秋季養(yǎng)生吃什么,喝這些湯不會生病

秋季是一個很干燥的季節(jié)了，在這時候我們是很容易會染上疾病的了，所以大家一定要學會補水的同時增強抵抗力了，而這種食物的好選擇就是喝湯了哦，下面就讓我們給大家推薦幾款湯品，在秋季喝可以讓我們不會生病哦，一起看看吧。

白蘿卜脊骨湯

原料：豬脊骨 1斤，白蘿卜半個，蔥一棵，姜3片，料酒一勺，白胡椒少許，高湯一勺 (或者高湯精少許) ，鹽少許。

做法：脊骨切段。白蘿卜洗凈;脊骨入開水中焯去血沫。洗凈后備用;白蘿卜切成自己喜歡的條狀、塊狀。和脊骨一起放入砂鍋。 (如果白蘿卜味道沖，可以先用開水焯一下) ;放入蔥段和姜片。加入四碗清水;大火煮開后，改中小火，蓋蓋子燉40分鐘;放入一勺料酒;放少許胡椒粉;一勺雞湯 ;調(diào)入少許鹽即可。

功效：有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效

羅漢果百合雞湯

原料：雞300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽。

做法：將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用;羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用;將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時，喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。 (羅漢果含糖豐富，口味比較甜，做湯里放半個，或1個)

功效：潤肺止咳、寧心安神、補中益氣。

雪梨燉百合

原料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克。

做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分;雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。

功效：潤肺抗病毒

這就是我們給大家推薦的幾款湯了，都是非常適合我們在秋季的時候食用的了，朋友們一定不要錯過了哦，在秋季的時候每天喝上一碗，就可以幫助我們抵抗疾病了哦。

湯是我們生活中不可缺少的食物了，而在秋季的時候就更不能少了湯的存在了，所以我們上面就給大家推薦了幾款湯，在補水的同時還可以幫助我們抵抗疾病的侵襲哦，大家不要錯過，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

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