柑橘類水果
柑橘類水果,如橘子、橙子等,不僅美味爽口,而且可以補充人體所需的營養(yǎng)素。它含有豐富的維生素C和其它抗氧化物,可以給人體補充能量,有助于維持記憶力,幫助大腦抵抗危害的侵襲。
雞蛋
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白,早上吃個雞蛋會維持你半天的飽腹感。蛋黃中含有的卵磷脂被酶分解后,能夠產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,這種物質(zhì)進入血液又會很快到達大腦組織中,從而增強記憶力。
藍莓
藍莓和其它的水果一樣,含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。藍莓能夠為人體補充糖分,并且含有高纖維,同時還能夠降低膽固醇,改善消化問題。藍莓干當零食可提高大腦活力,補充腦部能量。
核桃
核桃是著名的補腦食物,它每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。
牛奶
牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。對于一些面對高強度的工作者來說,牛奶無疑成為了最完美的首選營養(yǎng)品,能夠快速的為大腦補充能量,緩解疲勞感,睡前喝一杯熱牛奶還能促進睡眠。
花生
花生中含有豐富的熱量和多種營養(yǎng)成分、礦物質(zhì)、維他命和抗氧化劑,吃花生能夠快速補充人體能量減少饑餓感,有助于抵抗困倦對人體的侵襲。
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