現在我們已經到了秋季,在這時候的天氣無疑是比較涼爽干燥的,所以我們的胃口也變得好了起來,再加上秋季的時候各種各樣的食物選擇也是非常多的,所以就讓很多人在秋季的時候飲食選擇上出現了疑問,那么我們在秋季吃什么好呢,一起看看吧。
山藥
作為白色食物之一的山藥,中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等。因其營養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,尤其山藥含皂甙、黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,益肺止咳。而且,山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人食療佳品。補脾養(yǎng)胃以鐵棍山藥最佳。而且由于秋季的時候正屬于山藥大量上市的時候了,所以我們在這時候就很合適去吃山藥了哦。另外,山藥既能充糧,又為佳蔬,還是滋補藥品。在所有的芋類之中,山藥是唯一能夠生吃的種類。山藥可蒸、炒、煮、炸、燒、溜、拔絲等。
蓮藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補人”。陳意教授說,秋令時節(jié),鮮藕應市。此時吃藕,能養(yǎng)陰清熱、清心安神。鮮藕有明顯的開胃清熱、養(yǎng)血益氣的功效,能增強人體免疫力,而且蓮藕本身是屬于性寒的一種食物了,所以我們在秋季的時候去吃會更健康,可以幫助我們滋陰的同時,有效的清火哦。并且蓮藕的做法有很多,涼拌生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
上面就給大家介紹了秋季的飲食選擇,可以發(fā)現我們在秋季的時候選擇合適的食物吃就顯得很重要了,上面給大家推薦的這些都是非常好的選擇了,可以很好的幫助我們在秋季的時候進行養(yǎng)生,并且這些食物本身就是我們在秋季的時候常吃的,大家不要錯過。
1、山楂
山楂具有很好的開胃消食的作用,除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶,因為山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效??梢詮娦摹⒃黾庸诿}血流、擴張血管、讓面色紅潤??梢哉f山楂是每個女人都該吃的“好臉色”食物。
2、黃鱔
中醫(yī)認為黃鱔性味甘,溫,歸肝、脾、腎三經,有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效。這種食物經常服用能夠有效的補氣益血,對于強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃,藥效更好。
3、豬肝
豬肝內含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養(yǎng)成分,是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能,預防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現。
4、紅棗
俗話說:要使皮膚好,粥里加紅棗。紅棗的營養(yǎng)十分豐富,特別是維生素C,每百克棗肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍,故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
現在我們已經到了秋季,在這時候的天氣比較干燥,所以在秋季的時候我們就容易出現一系列的身體不適情況了,特別是要注意在秋季的時候選擇合適的食物來除燥才行了,那么具體我們可以在秋季的時候吃什么好呢,一起看看吧。
大棗:大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血,是秋季的補養(yǎng)佳品,我們在秋季的時候每天都是應該吃幾個大棗的了,這是可以很好的促進我們健康的食物哦。
菊花:菊花是我們大家都很熟悉的一種食物了,是可以用來泡水喝的了,雖然味道比較苦澀,但是養(yǎng)生的效果是非常好的了,而且菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。
紅薯:紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌癥、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽,這是我們在秋季的時候非常適合去吃的食物了哦。
核桃:核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。
板栗:栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。在深秋季節(jié),每天吃幾顆栗子,有利于補養(yǎng)元氣,強壯腎氣,所以我們是可以選擇去吃板栗來進行養(yǎng)生的了,這是可以很好的促進我們健康的哦。
想要讓我們在秋季的時候健康,那么上面給大家推薦的幾款食物就是不能錯過的了,我們經常的去吃這些食物是非常好的了,首先營養(yǎng)價值和味道都是非常好的了,而且還可以很好的幫助我們潤燥,可以說是大家不能錯過的好選擇哦。
秋季的時候我們能夠吃的食物比較多,在這時候大家需要吃的健康才行,在這時候我們需要控制好飲食,在這時候大家選擇到合理的飲食,這樣才能更健康,那么具體秋季的時候我們吃什么比較好,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看吧。
潤燥安神的食物
秋季的時候氣候是非常干燥的,再加上雖然說秋季的時候夜晚是非常涼爽的,但是實際上秋季的白天氣溫仍較高,所以根據“燥則潤之”的原則,這是非常關鍵的,所以秋季的時候我們應該養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。
滋陰潤肺的食物
秋季的時候大家還要注意,在秋季的時候由于氣候是由熱轉涼的交接節(jié)氣,也是由陽盛逐漸轉變?yōu)殛幨⒌臅r期,而肺在五行中屬金,與秋一樣,所以秋季的還是我們的飲食有所了解,同時秋季的時候我們應該以滋陰潤肺為宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆?jié){、冰糖、木耳等,這樣的食物比較健康,能幫助我們解決秋季身體不適。
平補的食物
同時秋季大家是很適合進行滋補的,可以說秋季的時候是最適宜進補的季節(jié)了,而且在冬季到來的時候,這時候還可以幫助我們減少病毒感染和防止舊病復發(fā)。所以秋季我們應該注意進補才行,同時在秋季我們進補的時候應該選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等,這些都是不錯的選擇。
上面介紹的幾款食物很不錯,秋季的時候我們選擇飲食就應該合理選擇,對上面介紹的積累食物大家不能錯過,我們選擇吃這些食物能幫助養(yǎng)生,對我們預防疾病也有意義,同時還可以很好的起養(yǎng)生效果的,是秋季大家不能錯過的。
秋季是我們大家都不陌生的了,這是我們大家都非常熟悉的一個季節(jié)了,在這時候各種各樣的食物選擇也是非常多的了,所以就導致了很多人在秋季的時候都不清楚自己應該吃什么好了吧,那么我們在秋季的時候吃什么食物比較好呢,一起看看吧。
海帶
海帶是我們最熟悉的一種藻類食物了吧,在平時的生活中我們不少人都是愛吃海帶的了,而且海帶本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘,人體攝入后會促進有害物質、病變物、炎癥滲出物排出體外。
甘蔗
甘蔗是能清、能潤,甘涼滋養(yǎng)的食療佳品,這是我們非常常見的一種水果了,我們經常的吃些甘蔗,能夠起到很強的潤燥作用,特別是對于容易上火的朋友們來說,在秋季的時候吃甘蔗是很好的選擇哦。
香蕉
香蕉是非常美味可口的一種水果了,而且我們從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質豐富的有益水果,而從中醫(yī)學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜,這是我們需要注意的哦。
獼猴桃
獼猴桃性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效??梢灾委煙帷⑾?、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節(jié)痛等疾病,而且還有抗衰老的作用。其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍,所以我們吃獼猴桃是可以補充大量維生素C的了,而且還可以很好的幫助我們潤燥哦,是大家不能少的食物。
在秋季的時候想要讓我們健康,那么上面給大家推薦的這幾款食物就是不能少的了,在秋季的時候我們是容易因為干燥天氣而導致出現不適情況的了,這時候就要選擇吃些潤燥的食物了,上面推薦的幾款食物都很不錯,大家不要錯過。
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