旅行的我來(lái)說(shuō),每到一個(gè)城市“逛街”更是必不可少的。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō),天府成都最有名的“三條街”。她們一條“最商業(yè)”,一條“最接地氣”,還有一條“最文藝”!
一、春熙路
俗話說(shuō):“不到春熙路,不算來(lái)成都!”提到成都,就一定要提到春熙路,相信很多人都對(duì)IFS上那只爬樓的“大熊貓”印象深刻。作為成都的地標(biāo),春熙路不僅是成都最繁華的綜合性商業(yè)圈,更是人們對(duì)成都的一種情懷。她是成都的 時(shí)尚 公告牌,是成都的流行文化站,更是成都魅力的代名詞。2005年,被譽(yù)為中西部第一商業(yè)街、中西部第一商家高地、成都金街的春熙路入選“中國(guó)商業(yè)街排行榜”前三甲,僅次于香港、上海南京路。外地人到成都來(lái)旅行,如果不逛逛春熙路,那將是一大遺憾!
二、錦里古街
在成都還有一條錦上添花之路,一條“無(wú)中生有”的 歷史 街區(qū),它就是位于成都武侯祠東側(cè)的錦里古街。如果你有成都的朋友,他一定會(huì)說(shuō):“不要去,錦里沒(méi)啥好逛的,錦里 美食 都是給外地人吃的。”如果你是去成都 旅游 的外地人,那么你千萬(wàn)別聽(tīng)朋友的,一定要去錦里古街看一看。因?yàn)樗抢铣啥嫉目s影,是最“接地氣”的地方,也是“最成都”的地方。
傳說(shuō)中錦里曾是西蜀 歷史 上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道之一,早在秦漢、三國(guó)時(shí)期便聞名全國(guó)。這里有錯(cuò)落有致的青瓦建筑、豐富地道的成都 美食 、深厚純粹的古蜀文化,還有樸實(shí)可愛(ài)的成都居民,漫步期間,會(huì)讓你有種穿越時(shí)空的感覺(jué)。錦里古街將三國(guó)文化的影響力凝固成活生生的民俗市井,與武侯祠互為表里,交相輝映,使得肅穆莊嚴(yán)的 丞相祠堂里也到處彰顯出鮮活的時(shí)代氣息,被譽(yù)為“成都版清明上河圖”。
三、寬窄巷子
跟“接地氣”的錦里比起來(lái),寬窄巷子則顯得“更小資更文藝”一些。其實(shí)說(shuō)寬窄巷子是一條街或許不大合適,因?yàn)樗且粋€(gè)片區(qū),和我們印象中的街道有點(diǎn)區(qū)別。寬窄巷子是成都遺留下來(lái)的較成規(guī)模的清朝古街道,由寬巷子、窄巷子、井巷子以及其間青黛磚瓦的仿古四合院落組成。相信每一位來(lái)成都旅行的游客,都會(huì)來(lái)此打卡!
說(shuō)它“最文藝”是因?yàn)椋拇嬖?,是?duì)成都這座老城集體記憶的修復(fù)和市井靈魂的重塑??茨沁厴?shù)蔭下喝茶下棋的老大爺,還有坐在竹靠椅上享受掏耳朵的游客,走進(jìn)去還有裝修豪華的中高檔餐廳、酒吧……在這里,你能看到古建筑記載下的歲月斑駁,還能感受到庭院深處那充滿現(xiàn)代的 時(shí)尚 感。在這里,你可以放慢腳步、放松身心,切身體會(huì)那種古老與現(xiàn)代的完美交融,以及時(shí)光流轉(zhuǎn)的前世今生。
一、成都博物館
成都博物館位于成都市中心天府廣場(chǎng)西側(cè),毗鄰四川省圖書館、四川美術(shù)館、四川 科技 館,占地面積約17畝,總建筑面積65000平方米,是成都市規(guī)模最大的綜合性博物館。乘地鐵至天府廣場(chǎng)站,隨電梯到達(dá)地面廣場(chǎng),西側(cè)那座黑色的建筑便是成都博物館了。歷階而上,可以看到博物館主體建筑分為南北兩個(gè)部分,南樓地上主要為行政區(qū)(可供游客存放行李等),地下為學(xué)術(shù)報(bào)告廳(多功能廳);北樓主要為展示區(qū),一樓為大廳、放映廳、1號(hào)臨展廳。
成都博物館,就像是一本書,一本關(guān)于這座城市的百科全書,它詳細(xì)的記載了這座 歷史 文化名城的發(fā)展變遷。四川省博物館,也像一本書,但是它不是專屬于某一個(gè)城市的百科全書,它是這個(gè)省份的百科全書,它詳細(xì)的記載了成都平原的發(fā)展變遷。
二、四川博物院
四川博物院位于成都市浣花溪 歷史 文化風(fēng)景區(qū),始建于1941年,時(shí)稱四川博物館,1950年底更名為川西博物館,1952年定名為四川省博物館,2009年,隨著新館落成,正式更名為四川博物,是西南地區(qū)最大的綜合性博物館,也是國(guó)家一級(jí)博物館。
院藏文物26萬(wàn)余件,其中珍貴文物5萬(wàn)余件,館內(nèi)目前擁有14個(gè)展廳,包含書畫、陶瓷、青銅器、民族文物、工藝美術(shù)、藏傳佛教、萬(wàn)佛寺石刻、張大千書畫、漢代陶石藝術(shù)等10個(gè)常設(shè)展覽和4個(gè)用于舉辦各類臨時(shí)展覽的臨時(shí)展廳,全面的反映了四川巴蜀文化的輝煌 歷史 ,迭出不窮的精致展品,具有濃郁的地域文化特色,使得其在全國(guó)公共博物館中占有重要地位。
三、金沙遺址博物館
金沙遺址位于四川省成都市青羊區(qū)金沙遺址路2號(hào),是一處商周時(shí)代遺址,已發(fā)現(xiàn)的重要遺跡有大型建筑基址、祭祀?yún)^(qū)、一般居住址、大型墓地等,并且出土了眾多的金器、銅器、玉器、石器、象牙器、漆器等珍貴文物,還有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的陶片、數(shù)以噸計(jì)的象牙以及數(shù)以千計(jì)的野豬獠牙和鹿角,堪稱世界范圍內(nèi)出土金器、玉器最豐富,象牙最密集的遺址,也是目前我國(guó)延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、保存最完整,祭祀遺跡、遺物最豐富的遠(yuǎn)古時(shí)代祭祀遺存。
金沙遺址是考古界重大發(fā)現(xiàn),是中國(guó)進(jìn)入21世紀(jì)后第一個(gè)重大考古發(fā)現(xiàn),也是四川繼三星堆之后又一個(gè)重大考古發(fā)現(xiàn),并被評(píng)選為“2001年全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)”。隨著考古家不斷的挖掘,它的神秘面紗也一一的被揭開(kāi),它是公元前12世紀(jì)至公元前7世紀(jì)長(zhǎng)江上游古代文明中心——古蜀王國(guó)的都邑,距今約3200年—2600年,將成都市的建城史從距今2300年提前到距今3000年左右。
旅行,是從自己呆膩的地方去別人呆膩的地方。這一次 探索 成都之旅,不僅是尋找 美食 ,發(fā)現(xiàn)城市的不一樣,還要節(jié)省更多時(shí)間去 探索 。所以這一次選擇入住在如家商旅酒店—成都人民公園地鐵站天府廣場(chǎng)店。首先,它的地理位置是相當(dāng)優(yōu)越的,地處四通八達(dá)的成都市中心,緊鄰人民公園站,前往各個(gè)目的地也是相當(dāng)之方便的。其次,每一次出門旅行不僅要玩的好吃得好,也要住的好,如家商旅酒店作為“放心酒店”之一,各種安全措施,絕對(duì)安心。所以這一次選擇如家商旅酒店也是習(xí)慣性的選擇,一如既往地相信它能夠讓我在陌生的城市家的感覺(jué)。另外,首旅如家在暑期還推出了17城市樂(lè)游酒店的系列活動(dòng),想要去各地出行浪一波的小伙伴,可不要錯(cuò)過(guò)哦~
好玩。成都天府新區(qū)最著名的就是錦城廣場(chǎng),錦城廣場(chǎng)的環(huán)球中心目前是世界上最大的單體建筑。去錦城廣場(chǎng)不到一千米的地方,有奧克斯廣場(chǎng),這里購(gòu)物美食也很方便。再遠(yuǎn)一點(diǎn)的有一個(gè)會(huì)展中心廣場(chǎng),這里幾乎每天都有展會(huì)和銷售活動(dòng)在開(kāi)展。
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