秋季到來,這時候是非常干燥的一個季節(jié)了,在這時候我們很多人都會因為這時候的干燥天氣影響我們健康,是大家非常煩惱的,所以能夠幫助我們進行養(yǎng)生,那么具體秋季的時候我們吃拿下水果比較的健康,一起看看具體如何進行養(yǎng)生。
檸檬
秋季的時候大家首先應(yīng)該吃的就是檸檬了,大家對檸檬是比較熟悉的,而且檸檬有著“檸檬酸倉庫”的美譽,除了含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機酸,有很好的殺菌作用。此外,就是它卓越的美膚功效,它含有豐富的維生素C,可美白肌膚,對我們美容養(yǎng)顏也有意義,可以在秋季的時候幫助我們進行養(yǎng)生。而且在秋季的時候我們吃檸檬要注意,由于檸檬的味道極酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝。多食用檸檬能抑制色斑、促進新陳代謝、美白淡斑,令肌膚緊致有光澤,所以秋季大家不能錯過。
獼猴桃
秋季的時候我們還可以選擇吃的就是獼猴桃了,可以發(fā)現(xiàn)我們吃獼猴桃能夠?qū)】涤袔椭?,在獼猴桃中含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。其豐富的膳食纖維還能夠促進心臟健康、幫助消化,對我們促進腸胃健康是非常有意義的,同時實際上獼猴桃的成熟需幾天時間,可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起,然后將食物袋密封、綁緊,這樣,蘋果、香蕉等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”,就會促進它變軟變甜,這樣就可以讓我們更好的去吃獼猴桃了。
上面給大家介紹了秋季的飲食選擇,在這時候我們應(yīng)該注意飲食的選擇,在這時候大家選擇多吃些水果很不錯,這樣能夠起到一個不錯的潤燥效果,同時還可以很好的補充營養(yǎng)物質(zhì),所以對我們秋季健康有所幫助,是我們不能少的。
導(dǎo)語 :相較于通過化學(xué)用品來美容,相信大部分人會選擇通過吃來美容。不要以為只有吃貨才會這么選擇。今天給大家介紹一種美容圣果——獼猴桃。是的,獼猴桃美容好處多多,一起來看下吧。
常吃獼猴桃可祛斑
對女性來說,獼猴桃更是一種“美容圣果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,常吃獼猴桃確實好處多多。
1、女人常吃獼猴桃可祛斑抗衰
獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
獼猴桃是含維生素C最豐富的水果,因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。
而且,獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉后,用去皮后的`獼猴桃均勻涂抹臉部并進行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。
對愛美的女士來說,獼猴桃是最合適的減肥食品,因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
因此,獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
但是,獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉時不宜食用。
另外,由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、DIY獼猴桃補水面膜
原料:獼猴桃1個,檸檬1個,白醋50ml,純凈水200ml,榨汁機,攪拌筷,玻璃器皿。
制作方法
1、獼猴桃、檸檬洗凈去皮,放入榨汁機內(nèi)榨汁,去渣取汁,放入玻璃器皿中。
2、注入冷開水、白醋,用攪拌棒或攪拌筷將液體均勻攪拌即可涂抹在臉上了。
功效:清潔肌膚細胞中的污垢與雜質(zhì),促進肌膚新陳代謝,防止肌膚細菌滋生,造成痤瘡;并有效吸收并鎖住水分,使肌膚變得更水嫩飽滿,富有彈性。
日曬或者遺傳都有可能會導(dǎo)致皮膚癌、皮膚老化、雀斑、黑斑等等。一想到美白,很多人都會想到護膚品了,其實,護膚品也不是萬能的,在日常生活中其實可以多吃些水果來護理肌膚,讓皮膚變得更加白的,下面的幾種水果就對美白非常有好處。
對美白有效果的水果如下:
一、蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
二、獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選!此果含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。
三、梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
四、橄欖
土耳其人贊譽橄欖為天堂之果,我們就來看看這個天堂的果子吧。橄欖的果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
五、柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。
六、板栗
板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),可以養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì),可抵御骨質(zhì)疏松,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇!
七、石榴
自漢代時傳入中原的西域特產(chǎn)石榴,味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
希望你越過越好,天天開心,事事如意,心想事成,身體健康
———————————最后祝你皮膚越來越白,越來越漂亮,工作順利,——————————
南方人愛煲湯,尤以廣東的“老火靚湯”最為出名。到了秋季,更是要多煲湯,那么南方秋季養(yǎng)生喝什么湯好?下面為您介紹六款南方秋季養(yǎng)生湯,歡迎閱讀!
南方秋季養(yǎng)生湯
推薦一:生地玉竹煲豬踭
廣東民間在夏秋時幾乎家家戶戶都會用生地玉竹煲湯。中藥生地有養(yǎng)陰、涼血、生津之功;玉竹有養(yǎng)陰潤燥、止渴生津的功用。中醫(yī)還認為生地養(yǎng)陰而不膩,而玉竹質(zhì)潤味甘之,這尤其適合南方夏秋的暑熱與秋燥。同時現(xiàn)代醫(yī)學(xué)又發(fā)現(xiàn)玉竹所含的鈴蘭若甙具有輕度的強心作用,對改善心肌缺血有效。合而煲豬踭,養(yǎng)陰潤燥、清熱生津。
材料:生地20克、玉竹30克、豬踭肉400克、生姜3片。
做法:
1、各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭可切塊或不切塊。
2、一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。
推薦二:無花果白菜干豬腱湯
無花果白菜干豬腱湯是秋燥時的家庭靚湯之一,其清潤可口,有養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰、潤腸通便之功。無花果肉質(zhì)柔軟,味同香蕉,甘甜無核。中醫(yī)認為它有健胃、潤腸、利咽、滋陰的功效。白菜干是以“甜、軟、甘”著稱的白菜曬干而成,有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的功效,是廣東民間常用的煲湯煲粥的材料。值得一提的是它富含粗纖維,秋冬天常食還能潤腸通便,配以豬腱,不但增加湯水的清香美味,更主要的是它不肥膩,尤為適合于煲清潤湯品之用。
材料:無花果干品4顆,短鮮白菜干100克,鮮豬腱肉200克。
做法:
1、白菜干用清水浸泡3小時至散開、洗干凈,尤其是葉子要沖洗干凈不然有很多細沙,切段。然后無花果稍稍浸泡;洗干凈。
2、接著豬腱洗凈,切塊、飛水去浮沫,跟白菜干、無花果一起放進瓦煲內(nèi)。大火煲沸后,改為中小火煲約2個小時,調(diào)入適量食鹽便可。
推薦三:霸王花南北杏煲豬肺
霸王花又名劍花,中醫(yī)學(xué)認為,其性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、理痰火等功效。霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,而且對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、腮腺炎等有明顯療效。霸王花煲湯后,其味清香、湯甜滑,深為愛煲湯的廣東人所喜愛。
材料:霸王花75g,南杏15g,北杏10g,蜜棗4個,豬肺1個,豬碎骨100g,生姜3片。
做法:
1、霸王花、南杏、北杏分別浸泡、洗凈。豬肺從喉嚨灌入清水,反復(fù)揉搓干凈,切小塊,然后不下油、鹽,在鍋內(nèi)小炒片刻。
2、豬碎骨洗凈。蜜棗去核,與生姜一同放入燉盅。加入清水2500ml(約10碗),武火滾沸改文火煲1.5個小時。飲時再放入適量鹽即可。
推薦四:雪梨百合枸杞湯
雪梨有著生津潤燥,清熱化痰的功效,特別適合干燥的秋冬季節(jié)食用。百合具有清熱,去火,潤肺和安神的功效。枸杞亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。
材料:雪梨1個,百合2個,清水800毫升,枸杞適量,蜂蜜45毫升。
做法:
1、雪梨洗凈帶皮切成小塊。將百合掰開,去掉根部后洗凈;將雪梨塊放入鍋中,倒入清水,大火煮開后,撇去湯面的浮沫,再煮5分鐘后放入百合。
2、蓋上鍋蓋,露一條小縫,調(diào)成小火,煮20分鐘后,放入洗凈的枸杞,再煮2分鐘;將火關(guān)掉,等稍微冷卻后,淋入蜂蜜攪勻即可。
推薦五:木瓜鯽魚湯
木瓜鯽魚湯是一道美容湯,也是給自己一份呵護。木瓜、鯽魚都是美容佳品,配合在一起煲出來的湯味道鮮美、營養(yǎng)豐富。這道湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、健脾益胃的功效,為秋燥季節(jié)的清潤湯品,同時也適用常見疾病的愈后滋補。一些孕婦產(chǎn)后奶水不足也可以用這個湯調(diào)理,有催奶的效果的!
材料:木瓜大半個,胡蘿卜小半個,生姜2片,鯽魚1條。
做法:
1、先將鯽魚剖洗干凈,去凈魚鱗、魚鰓,用清水將魚身血污沖洗干凈,抹干魚身后,用姜、油將魚身煎至微黃色。
2、將煎香的鯽魚與姜片放入煲滾了的清水中,開大火滾后轉(zhuǎn)中小火煲30分鐘。木瓜去皮、去籽,洗凈,切成塊,胡蘿卜去皮切塊。
3、另起鍋將胡蘿卜塊木瓜塊炒香。將炒香的胡蘿卜塊木瓜塊放入魚煲內(nèi)大火煲滾轉(zhuǎn)小火煲半小時,調(diào)鹽即可。
推薦六:芡實薏米淮山蓮藕排骨湯
淮山、蓮藕、芡實、豬肉健脾,薏米去濕。芡實與淮山比較,兩者都能健脾,淮山補益力較強,芡實固澀里較好。蓮藕性寒,清熱除煩,煮熟之后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的作用。蓮藕最適合秋季煮湯,與排骨一起煮湯則健脾開胃,適用于脾胃虛弱的人。山藥汗多多種的維生素、氨基酸、礦物質(zhì),可以有效增強人體免疫力的作用。山藥搭配肉一起煮湯,可以讓肉湯營養(yǎng)加倍,更有利于肉湯中營養(yǎng)素的吸收。
材料:淮山15克、薏米10克、芡實10克、紅棗5-6顆、蓮藕1節(jié)、排骨1斤。
做法:
1、將排骨清洗干凈,放入湯鍋中,加入適量的清水(多),加入適量的蔥、姜、料酒,大火燒開后撇去浮沫。
2、加入淮山、芡實、薏米,轉(zhuǎn)小火,同燉1個小時,再加入切好的藕和胡蘿卜,還有紅棗,同燉30分鐘;加入鹽調(diào)味,出鍋即可。
拓展閱讀:
秋季養(yǎng)生湯食譜
南瓜紅棗排骨湯
一直以來,南瓜的營養(yǎng)價值都是很高的。南瓜當中除了含有豐富的維生素之外,還含有人體必需的氨基酸和組氨酸,除此之外,南瓜當中還含有豐富的'微量元素和可溶性纖維。所以,南瓜不僅具有補中益氣的功效,還具有消痰止咳的功效。除此之外,對于氣虛無力、消化不良等癥狀,南瓜也都有很好的療效。而紅棗除了補血之外,更是有補氣安神的功效。所以說,立秋之后,每天適量的喝一些南瓜紅棗排骨湯,不僅可以健脾祛濕、平肝清熱,還可以很好的補充身體所需的鈣質(zhì)。
所需食材:南瓜、豬排骨、紅棗、干貝、生姜
制作方法:首先,要先將南瓜去皮去瓤,然后將南瓜清洗干凈之后切成比較大一些的南瓜塊兒。之后,將切好的排骨清洗干凈,然后在沸水當中煮5分鐘左右的時間。接著,把紅棗和干貝清洗干凈,將紅棗去掉棗核,用清水將干貝浸泡1個小時左右的時間。把姜去皮之后切成姜片。之后,在煲湯的鍋中加入適量的清水,把準備好的排骨、紅棗、干貝、姜片和南瓜一起放入鍋中,用慢火燉2個小時候左右的時候,加入適量的調(diào)味料,然后再慢燉30分鐘左右的時間就可以出鍋食用了。
白果蓮子山藥湯
在生活中,人們似乎并不喜歡用山藥和蓮子一起燉湯。其實,白果蓮子山藥湯的營養(yǎng)價值可是很高的。白果蓮子山藥湯不僅具有健脾益胃的功效,對于幫助腸胃的消化和吸收也有很好的功效。除此之外,山藥當中還含有淀粉酶和多酚氧化酶等物質(zhì),這些物質(zhì)對于健脾養(yǎng)胃都是有很好的功效的。所以說,立秋飲食養(yǎng)生,白果蓮子山藥湯就是很不錯的選擇。
所需食材:山藥、白果、紅棗、枸杞、蓮子、冰糖
制作方法:首先,要先將準備好的蓮子和紅棗清洗干凈,然后在清水當中浸泡1個小時左右的時間。然后,把白果的外殼去掉,將山藥的皮去掉,之后切成小塊兒,清洗干凈。準備好這一切之后,在煲湯的鍋內(nèi)加入適量的清水,然后將白果、蓮子、紅棗加入到鍋中,用大火燉30分鐘左右的時間。之后,再把山藥加入到鍋中,再用中火燉20分鐘左右的時間,最后加入枸杞和調(diào)味料之后,再用小火慢燉10分鐘左右的時間即可。
西紅柿土豆牛肉湯
我們都知道,土豆當中是含有很多的營養(yǎng)元素和膳食纖維的,常吃土豆可以很好的促進腸胃蠕動,預(yù)防便秘的發(fā)生。而把土豆和西紅柿牛肉一起煮湯,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值也會更高。西紅柿土豆牛肉湯不僅具有補血抗衰老的功效,還有益氣強身、健脾祛濕的功效。現(xiàn)在我們就一起來看看,西紅柿土豆牛肉湯的具體做法吧。
所需食材:西紅柿、土豆、牛肉、姜蓉、生粉、醬油、白糖
制作方法:首先要把準備好的牛肉清洗干凈,然后順著紋理切成薄片,之后,在切好的牛肉片當中加入適量的生粉、醬油、姜蓉和油,攪拌均勻之后腌制15分鐘左右的時間。然后將番茄和土豆清洗干凈,把番茄切成一瓣一瓣的,將土豆絲去皮之后切成條狀,然后浸泡在清水當中。緊著,把油鍋燒熱,把切好的番茄直接倒入油鍋當中爆炒到軟,之后,在鍋內(nèi)加入適量的清水,把土豆條也加入到鍋中,用水煮開。煮開之后,把腌制好的牛肉倒入到鍋中一同來煮,加入適量的調(diào)味料,煮熟即可出鍋食用。
兒童秋季養(yǎng)生湯
1、兒童秋季養(yǎng)生湯之銀耳紅棗湯
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法:
1.1、把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里。
1.2、加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
2、兒童秋季養(yǎng)生湯之蘿卜菠菜黃豆湯
材料:白蘿卜250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。
做法:
2.1、菠菜揀去枯葉,洗凈。蘿卜洗凈,切小丁。
2.2、黃豆浸泡30分鐘漲發(fā)。在鍋中加入水和漲發(fā)的黃豆,大火燒開,再用小火燜酥。
2.3、放入蘿卜,煮至酥爛后放入切碎的菠菜,燒滾鍋開,加入少許鹽即可。
3、兒童秋季養(yǎng)生湯之羅漢果雪梨湯
材料:雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法:
3.1、雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。
3.2、把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。
4、兒童秋季養(yǎng)生湯之沙參玉竹瘦肉湯
原料:沙參15克,玉竹20克,蜜棗4枚,豬瘦肉100克。
做法:上述4種物料,同放入沙鍋中,加適量清水慢火煲1-2小時,便可飲用。
注意:患感冒或大便稀溏者,暫不宜食。
作用:養(yǎng)陰潤燥,益胃生津。適合于胃陰不足,口燥咽干,胃納欠佳,大便干結(jié)的小兒,或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者,常飲此湯,療效顯著。一般小兒秋季飲用,潤燥生津。
5、兒童秋季養(yǎng)生湯之雪梨南杏潤肺湯
原料:雪梨2個,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜棗4個,豬肺約200克。
做法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;豬肺洗凈切小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加入適量開水,與蜜棗同放入沙鍋中,煲1-2小時,便可食用。
作用:此湯清肺熱,潤肺燥,止咳化痰。適合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘結(jié)者飲用。一般小兒飲用,對預(yù)防咽喉炎有一定療效。
兒童秋季吃什么好
1、在秋季由于天氣干燥可以給寶寶喝點蜂蜜水,蜂蜜中含有多種維生素和微量元素,能夠起到潤腸和養(yǎng)肺的功效。給寶寶喝蜂蜜水可以預(yù)防寶寶再秋季由于天氣干燥而造成的便秘。同時要注意的就是要用溫水給寶寶沖服蜂蜜,水太熱會損壞蜂蜜里的營養(yǎng)成分的。
2、秋季也是南瓜成熟的季節(jié),可以煮南瓜粥給寶寶喝,南瓜味甜煮出的粥香甜可口寶寶非常愛喝。南瓜中含有或蘿卜素能夠再身體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素,所有在秋季給寶寶喝南瓜粥有助于提高寶寶的身體免疫力,是適合秋季寶寶吃的食物。
3、百合也是適合秋季寶寶食用的,百合中含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,并有潤肺止咳的功效??梢詫俸吓c大米一起煮粥?,同時加入適量的銀耳,再放上點白砂糖給寶寶喝,寶寶會非常喜歡喝的。
兒童秋季的飲食小常識
1、清熱解暑:清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需要的營養(yǎng),又可補充經(jīng)排汗而丟失的鉀。
2、寒涼適當:西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地大吃特吃了。經(jīng)過一個夏天后,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此,寒涼類的食物,如西瓜、香瓜、黃瓜等,都要適可而止。
3、“少辛增酸”:愛吃辛辣刺激食物的人們要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要適當減少。因為秋天要收肺氣,而辛味太盛則傷肺?!霸鏊帷钡哪康氖菫榱嗽鰪姼闻K的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。
4、滋陰潤肺:立秋后除多喝些開水、淡茶、菜湯、果汁及豆?jié){牛奶等之外,還可以進食些具有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等。
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