秋燥傷肺少吃辛,女性飲食關(guān)鍵是護(hù)陰

秋燥傷肺少吃辛,女性飲食關(guān)鍵是護(hù)陰

秋天到了，這時(shí)候我們養(yǎng)生的策略就應(yīng)該變化一下了，不能再延續(xù)夏季的繼續(xù)了，在秋季養(yǎng)生需要注意的是養(yǎng)陰防燥，尤其是女性朋友們，一定要注意了，不要讓秋季的氣候變化影響了自己，下面就讓我們看看應(yīng)該怎么做吧。

1、秋燥傷肺少吃辛：

秋季雨量相對(duì)較少，吹風(fēng)基本還是干熱風(fēng)，這時(shí)空氣干燥，這也就是所謂的“秋燥”?！扒镌铩庇挚梢苑譃閮深悾活愂窍募緞傔^，天氣仍然較熱，早晚溫差較大的“溫燥”;另一類就是天氣真正涼爽下來的“涼燥”。

像現(xiàn)在的氣候就屬于明顯的“溫燥”氣候，在這樣的氣候條件下，進(jìn)補(bǔ)就適合用一些較為“溫潤(rùn)”的食物，例如：雪犁、菠蘿、豆?jié){、蜂蜜、甘蔗等，少吃辛、辣食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒，防止辛溫助熱，加重肺燥癥狀。

2、適度飲水最重要：

夏天多汗季節(jié)要多飲水，秋天空氣濕度小，風(fēng)力大，人體汗液蒸發(fā)快更要多飲水。適度飲水是秋天潤(rùn)燥、防燥不可少的保養(yǎng)措施。飲水以少量頻飲為佳，不宜暴飲，一次飲大量水，會(huì)給胃腸增加負(fù)擔(dān)，引起不適，只有少量慢飲，“潤(rùn)物細(xì)無聲”才能對(duì)口、鼻、咽、喉、食管，乃至氣管產(chǎn)生更大的滋潤(rùn)作用。除多吃新鮮的蔬菜、水果外，必要時(shí)每天可服維生素B1、B2及維生素C藥片1-2片。

3、肺燥傷肝宜吃酸：

從中醫(yī)五行生克來講，肺屬金，肝屬木，金旺能克木，使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。因?yàn)椤八崛敫巍保梢詮?qiáng)盛肝木，防止肺氣太過對(duì)肝造成損傷，還能起到生津止渴、健脾消食、增進(jìn)食欲。酸味食物可以收斂肝氣，有保肝護(hù)肝的作用，但也不可過量。因?yàn)樵S多酸性食物，如醋、烏梅等，其酸味能刺激胃，易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病，對(duì)身體不利。

這就是秋季養(yǎng)生保健的一些秘訣了，我們一定要遵循這些方法，可以讓我們的身體保持健康，平安健康的度過秋季。

秋季氣候比較干燥，我們?cè)陴B(yǎng)生的時(shí)候就要注意防燥了，尤其是女性朋友們更要注意了，不僅影響身體，還會(huì)表現(xiàn)在皮膚上，這是每個(gè)女性都不想發(fā)生的，所以就要格外的注意了，上面就給大家推薦了一些方法，可以在秋季保養(yǎng)我們的身體哦。

“貼秋膘”并非適合現(xiàn)代每個(gè)人“秋燥肆虐”更應(yīng)注重養(yǎng)陰

民間紊有“晝養(yǎng)陽，夜養(yǎng)陰”的說法，良好的睡眠可以保障心肺肝脾腎等臟器得到充分休養(yǎng)。人秋后的作息應(yīng)逐步調(diào)整為“早睡早起”的狀態(tài)。入秋以后，天氣逐漸變得涼爽，“貼秋膘”又開始在很多地方流行起來。秋后的確該適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，但貼膘并非明智選擇。

入秋后的作息應(yīng)逐步調(diào)整為“早睡早起”的狀態(tài)。早起吸收自然界晨露滋養(yǎng)之濕（在質(zhì)量適宜時(shí)），利于人體適應(yīng)人秋后“燥氣”早睡則可滋養(yǎng)人體陰精，對(duì)補(bǔ)陰有莫大的益處。人秋以后，天氣逐漸變得涼爽，“貼秋膘”又開始在很多地方流行起來。秋后的確該適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，但貼膘并非明智選擇。

“貼秋膘”不等于秋補(bǔ)

古時(shí)人們?cè)诮?jīng)歷過高溫濕熱、食欲不振的“苦夏”之后，多在立秋之時(shí)“以肉貼膘”，為秋收農(nóng)忙打下身體基礎(chǔ)。

而現(xiàn)代人早已過了普遍溫飽不足、農(nóng)耕體力消耗大的時(shí)代，飲食上往往營(yíng)養(yǎng)足、口味精，主食、肉蛋及油脂的攝人量早已超出日常需求，少運(yùn)動(dòng)、少勞作，體力消耗小也日益普遍。此時(shí)再以“貼秋膘”為由敞開肚皮大吃大喝，輕則導(dǎo)致胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀，重則誘發(fā)心腦血管疾病的急性發(fā)作，危及生命。

“補(bǔ)陰”才是重點(diǎn)

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中早有“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的說法。立秋過后，天地間陽氣漸收， 養(yǎng)生 強(qiáng)調(diào)順應(yīng)天時(shí)，滋潤(rùn)和護(hù)藏五臟陰精，保養(yǎng)人體之正氣，以抵御秋季易發(fā)的常見病。

秋天最大的特點(diǎn)是“燥”，燥最傷肺陰，清補(bǔ)肺陰可減輕口唇干裂、喉鼻干癢和咳嗽等不適，避免季節(jié)更替肺氣受損以致感受“時(shí)毒瘟疫”之苦：平補(bǔ)胃陰可減輕脾胃燥熱太盛所致的口干煩渴、胃脹、沒有食欲、大便干結(jié)；潤(rùn)補(bǔ)肝腎之陰則可消減手足心熱、心煩失眠、小便短赤等下焦燥熱的癥狀。因此，秋季 養(yǎng)生 重在“補(bǔ)陰”。

中醫(yī)補(bǔ)陰三法

用藥物補(bǔ)陰需由中醫(yī)師辨明體質(zhì)，再結(jié)合初秋“溫燥”的氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。而日常生活中，補(bǔ)陰的的方法也有很多種，我們?cè)诩揖涂梢試L試。

1、調(diào)作息

民間素有“晝養(yǎng)陽，夜養(yǎng)陰”的說法，良好的睡眠可以保障心肺肝脾腎等臟器得到充分休養(yǎng)。人秋后的作息應(yīng)逐步調(diào)整為“早睡早起”的狀態(tài)。早起吸收自然界晨露滋養(yǎng)之濕（在空氣質(zhì)量適宜時(shí)），利于人體適應(yīng)入秋后的“燥氣”；早睡則可滋養(yǎng)人體陰精，對(duì)補(bǔ)陰有莫大的益處。

2、柔和運(yùn)動(dòng)

打太極、練瑜伽、飯后慢走等輕緩柔和的運(yùn)動(dòng)都非常有助于放松身心、調(diào)和陰陽。慢走時(shí)注意三步一呼、三步一吸，慢慢減緩呼吸頻率，同時(shí)每一步意守足底涌泉。

3、食療補(bǔ)陰

初秋時(shí)節(jié)暑未全消，飲食上除了滋陰潤(rùn)燥，還應(yīng)兼顧清熱。

秋季有哪些養(yǎng)生食譜？應(yīng)該都注意哪些常見問題呢？

秋季需要預(yù)防腹瀉、感冒： 9種飲品預(yù)防秋季感冒 秋季天氣變化異常，容易患感冒。下列九種飲品能增強(qiáng)人體抵御 “ 外邪 ” 的能力，晚上睡覺前飲用，可以有效地預(yù)防感冒的發(fā)生。 1、蔥白飲：大蔥白100克，切碎煎湯。 2、姜茶飲：生姜10片，茶葉7克，煎湯。 3、菜根飲：大白菜鮮根200克，切片煎湯。 4、姜棗飲：生姜5片，大棗10枚，煎湯。 5、蘿卜飲：蘿卜適量，切片煎湯，加食醋少許。 6、三辣飲：大蒜、蔥白、生姜各適量，煎湯。 7、姜糖飲：鮮姜末3克、紅糖(或白糖)30克，開水沖泡代茶飲。 8、桔皮飲：鮮桔皮50克，糖適量，開水沖泡代茶飲。 9、菊花飲：菊花6克，開水沖泡代茶飲。秋季以養(yǎng)肺為主的。我摘錄一些資料你看看下例物品可以滿足需要： 蓮藕潤(rùn)肺止渴去秋燥 （美食天地） 秋天天氣變得干燥，根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則，應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當(dāng)令滋補(bǔ)佳品之一。立秋過后，鮮藕成為人們餐桌上的常見菜肴。 藕原產(chǎn)于印度，后引入我國(guó)已有三千余年的栽培歷史。藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕，藕形瘦長(zhǎng)，外皮褐黃色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，煲湯用較好；白花藕肥大，外表細(xì)嫩光滑，呈銀白色，肉質(zhì)脆嫩多汁，甜味濃郁，生食為好；麻花藕呈粉紅色，外表粗糙，含淀粉多。蓮藕生、熟食皆可，且藥用價(jià)值很高。用其制成的藕粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)身，是婦女兒童、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。 藥食皆宜 鮮藕含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的患者頗為適宜。用藕輔以其他素材煲湯補(bǔ)血就是這個(gè)道理。蓮藕的含糖量不算很高，又含有較高的維生素C和膳食纖維，對(duì)于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人都十分有益。藕中含有豐富的維生素K，具有止血的作用，對(duì)于瘀血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產(chǎn)婦極為適合。 蓮藕生食，能清熱潤(rùn)肺，涼血行瘀。如將鮮藕壓榨取汁，其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮荸薺汁、甘蔗汁等混合，用于治療熱病口渴傷陰，焦躁難解。蓮藕熟吃，可健脾開胃，止瀉固精。老年人常 吃藕，可以調(diào)中開胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦，延年益壽。婦女產(chǎn)后也可以食藕，婦女產(chǎn)后本忌食生冷，但唯獨(dú)不忌藕，這是因?yàn)樗哂兄寡龅奶匦?。此外，藕有清肺止血的功效，肺結(jié)核患者食用也很好。 我們平時(shí)食用藕時(shí)，往往把藕節(jié)棄之不用，其實(shí)藕節(jié)本身就是一味很好的止血藥。藕節(jié)因含有2%左右的鞣質(zhì)和天門冬酰胺，其止血收斂作用強(qiáng)于鮮藕，用藕節(jié)搗碎后加適量紅糖煎服，對(duì)各種出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宮出血等癥有一定療效。 鮮藕入饌，既可單獨(dú)做菜，也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕餃、炸脆藕絲、煨燉藕湯、鮮藕燉排骨、涼拌藕片等等，都是佐酒下飯，膾炙人口的家常菜肴。 食療良方 感冒咽喉疼痛，用藕汁加蛋清漱口。方法是將蓮藕削皮洗凈，搗碎擠出藕汁，與蛋清(每次用三分之一的雞蛋蛋清即可)一起拌勻，即可用來漱口。支氣管炎、咳嗽不止時(shí)，可飲用藕汁。藕皮也有藥效，因此不必削去，將藕洗凈取汁即可。藕汁對(duì)晨起時(shí)痰中帶血絲及晚上聲音嘶啞者，亦有良好效果。發(fā)燒且口渴嚴(yán)重時(shí)，可飲用鮮藕汁，既能退燒，又解除口渴。若加入梨汁，效果更佳。將蓮藕與泡開的米一起熬粥食用，也有同樣效果。將藕汁與生姜汁一起摻合飲用，或?qū)⑴褐瓋堕_水飲用，一日2次，每次1小杯，能迅速解除酒醉引起的疲勞。更年期婦女出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、不定期出血或情緒不穩(wěn)、坐立不安等癥時(shí)，最好經(jīng)常吃蓮藕，可將藕搗成汁或加少許食鹽后服用。 貼心提示 1、哪些人不宜吃：生藕鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。孕婦產(chǎn)后一般需忌食生冷，但藕可以不忌。不過由于藕性偏涼，故產(chǎn)婦不宜過早食用。一般產(chǎn)后1～2周后再吃藕比較適宜。 2、挑選好藕食用蓮藕，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，注意要無傷無爛無銹斑、不斷節(jié)而不干縮未變色，頂端的“鸚哥頭”越小越好。如果藕發(fā)黑，有異味，則不宜食用。 3、加工時(shí)如何不變色加工鮮藕時(shí)不要用生鐵鍋，以防鮮藕變色。為使去皮的蓮藕不變成褐色，可將去后的藕放在稀醋水中浸泡5分鐘后撈起檫干，就可使其保持玉白水嫩不變色。炒藕絲時(shí)，藕絲通常會(huì)變黑，如果一邊炒一邊加些清水，炒出的藕絲就會(huì)潔白如玉。秋季養(yǎng)肺果蔬來幫忙 （美食天地） 立秋之后天氣由熱漸涼，初秋由于盛夏余熱未消，氣溫仍然很高。加之時(shí)有陰雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特點(diǎn)，常有“秋老虎”出現(xiàn)。但中秋后，雨水漸少，天氣干燥，人體極易受燥邪侵襲損傷肺，出現(xiàn)皮臉干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。而秋季大量上市的許多新鮮水果和蔬菜，富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅具有滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥生津之功效，而且能治療與肺有關(guān)的疾病，是秋季養(yǎng)生保健的最佳食品。比如以下幾種您知道嗎? 1、梨： 梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 2、葡萄： 葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。 3、大棗： 大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤(rùn)心肺、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。 4、石榴： 石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。 美食 窗窗 - 5、柑桔： 柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。 6、甘蔗： 蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。 7、柿子： 柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食，對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。 8、百合： 百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口，是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品，功擅潤(rùn)肺止咳、清心安神，對(duì)肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。 9、蘿卜： 蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。 需要注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量，過食或暴食亦會(huì)影響身體健康。新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。 蜂蜜9種吃法秋冬健康 《美食天地》 導(dǎo)讀：蜂蜜“食療”在我國(guó)已有幾千年的歷史。蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、有機(jī)酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》中說蜂蜜“安五臟，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服輕身延年?！?《本草綱目》中說：“和營(yíng)衛(wèi)，潤(rùn)臟腑，通三焦，調(diào)脾胃?！狈涿蹖?duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的療效。 ·蜂蜜蘿卜：取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然后放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調(diào)勻，晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。 ·蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。 ·鮮百合蜂蜜：鮮百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜于失眠患者常食。 ·芹菜蜜汁：鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。 ·蜂蜜首烏丹參汁：制首烏、丹參各15克，蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁，調(diào)人蜂蜜，每日1劑。適宜于動(dòng)脈硬化、高血壓者。 ·蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗內(nèi)蒸服。每日3次，空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。△蜜奶飲：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。 ·蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調(diào)人蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜于虛喘癥。 ·蜜酥粥：蜂蜜適量，酥油30克，粳米50克。先將粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。 ·油煎雞蛋蘸蜂蜜：雞蛋l(fā)-2個(gè)，蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋，趁熱加人蜂蜜，立即進(jìn)食，連食2-3個(gè)月。適宜于小兒支氣管哮喘。 太多了，只到此為止吧如果需要詳細(xì)可以的我的百度15823空間06898資料有詳細(xì)的摘錄！ 祝你身體健康！一個(gè)愉快的秋天！

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