秋季如何進補滋潤身體

入秋后要稍微晚睡晚起，每天多睡一個小時，比較有利于緩解秋乏。晨練不宜過早，汗干后，要及時穿衣服，以免著涼?！扒锾烨锔邭馑?，可適當去爬山，為了保護陽氣，不宜過度疲勞?！彼f。

民間素有秋冬進補的說法，處暑可以開始適當食用一些溫補類的食物，能夠起到抵御早晚寒氣、增強氣力的作用，還能起到淡滲利濕的效果。如，羊肉、兔肉、雞肉等食物，加入冬瓜、蓮子、龍眼、梨等一同燉煮，效果更好。

具體食譜如下：

原料：雞肉500g、新鮮龍眼肉20g、蓮子20g

做法：洗凈，一同入鍋，加入適量的水，燉至雞肉熟后即可。

功效：養(yǎng)陰，雞肉、龍眼偏熱性，而加入蓮子，可以起到清火的效果。

原料：兔肉500g、啤酒500ml、梨200g

做法：兔肉洗凈切塊，梨切片，一同入鍋，加入適量水，再放入啤酒同煮。

功效：健脾益胃，還能起到防秋燥的作用。

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