秋季三款粥品預(yù)防呼吸道感染

進(jìn)入秋季以后很容易出現(xiàn)感冒啊咳嗽等等的一些問題，秋季是易發(fā)生呼吸道感染和疾病的高發(fā)季節(jié)，我們除了預(yù)防以外，還應(yīng)該懂得一些養(yǎng)生的小常識了，可以有預(yù)防感染和疾病的食物有很多，下面的這些養(yǎng)生粥品就很適合。

胡蘿卜山藥粥

材料：取胡蘿卜200克，山藥200克，粳米60克。

做法：將胡蘿卜及山藥切成小塊狀，先將粳米加水煮粥，半熟時加入胡蘿卜及山藥，再煮成粥。

功效：胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力，山藥健脾助消化，對脾胃弱、少食多病的人有益。

麥冬杞子粥

材料：取麥冬12克，杞子15克，粳米50克。

做法：麥冬加水煮20分鐘，取汁加枸杞子及粳米煮粥，早晚各服一次。

功效：麥冬養(yǎng)陰補(bǔ)腎;枸杞子培補(bǔ)肝腎。對生長發(fā)育落后、易呼吸道感染的寶寶有益。

姜絲雪梨粥

材料：大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖適量。

做法：大米和糯米淘洗干凈備用。雪梨去皮切塊，生姜洗凈，去皮切絲備用。鍋置火上，加水燒開，放入大米燒開。將梨塊和姜絲加入，改小火煮30分鐘左右，至粥熟即可。加入冰糖至融化即可。

功效：雪梨有潤肺、止咳、降火、消痰的作用，中醫(yī)里講道白色的食物入肺，而雪梨作為中藥里潤肺的白色食物代表，功效不言而喻。

關(guān)于預(yù)防秋季呼吸道疾病感染的一些食譜，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值也比較多，比如說適合的山藥粥啊，枸杞粥，雪梨粥等等都是不錯的選擇，可以滋陰潤燥，養(yǎng)肺潤肺，大家不妨試試吧。

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