秋季的時(shí)候進(jìn)行養(yǎng)生很不錯(cuò),但是我們也要注意方法才行,首先秋季的時(shí)候我們應(yīng)該注意進(jìn)補(bǔ),這時(shí)候是可以通過飲食來進(jìn)補(bǔ)的,同時(shí)秋季的時(shí)候我們還應(yīng)該方法養(yǎng)肺才行,這樣才可以在秋季的時(shí)候更健康,那么具體秋季的時(shí)候我們?nèi)绾勿B(yǎng)生比較好,一起看看吧。
首先秋季的時(shí)候我們是應(yīng)該注意飲食進(jìn)補(bǔ)才行,首先對(duì)于身體弱的人來說,這時(shí)候在秋季我們應(yīng)該吃些肉類補(bǔ)一補(bǔ)的。不過我們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)之前最好先把脾胃調(diào)理好,這樣才可以幫助保護(hù)好脾胃健康。同時(shí)我們還可以多喝一些綠豆湯或是薏米粥之類的食品,因?yàn)橄那镏H濕邪熱邪較重,這樣可以促進(jìn)濕熱之邪的排出,有利于脾胃功能的恢復(fù)。而在秋季的肉類的選擇上,這時(shí)候選擇吃鴨肉是最好的選擇。主要是因?yàn)榍锾斓镍喿邮亲罘誓鄣?,而且還有一定的醫(yī)療功效。同時(shí)秋天的時(shí)候燥邪嚴(yán)重,吃些涼性的鴨肉,對(duì)于體內(nèi)有熱、愛上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用,秋季的時(shí)候吃鴨肉可以進(jìn)補(bǔ),還可以潤燥。
在秋季的時(shí)候是一個(gè)秋高氣爽,氣溫適宜的季節(jié)了,在這時(shí)候我們?nèi)梭w也是很適合進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉的,所以推薦大家在這時(shí)候經(jīng)常參加健身活動(dòng),這樣不僅可以調(diào)心養(yǎng)肺,提高內(nèi)臟器官的功能,而且還有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能,能讓我們健康度過秋季。不過秋季的時(shí)候進(jìn)行運(yùn)動(dòng)一定要適度才行,必須把握好度,并不是說我們運(yùn)動(dòng)越多就越好。實(shí)際上在秋天的時(shí)候是人體精氣處于收斂?jī)?nèi)養(yǎng)的階段,所以運(yùn)動(dòng)量不宜過大,否則容易產(chǎn)生大汗淋漓的情況,這樣才可以避免出汗過多造成陽氣耗損的情況,而且秋季的運(yùn)動(dòng)要選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目,如慢跑、散步、登山、太極拳、乒乓球、羽毛球等是不錯(cuò)的選擇,對(duì)我們秋季健康有幫助。
秋季的是我們很適合進(jìn)行養(yǎng)生,在這還是需要掌握方法才行,首先秋季的時(shí)候和我們應(yīng)該多吃些鴨肉食物,對(duì)我們進(jìn)補(bǔ)是非常有好處的,同時(shí)秋季的時(shí)候還應(yīng)該適度的進(jìn)行運(yùn)動(dòng),對(duì)我們健康有幫助,可以很好的促進(jìn)我們的肺部健康。
秋季是吃鴨進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)節(jié) 當(dāng)心并不是所有鴨子都養(yǎng)生
養(yǎng)在稻田里的野鴨
俗語說“秋高鴨肥”,當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季,正是肉質(zhì)壯嫩肥美,營養(yǎng)最為豐富的時(shí)候。鴨肉性寒涼,所以秋季潤燥首選吃鴨。尤其老年人要多吃點(diǎn)鴨肉,對(duì)失眠很有幫助。但食鴨進(jìn)補(bǔ),也得看鴨子的品種和喂養(yǎng)方式,不是所有鴨子都具有養(yǎng)生功效。
食鴨四大養(yǎng)生功效 :
1、吃鴨可以除秋燥??梢匀サ趔w內(nèi)的熱氣,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)體質(zhì)。對(duì)體弱陰虛、水腫、大便干燥、食欲不振、干咳痰稠者最為有益。
2、鴨肉脂肪最健康。其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,易于消化。其脂肪中各種脂肪酸比例接近理想值,化學(xué)成分和橄欖油很像,有降低膽固醇的作用,對(duì)患動(dòng)脈粥樣硬化的人群尤為適宜。
3、鴨肉富含B族維生素和維生素E,能有效抵抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。還含有較為豐富的煙酸,對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
4、鴨肉對(duì)心臟和高血壓也有好處。100克鴨肉里面大概含有300毫克的鉀,鉀跟心臟節(jié)律有關(guān),而且鉀含量高了能夠?qū)光c。鹽吃多了鈉含量高了是造成高血壓的原因,所以,日常生活多吃點(diǎn)鴨肉取代其他的肉菜,是非常健康的。
并不是所有鴨子都養(yǎng)生
目前市面上銷售的鴨子主要有兩種,一是采用填鴨式喂養(yǎng)方式飼養(yǎng)的肉鴨,這種鴨子的生長周期短(30多天即可上桌),價(jià)格低廉(批發(fā)價(jià)一斤3塊錢左右),占據(jù)了市場(chǎng)上銷售的鴨子很大一部分比例。但是并沒有什么滋養(yǎng)的功效,肉和脂肪很多,不少還被喂食了激素和抗生素,造成鴨肉和鴨蛋里的藥物和激素殘留。
二是俗稱的麻鴨。已經(jīng)具備一定的營養(yǎng)價(jià)值,也因?yàn)樯L周期長(普通喂養(yǎng)的麻鴨生長周期至少在100多天)、成本高(市場(chǎng)價(jià)格在10幾~20幾元/斤),僅有些高端的飯店、農(nóng)家樂會(huì)采購,普通市民只有在菜場(chǎng)售賣的活鴨中能找到一些。
而最具營養(yǎng)價(jià)值的,是我們俗稱的“散養(yǎng)”鴨。以放養(yǎng)的方式,讓鴨子以稻田里的蟲草為主要食物。這種鴨子,普通市場(chǎng)上較難買到,更別說是生長在優(yōu)質(zhì)水域,具有野生血統(tǒng)的野鴨。以魚蝦蓮菱為食的野鴨,生長周期比普通喂養(yǎng)的麻鴨還要慢上一倍,但肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。
導(dǎo)語:秋季飲食是非常重要的,可以幫助養(yǎng)肺養(yǎng)腎哦。那么,秋季養(yǎng)生吃什么好,如何根據(jù)體質(zhì)來養(yǎng)生呢?下面和我一起來看看吧!
秋季養(yǎng)生吃什么好
1、陰虛:
陰虛的人因?yàn)轶w內(nèi)陰精短少,相對(duì)來說陽氣亢盛,因而簡(jiǎn)單上火,進(jìn)補(bǔ)不妥更易火上澆油。這類人群大多體型偏瘦、脈細(xì)、口干、眼干、睡覺差。治療應(yīng)以養(yǎng)陰兼疏通為主,多用黑礬、當(dāng)歸、砂仁、厚樸等中藥。平時(shí)禁煙酒、辛辣,勿過饑過飽。
2、體虛:
平時(shí)大家所用的補(bǔ)品大多偏熱性,體弱之人通常腎脾兩虛,進(jìn)補(bǔ)易呈現(xiàn)胸悶、胃滿、頭暈、心悸等表象。因而,脾胃衰弱之人,不管食補(bǔ)藥補(bǔ)都要和緩進(jìn)行。飲食宜均衡清淡,多吃粳米、薏米、山藥、馬鈴薯、香菇等。恰當(dāng)運(yùn)動(dòng),避免過度勞累。
3、肝郁:
肝失疏泄會(huì)致使肝郁氣滯、心肝火旺、煩躁易怒,稍用補(bǔ)品就會(huì)上火,呈現(xiàn)胸悶、腹脹、不肯進(jìn)食等表現(xiàn)。因而必須著重兼用疏通的藥物,例如運(yùn)用柴胡疏肝散、舒肝丸,到達(dá)補(bǔ)而不膩的效果。
4、痰濕:
體內(nèi)痰濕阻滯,久而致虛。假如不先整理痰濁,單純地用補(bǔ),則會(huì)加劇痰濕。臨床上經(jīng)常會(huì)遇到有些病人服用了很多的黨參、黃芪,卻感受更加乏力,再補(bǔ)下去或引發(fā)心腦血管事情、致使原有病變加劇等。這類人群宜多食冬瓜、海帶、山楂、扁豆等,用以祛濕。
5、瘀血:
瘀血日久可化熱,盲目進(jìn)補(bǔ)會(huì)有出血的危險(xiǎn)?;加行哪X血管疾病、糖尿病等慢性病的老年人,血管功用薄弱,盲目進(jìn)補(bǔ)最簡(jiǎn)單呈現(xiàn)問題。本來要堅(jiān)持血管疏通、并不需求啥大補(bǔ),黑木耳、西紅柿、魚、山楂、大蒜、玉米、蘋果等都是非常好的挑選。
秋季養(yǎng)肺的食療方法
1、秋季養(yǎng)肺吃銀耳羹
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
2、秋季養(yǎng)肺吃鴨肉粥
原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。
做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
3、秋季養(yǎng)肺吃蓮子排骨湯
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。
秋季補(bǔ)腎吃什么好
1、秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎吃甲魚
甲魚具有滋陰涼血的功效,所以服用之后能夠很好的起到補(bǔ)腎的作用,并且還能夠清火,特別適合那些久病、勞神以及老年陰虧的患者服用。
2、秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎吃鴨肉
秋季進(jìn)補(bǔ)食材有哪些,鴨肉是絕對(duì)不能夠落下的一種。鴨肉是一種非常理想的清補(bǔ)食材。鴨肉雖好,不過一定要選擇正確的烹調(diào)方法,最好能夠用小火慢燉,這樣才能夠?qū)Ⅷ喨庵械臓I養(yǎng)煮出來。鴨肉適合那些陰虛體質(zhì)的人群,特別是一些出現(xiàn)腰膝酸軟還有心煩氣躁的人群,更年期患者也可以服用哦。
3、秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎吃紅棗
秋天服用紅棗,除了具有補(bǔ)血的作用之外,還能夠起到補(bǔ)氣、滋陰、潤燥的目的'。最好能夠和銀耳、百合以及山藥一起熬煮,這樣補(bǔ)腎的效果更佳。
4、秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎吃干貝
干貝味道非常的鮮美,是很多人的最愛,除此之外他還具有很好的滋陰補(bǔ)腎的功效。我國中醫(yī)古典名著之中有記載,干貝具有很好的治療消渴的作用。
5、秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎吃海參豆腐
豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補(bǔ)腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食。
6、秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎吃醉蝦
中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,蝦味甘性溫,有補(bǔ)腎壯陽的功能?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為,蝦營養(yǎng)價(jià)值豐富, 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補(bǔ)腎壯陽。
7、秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎吃松花淡菜粥
中醫(yī)認(rèn)為淡菜補(bǔ)肝腎、益精血,可治療各種虛勞之癥。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。
8、秋季養(yǎng)生補(bǔ)腎吃牡蠣湯
牡蠣既是食物,也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結(jié)軟堅(jiān)、收斂固澀。
秋天膳食吃出健康。
一?6?1秋季飲食應(yīng)防燥護(hù)陰?6?1滋腎潤肺。秋天為收獲的季節(jié),上市的蔬菜?6?1瓜果品種較多,人們宜食花生?6?1泥鰍?6?1白鴨肉?6?1山藥?6?1白木耳?6?1橘子?6?1梨?6?1紅棗?6?1蓮子?6?1葡萄?6?1甘蔗等柔潤之品。秋季干燥,容易出現(xiàn)諸如皮膚干燥?6?1皸裂和口角炎等癥,此時(shí),應(yīng)多喝開水?6?1淡茶?6?1牛奶?6?1蜂蜜等。
二?6?1秋季進(jìn)補(bǔ)宜滋陰潤燥。如感到口鼻干燥?6?1咽干喉痛,說明燥氣人體之津液。津液既傷?6?1滋補(bǔ)津液就是秋季常用的補(bǔ)法。秋燥引起肺虛時(shí),可用百合?6?1薏米仁?6?1蜂蜜等益補(bǔ)肺氣;引起肺陰虛證象時(shí),可用核桃肉?6?1雪梨?6?1藕汁及牛奶?6?1麻仁?6?1海參?6?1雞肉等分別滋養(yǎng)。
三?6?1秋季飲食要有“御寒”的功效。特別是深秋,人們可通過飲食增加熱能的供給,多吃雞?6?1魚?6?1肉?6?1蛋?6?1豆制品以及新鮮蔬菜?6?1水果?6?1干果等富含高蛋白?6?1維生素?6?1微量元素和易消化的食物。
四?6?1秋季飲食還應(yīng)注意防病。秋季涼爽,人體食欲大增,暴飲暴食使胃腸負(fù)擔(dān)加重,功能紊亂,特別是晝夜溫差較大,腹部著涼后容易引起胃腸道疾病。因此要注意食品的衛(wèi)生,防止“病從口入”
秋燥傷肺,秋季養(yǎng)生要防燥。肺屬金,與秋季相應(yīng),金秋滋陰養(yǎng)肺最合適飲水,以少量多次為佳飲食,宜養(yǎng)陰清淡,滋潤多汁蔬菜宜用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳肉類可食用兔肉、鴨肉、青魚等多吃酸味食物收斂肺氣,如蘋果、葡萄、檸檬、獼猴桃、山楂等還可以常吃滋陰潤燥的食物,如蘿卜、蓮藕、銀耳、梨、鱉肉、芝麻、核桃、蜂蜜等清補(bǔ),平補(bǔ)之物,以滋陰潤肺養(yǎng)血對(duì)脾胃功能不佳的人群,還可以常食用百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥、小米南瓜綠豆粥等,以滋陰養(yǎng)肺,調(diào)理脾胃。
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