秋天最好喝烏龍茶

秋天最好喝烏龍茶

很多人一年四季都喝一種茶，這樣并不能發(fā)揮喝茶養(yǎng)生的功效。據(jù)了解，春夏季節(jié)應(yīng)多喝綠茶，春天喝綠茶能夠緩解春困。夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。秋天適合喝青茶，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，適合秋天飲用。黑茶冬天喝最適合，尤其是熟普洱茶，茶性溫和。

經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機(jī)礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。

中國(guó)醫(yī)學(xué)研究者聲明 烏龍茶具有瘦身的功效。烏龍茶之所以流行，完全是因?yàn)樗芙庵镜臏p肥效果，這種說法也確實(shí)有科學(xué)的根據(jù)。因?yàn)椴柚械闹鞒煞?-單寧酸，證實(shí)與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，而且實(shí)驗(yàn)結(jié)果也證實(shí)，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實(shí)在是不可多得的減肥茶。實(shí)驗(yàn)證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定，但是當(dāng)食物太油膩時(shí)，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。

品飲烏龍茶不僅對(duì)人體健康有益，還可增添無窮樂趣。但有三忌： 一是空腹不飲：否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱是“茶醉”； 二是睡前不飲：否則難以入睡；

三是冷茶不飲：冷后性寒，對(duì)胃不利。 這三忌對(duì)初飲烏龍茶的人尤為重要，因?yàn)闉觚埐杷瓒喾蛹翱Х葔A較其他茶多。

秋季適合喝什么茶最好

1、烏龍茶：烏龍茶作為一種常見的茶飲，氣味清香，口味甘醇，還具有不錯(cuò)的去油解膩的效果。秋天正是大家進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，在吃了口味比較重的滋補(bǔ)食物之后來上一杯烏龍茶，清口解膩。當(dāng)然，秋季進(jìn)補(bǔ)適度就好，葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡更重要；
2、杏梨茶：鴨梨與杏仁加適量清水燉煮，具有生津潤(rùn)燥、止咳平喘等功效，是秋季難得的去燥潤(rùn)肺茶飲，有助于緩解秋天的燥熱之氣侵襲肺部所導(dǎo)致的咽干咳嗽等不適，但鴨梨的含糖量較高，糖尿病等高血糖人群需要酌情飲用；
3、天冬蘿卜茶：天冬、蘿卜一同放入鍋中加水蒸煮，去渣飲用，具有清火潤(rùn)燥、補(bǔ)益肺氣的功效。有助于緩解秋季燥熱之氣導(dǎo)致的津少口渴、咳嗽氣短等癥狀；
4、枸杞菊花茶：菊花為秋季盛產(chǎn)，并且是我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材，具有清瀉肝火、明目解毒，枸杞也是平補(bǔ)肝腎的代表藥物，二者結(jié)合有助于緩解秋季燥熱之氣導(dǎo)致的雙眼干澀、咽干咽痛等癥狀；另外，枸杞菊花茶的味道比較濃郁，有助于提神醒腦；
5、決明子茶：決明子有清肝明目、潤(rùn)腸通便的功效，有助于緩解秋季燥熱之氣導(dǎo)致的大便干燥，雙眼干澀等癥狀。

秋天喝烏龍茶的好處

1.舒緩焦慮。秋天是一個(gè)季節(jié)的變化，氣候變化使得許多人更容易感到焦慮和不安。喝一杯溫暖的烏龍茶可以緩解這種情緒。

2.改善消化。秋天的天氣變化讓人容易出現(xiàn)胃腸問題。喝烏龍茶可以幫助改善消化不良和胃痛等問題。

3.強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。秋天是感冒和流感流行的季節(jié)。烏龍茶富含抗氧化劑，可以提高免疫系統(tǒng)的功能，減少感冒和流感的風(fēng)險(xiǎn)。

4.幫助減肥。因?yàn)闉觚埐韬锌Х纫蚝投喾宇悾梢詭椭铀傩玛惔x，促進(jìn)脂肪燃燒，增強(qiáng)身體的熱量消耗，從而有助于減少脂肪的積累。

5.提高心理狀態(tài)。烏龍茶富含茶多酚和氨基酸等成分，可以幫助提高心理狀態(tài)和穩(wěn)定情緒，增強(qiáng)身體的抗壓能力，有助于緩解一些心理問題。

秋季喝什么好

摘要：秋季天氣干燥，很容易出現(xiàn)上火的癥狀，因此很多人都需要清肺潤(rùn)燥。其實(shí)大家在日?？梢酝ㄟ^喝一些飲品來緩解這些不適感。那么，喝什么飲品才能健康的度過金秋時(shí)節(jié)呢？下面，為您介紹幾種適合秋季喝的養(yǎng)生飲品，一起來看看吧！秋季喝茶秋季喝什么茶好（1）烏龍茶
烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。由此，人們賦予了烏龍茶“負(fù)熱量飲料”的美名。如果長(zhǎng)期飲用不僅能降低膽固醇，而且有助于減肥和健美。
（2）黑茶
黑茶可抑制脂肪堆積，尤其是它對(duì)抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成，顧名思義是黑色的。由于它在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。
（3）荷葉茶
荷葉茶是用荷花的花、葉及果實(shí)制成的，不僅能令人神清氣爽，還有改善面色和減肥的作用。荷葉茶飲用一段時(shí)間后，對(duì)食物的愛好就會(huì)自然發(fā)生變化，變得不愛吃油膩的食物了。
（4）杜仲茶
杜仲茶可以降低中性脂肪，在中國(guó)古代被視為茶中名品。杜仲茶所含成分可促進(jìn)新陳代謝和熱量消耗，從而達(dá)到減少體內(nèi)脂肪的功效。除此之外，它還有預(yù)防衰老和強(qiáng)身健體的作用。
（5）決明子茶
決明子茶同樣是秋天適合喝的茶之一，因?yàn)闆Q明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇，而且決明子茶有利于通便，對(duì)于秋季干燥容易便秘有一定的治療作用。
秋季喝什么花茶（1）玫瑰薄荷茶
人的情緒在交接之季易出現(xiàn)波動(dòng)，而玫瑰花常常深受辦公室女性喜愛，具有活血化淤、舒緩情緒的作用，薄荷可驅(qū)除疲勞，使人感覺煥然一新，并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷的苦澀味，一舉兩得。
（2）菊花茶
菊花茶是最好的選擇，可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季節(jié)，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補(bǔ)肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等癥狀。
（3）冰糖薄荷茶
可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng)，幫助消化，尤其適合腸胃不適或者吃了過多油膩的食物后飲用，可緩解上班族的壓力。此外，由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香，將薄荷茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。
（4）菊花人參茶
人參含有皂甙及多種維生素，對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用，可以提高免疫力，有效驅(qū)除疲勞，而菊花氣味芬芳，具有降火、明目的作用，兩者合用可提神，趕走秋乏。但有高血壓的人不宜使用人參，并且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿卜一起服用。
（5）紅花茶
紅花富含十分豐富的維生素族和生物活性成分，有養(yǎng)血活血，降脂降壓之效，在秋季飲用紅茶可以起到滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒養(yǎng)血，對(duì)于女性可以通經(jīng)絡(luò)。
（6）金銀花茶
金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等癥狀，在秋季飲用金銀花還能預(yù)防轉(zhuǎn)季時(shí)容易患上的感冒。
秋季喝什么果茶（1）棗茶
用紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對(duì)貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
（2）梨茶
梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉，不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤(rùn)肺，而且對(duì)嗓子有良好的養(yǎng)護(hù)作用，很適合歌唱家和播音員飲用。
（3）桔茶
色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進(jìn)人體新陳代謝的作用，將桔肉和茶葉用開水泡制后飲用，對(duì)防癌有一定效果，如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝，有理氣消脹、生津潤(rùn)喉、清熱止咳的作用。
（4）綜合果茶
菠蘿原汁200g檸檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多點(diǎn)，百香果原汁一匙，蘋果原汁少許、糖適量、紅茶一包。將所有的材料放入鍋中加水煮開，在加紅茶攪動(dòng)均勻即可。補(bǔ)氣、增強(qiáng)抵抗力。
不同人群秋季喝茶男性秋季喝什么茶（1）蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。
（2）銀耳茶
此茶有滋陰降火，潤(rùn)肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽?？蛇x用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。
（3）桂花茶
此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等?？蛇x用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克，用沸水適量沖泡，蓋悶10分鐘后便可隨時(shí)飲用。
（4）苦瓜茶
此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風(fēng)處陰干，飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
（5）茄子茶
主要是治療氣管炎?？砂亚锴炎拥那o根洗凈曬干后切碎，加入綠茶，用開水沖泡。
女性秋季喝什么茶（1）綠茶
秋天女人喝綠茶能潤(rùn)膚、益肺、生津、潤(rùn)喉，有效清除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液。有研究顯示，在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用綠茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。
（2）烏龍茶
烏龍茶也稱為青茶，是一種半發(fā)酵茶，它介于綠茶、紅茶之間，不寒不熱。青茶它幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)、兒茶素和茶多酚。秋季常喝烏龍茶好處多多，它能消除疲勞，生津利尿，解熱防署，殺菌消炎，解毒防病，消食去膩，減肥健美等。此外，它還具有防癌癥，降血脂，抗衰老等特殊功效，對(duì)秋季保健大有好處，非常適合在干燥的秋季飲用。
（3）黨參茶
中醫(yī)講人的體表有一層衛(wèi)氣，衛(wèi)氣虛的人抵抗力弱易感冒。還有一種體內(nèi)有火易著急，遇到寒冷氣候，也易感冒。黨參、黃芪各5g，如果有條件的話可以加入冬蟲夏草，其有補(bǔ)肺腎駐顏，增強(qiáng)人體免疫力的功效。直接用開水沖泡即可，一天可以反復(fù)沖泡多次，最后也可以拿出來吃了。黃芪有益氣固表、斂汗固脫的功效，是補(bǔ)氣首選的藥材。黨參性味甘、平，具有補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血、健脾鎮(zhèn)靜的功效，適用于脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力等癥。
（4）麥冬茶
麥冬、百合、鮮橘皮各10g。麥冬和百合先用開水泡，再放入橘皮。麥冬能養(yǎng)陰駐顏、潤(rùn)膚，滋養(yǎng)肺胃之陰，對(duì)外感風(fēng)寒的咳嗽也有一定的療效。百合有清肺養(yǎng)陰、潤(rùn)燥安神的作用。鮮橘皮具有宣肺、利咽、止咳的功效。特別適合干咳、口干舌燥、咽痛癥狀的人。
中老年秋季喝什么茶（1）苦丁茶
老年人相對(duì)于其他人來說，不適合喝什么鐵觀音碧螺春，苦丁茶最大的效果的就去火氣，幫助睡眠。
（2）紅茶
喝紅茶可以降低骨折風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于老年人朋友來說，可以每天適當(dāng)飲用紅茶，降低骨折風(fēng)險(xiǎn)。西澳大利亞大學(xué)的研究人員通過考察鈣攝入量與骨折關(guān)系后發(fā)現(xiàn)：在5年中，老年女性每天喝幾杯紅茶(可添加或不添加牛奶)能夠降低她們發(fā)生骨折的風(fēng)險(xiǎn)。
（3）普洱茶
普洱茶對(duì)于老年人常見的一些疾病有非常突出的療效和改善作用，像降脂、防動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、抗癌、抑菌消炎、減輕煙毒、抗輻射、利尿、明目、助消化、預(yù)防便秘等。
秋季喝什么果蔬汁石榴汁石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可做食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
蘿卜汁蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。
梨汁梨肉香甜多汁，有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
胡蘿卜汁做法：取胡蘿卜、梨、甘蔗，洗凈切塊，放入攪拌機(jī)中，加入適量水，依據(jù)個(gè)人口味可加入少量的蜂蜜。胡蘿卜具有清熱化痰、生津止咳的作用，生食對(duì)熱病口渴、肺熱咳嗽等癥有一定的療效，與甘蔗、梨等一同榨汁飲用，效果更佳。
蜂蜜梨水將白梨去皮去核，把蜂蜜置于梨心中，置于籠中蒸熟即可服食。白梨具有潤(rùn)肺止咳、清熱化痰的功效，很適合秋天食用，對(duì)祛除秋燥及咳嗽等癥有很好的效果。
柑橘汁柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足、口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
葡萄汁葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。
秋季喝什么糖水木瓜雪耳糖水做法：將銀耳用溫水浸透泡發(fā)，洗凈撕成小朵，削皮去籽，切成小塊。銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個(gè)小時(shí)，即可食用。
紅棗栗子雞蛋紅糖水做法：準(zhǔn)備雞蛋、紅棗、栗子、紅糖等食料，雞蛋放入冷水中，水開后煮3分鐘撈出備用。栗子和紅棗一起放入鍋中，水沸騰后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘雞蛋去殼，倒入鍋中繼續(xù)煮5分鐘，最后放入紅糖融化后攪拌均勻即可。
蓮子百合紅豆糖水做法：紅豆洗凈，預(yù)先浸一晚。百合，花生及蓮子洗凈。陳皮洗凈去瓤，切粒。鍋?zhàn)⑷脒m量水，凍水放入各項(xiàng)材料，以慢火煲二個(gè)小時(shí)。最后放入冰糖，再煮十五分鐘后完成。
秋天喝酒養(yǎng)生秋季適合喝什么酒（1）白酒
作為我國(guó)獨(dú)具特色的待人接客的飲品，數(shù)千年來，白酒占據(jù)了國(guó)人的心智。它以其獨(dú)特的釀造工藝形成特殊的風(fēng)味風(fēng)格，因?yàn)榫凭雀?，白酒一般不需要溫飲，這是因?yàn)榘拙频木凭缺旧砭秃芨?，喝下去后身體像是自動(dòng)發(fā)熱般暖和起來，自然也就達(dá)到了御寒的目的。
當(dāng)然，也有人溫飲白酒，認(rèn)為這樣可以降低白酒的烈度比較好入口。不過有時(shí)候一些酯類芳香物質(zhì)也會(huì)隨之喪失，而且也有人發(fā)現(xiàn)白酒在停止加熱后酒精還會(huì)持續(xù)揮發(fā)，這樣在飲用時(shí)會(huì)對(duì)眼睛有刺激。總之，是否溫飲白酒就是個(gè)見仁見智的問題了。
（2）紅葡萄酒
如果說白葡萄酒是夏天的寵兒，那么紅葡萄酒勢(shì)必就是秋冬時(shí)的天使了！秋天喝葡萄酒，可以選一款單寧較重，酒精度稍高的重酒體紅葡萄酒，一口下去，立馬就會(huì)有身心一熱的感覺！當(dāng)然，這種天氣還是感冒的高發(fā)期。對(duì)葡萄酒了如指掌的法國(guó)人就發(fā)現(xiàn)了葡萄酒的妙用：治感冒！他們會(huì)先將紅葡萄酒溫?zé)?，隨即加入一片新鮮的檸檬和紅砂糖，繼續(xù)煮沸，待略微冷卻后，去除檸檬片后飲用可驅(qū)寒。德國(guó)人在這一方面也不示弱，他們喜歡在沸騰的葡萄酒中打入一個(gè)雞蛋，攪碎蛋黃后隨即關(guān)火并繼續(xù)攪拌，放涼后飲用亦可減緩感冒癥狀。
（3）中國(guó)黃酒
一般氣溫在10℃以下，黃酒就最適宜溫著喝。將酒具放入沸水中水浴，加溫至40-45℃，這個(gè)時(shí)候的黃酒不光暖胃活血，酒性散發(fā)得快，人也非常舒服，加入姜絲或話梅都是配搭方式。溫飲黃酒不僅可以感受到更為濃郁的酒香，酒味也會(huì)變得更柔和。更重要的是，在燙酒的過程中，一些微量但對(duì)人體健康無益的甲醇、醛和醚類物質(zhì)會(huì)隨之揮發(fā)掉，酯類物質(zhì)隨著溫度的升高而翻涌而出，而且溫?zé)岬狞S酒還有暖胃活血的功效。
（4）米酒
和白酒不同的是，在喝米酒的時(shí)候喝黃酒一樣，都喜歡溫一下，最典型的例子就是曹操煮酒論英雄和關(guān)羽溫酒斬華雄。究其原因，原來古時(shí)候人們喝的都是米酒。由于沒有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，酒中雜質(zhì)一般較多，稍微溫一下可以使其揮發(fā)，對(duì)人體更有益。哪怕是現(xiàn)在，米酒也以溫飲為佳，溫飲時(shí)更覺綿甜可口，而且也更能感受到其醇香，還不傷脾胃，驅(qū)寒暖身的功效自然也更佳。
（5）鹿茸酒
鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營(yíng)養(yǎng)成分泡制而成的保健酒。鹿茸直接用高度白酒浸泡一段時(shí)間后的酒，又稱大補(bǔ)酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長(zhǎng)期食用鹿茸一樣，并且白酒可以增加鹿茸的效果。鹿茸酒適用于治療失眠多夢(mèng)、生氣血、陽(yáng)痿等癥狀，能增強(qiáng)腎臟的利尿功能。
秋季喝酒注意事項(xiàng)（1）時(shí)間的選擇
中午以前不宜飲酒，空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒。以免心血管受害。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒是更為健康的做法。
（2）飲酒的搭配
在飲酒之前要及時(shí)進(jìn)食一些主食，如米飯、饅頭、面條等，避免空腹飲酒。喝酒時(shí)應(yīng)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對(duì)肝臟的損害。還可吃點(diǎn)豆制品，其中的卵磷脂能保護(hù)肝臟。
（3）飲用方式
飲酒的時(shí)候，牢記慢、少、多的原則，每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。
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