巴菊枸杞丸

巴菊枸杞丸

處方 : 川巴戟（去心）3兩，菊花1兩，枸杞6兩，肉蓯蓉（酒洗）4兩。

制法 : 上為末，煉蜜為丸。

功能主治 : 腎虛不足，青膜遮蓋瞳人，視物不明。

用法用量 : 每服50丸，鹽湯送下。

注意 : 戒酒色。

摘錄 : 《異授眼科》

什么食物可以“清肝明目”？

分類:生活 >> 美食/烹飪
解析:

清肝明目食療方-銀杞明目湯

〖 來 源 〗： 民間經驗方

〖 原 料 〗： 銀耳15克，枸杞15克，雞肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食鹽各適量。

〖 制 作 〗： 1.將雞肝洗凈，切成薄片，放入碗內，加水豆粉，料酒，姜汁，食鹽拌勻待用。 2.銀耳洗凈，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花擇去花蒂，洗凈，放入盤中；枸杞洗凈待用。 3.將鍋置火上，放入清湯，加入料酒，姜汁，食鹽和味精，隨即下入銀耳，雞肝，枸杞燒沸，撇去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內，將茉莉花撒入碗內即成。
〖 用 法 〗： 每日二次。佐餐食。

〖 功 效 〗： 補且益腎，明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花，面色憔悴等。

附：其他相關食療方

1、夜明砂蒸豬肝：夜明砂10-15克，研細末水煎后去藥渣，藥液與鮮豬肝250克左右同放碗內，置于鍋內隔水蒸熟，每日或隔日食用一次。有清肝明目，消疳積作用。適用于夜盲癥，視力模糊，小兒麻疹病后之角膜軟化癥，內外障翳等癥。

2、朱砂蒸雞肝：雞肝1～2具，與朱砂2克拌勻，蒸熟食用。有益氣養(yǎng)肝，寧神明目作用。適用于肝虛目暗，視力減退，夜盲，小兒疳眼，眼角膜軟化等癥。

明目枕

【來源】《外科壽世方》

【組成】決明子、菊花、蕎麥皮、綠豆皮、黑豆皮。

【功效】疏風清熱，明目。

【制備】以上諸藥混合作枕。

【用法】代枕使用。

【說明】本方代枕使用，有清熱明目之能。久用善治肝經風熱目翳或肝火目痛，青盲雀目等癥。方中諸藥有疏散風熱，清肝泄火，明目退翳之能，且氣味清香，質地松軟，簡便實用，久用有防病、治病之功效。

明目令發(fā)不落方

【來源】《外臺秘要》

【組成】槐子適量。

【功效】明目駐顏。

【制備】10月上巳日，收槐實，置新凈甕中，以盆密封甕口，20天后啟封，洗去皮肉取槐子。

【用法】第1目服1枚，第2日起服2枚，滿10日再從第1日量起服。

【說明】本方為戰(zhàn)國時期名醫(yī)扁鵲流傳下來的驗方。方中槐子、槐實，系豆科植物槐的種子、果實?！侗窘浄暝吩疲骸捌浣侵泻俗?，專主明目。久服須發(fā)不白，益腎之功可知”。《神農本草經》謂其主治“五內邪氣熱”?！夺t(yī)林纂要》調其“泄肺逆，瀉心火，清肝火，堅腎水”。本方用其清熱堅陰，而有明目駐顏，令發(fā)不落的功效。

撥云散

【來源】《太平惠民和劑局方》

【組成】羌活、防風、柴胡、炙甘草各30克。

【功效】散風疏肝，明目退翳。

【制備】上四味共為細末，每服 6克，水煎。

【用法】口服。食后薄荷茶水或菊花湯調下，每日1劑。

【說明】本方主治男子婦人風毒上攻，眼目昏暗，翳膜遮障，怕日羞明，眶癢赤痛等癥。方中取羌活、防風散風通絡明目；柴胡辛苦微寒，疏散風熱，《綱目》謂治：“目昏，赤痛障翳”；炙甘草解百毒，緩急止痛。再配以薄荷增強柴胡等散風清熱，疏肝明目之功，或配菊花更取疏散風熱，清肝瀉火益陰明目之效。諸藥合用，重在散風邪，兼有疏肝解郁清肝明目之功，共奏明目退翳之效。

枸杞丸

【來源】《楊氏家藏方》

【組成】巴戟天（水浸去心）30克，五味子90克，枸杞子120克，肉蓯蓉60克，菊花150克。

【功效】補益肝腎，養(yǎng)陰明目。

【制備〕上藥共為細末，煉蜜為丸如梧桐子大。

【用法】每服50丸，食前，鹽酒送下。

【說明】本方主治肝腎不足，目暗不明。方用枸杞 、甘菊花補益肝腎，養(yǎng)陰益精，滋水明目；佐以巴戟天、肉蓯蓉補腎助陽，益情生血，取陽生陰長之意；五味子滋腎益精，明目安神，秘澀精氣。諸藥合用，調補肝腎，養(yǎng)陰明目，共收佳效。

清目養(yǎng)陰洗眼方

【來源】《慈禧光緒醫(yī)方選議》

【組成】菊花、桑葉、生地、夏枯草各9克，薄荷3克，羚羊角4．5克。

【功效】疏風清肝，養(yǎng)陰明目。

【制備】加水適量煎煮。

【用法】煎煮諸藥時，以蒸汽薰目。再濾渣取汁洗目。

【說明】本方外洗，用治肝經風熱，肝陽上亢，目赤多翳，羞明多淚等癥。方中甘菊、霜桑葉長于疏散肺、肝二經風熱，養(yǎng)肝益陰而有明目的功效；薄荷發(fā)散風熱，清利頭目，疏肝解郁，助桑、菊疏散之功；羚羊角、夏枯草清肝火，解血熱，散結滯；生地養(yǎng)陰生津，清熱涼血，諸藥共用，用薰洗眼部，藥效發(fā)揮直接有力，合收明目退翳之功。

羚羊角湯

【來源】《醫(yī)方類聚》

【組成】羚羊角、防風、赤茯苓、人參、五味子、知母、茺蔚子、黃芪各30克。

【功效】平肝息風，養(yǎng)血明目，行滯通絡。

【制備】上藥粗搗篩，每服取10克，加水200毫升，煎至大半碗，去滓取汁。

【用法】臨睡前服，每日10克。

【說明】本方主治臟腑虧虛，風邪偏中，牽扯目睛所致目偏視癥。方中羚羊角清肝明目，息風定痙，散風，牽目系；伍以防風，既散外風，又息內風，能增強祛風之力；伍以茺蔚子能增強養(yǎng)血益精，涼肝明目之。再以五昧子滋腎生津液，知母清熱養(yǎng)陰，以使陰生血旺而風息；赤茯苓則能清熱利濕，健脾益氣，斡運中，以助諸藥清上滋下；人參大補元氣，健脾益肺，養(yǎng)血生津，安和五臟；黃芪補氣升陽，生血行滯，祛瘀通，諸藥共用，同奏平肝息風養(yǎng)血明目，行滯通絡之功。

菊花延齡膏

【來源】《慈禧光緒醫(yī)方選議》

【組成】鮮白菊花瓣 500克，煉蜜 250克。

【功效】平肝明目。

【制備】將鮮白菊花瓣加入適量水煎煮，共煎煮3次，去渣，合藥液慢火濃縮，加入煉蜜收膏。

【用法】每日2～3次，每次15克。

【說明】本方久用主治老年頭昏、目暗以及頭痛目赤的高血壓癥。方用白菊花清熱平肝，養(yǎng)陰明目，并與蜜同用，以潤燥養(yǎng)陰，清火解毒。兩藥合用，煉為膏滋，味美力緩，久用尚有清潤五臟、通便安神作用，為食療常用方劑。

八制茯苓丸

【來源】《醫(yī)部全錄》

【組成】茯芩1250克（去皮，碎如棗大）。

【功效】補肝腎，益精血，明目烏發(fā)。

【制備】將茯芩分為八份，一份同黃芪180克切絲，水6盅煮汁干為度；一份同肉蓯蓉120克，酒洗，水6盅煎3盅，煮汁干為度；一份同人參18克，水5盅煎3盅，煮汁干為度；一份同秋石120克，水2盅化開，煮汁干為度；一份同枸杞180克，水8盅煎3盅，煮汁干為度；一份同破故紙150克，水8盅煎3盅，煮汁干為度；一份同人乳250克，煮汁干為度；一份同何首烏250克，黑豆1升，水3升浸，春、秋2日，夏1日，冬3日，煮汁干為度。再將制過茯芩搗篩為未，煮熟為丸如梧子大。

【用法】每日早晚淡鹽湯服40～50丸。

【說明】本方用治肝腎不足、氣血虧耗、髓?？仗?、早衰早老、須發(fā)早白、目暗不明等癥。方用茯芩健脾利濕，寧心安神，取其甘、淡、平之性，平補五臟，緩而不峻，且補中有利，可使補而不壅。再用八味藥物分別制過，以增強藥力：用黃芪，增其補氣升提之力；再以酒洗肉蓯蓉，益其壯陽溫潤之功；用人參大補元氣，安神增智；秋石滋陰降火，以使明生火降；用枸枯培補肝腎，明目強筋；破故紙溫腎逐冷，秘澀精氣；用人乳益氣血，補腦髓；何首烏、黑豆補肝腎，益流血，烏發(fā)明目。諸藥合力，使氣、血、陰、陽，五臟六腑，均得補益，則目明耳聰，齒牢體健，益壽延年。

沉香鹿茸丸

【來源】《太平惠民和劑局方》

【組成】沉香30克，炮附子120克，巴戟天（去心）60克，鹿茸（酒浸、炙）90克，熟干地黃（酒灑、蒸、焙）180克，菟絲子（酒浸、研、焙）150克，麝香4.5克。

【功效】養(yǎng)真氣，益精髓，明視聽。

【制備】先將沉香等6味研細末，再入麝香研勻，煉蜜為丸，如梧桐子大。

【用法】每服40～50丸，空腹好酒或鹽湯送下。

【說明】本方用治真氣不足、下元冷憊、面無精光、唇口干燥、目暗耳鳴、陰囊濕癢等。方用鹿茸、炮附子、菟絲子、巴戟天補腎命，溫元陽，益精血；再以熟干地黃補腎滋陰，填精生髓，以陰配陽，陽生陰長。引以沉香，納氣補腎，麝香開竅通閉。諸藥合用，養(yǎng)真氣，益精髓，明視聽，通諸竅，用治真氣不足諸癥。

【養(yǎng)血明目酒】

配方： 熟地、制首烏、丹參各10克，低度白酒250毫升。

制法： 將熟地、首烏、丹參浸泡于低度白酒中，蓋上瓶蓋，放置2個月即可。

功效： 滋陰補腎，養(yǎng)血明目。

用法： 每日1小杯，可經常食用。

【太子參青葙豬肝】

配方： 青葙子10克，太子參10克，豬肝200克。

制法： 先將豬肝切片，與太子參、青葙子、生姜、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內煮沸，再改文火煎20分鐘，加蔥花等調味。

功效： 益氣養(yǎng)血，

用法： 清肝明目。

【枸杞菊花粥】

配方： 枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。

制法： 將枸杞子、白菊花切碎，與糯米一同加水放置30分鐘后，再用文火煮制成粥。

功效： 養(yǎng)陰清熱，補肝明目。

用法： 早晚分食。

【枸杞炒豬肝】

配方： 枸杞子15克，豬肝200克。

制法： 將豬肝切成薄片，用料酒、蔥、姜汁和鹽腌漬10分鐘，加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油，拌勻，放于盤內，在微波爐內高功率轉4分鐘，中途翻拌兩次。

功效： 補益肝腎，養(yǎng)血明目。

用法： 佐餐食用。

【烏梅生地綠豆糕】

配方： 烏梅50克，生地30克，綠豆500克，豆沙250克。

制法： 將烏梅用沸水浸泡3分鐘左有，取出切成小丁或片。生地切細，與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙后，放在淘籮里擦去外皮，并用清水漂去。將綠豆放在缽內，加清水上蒸籠蒸3小時，待酥透后取出，除去水分，在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上，襯以白紙一張，先放一半綠豆沙，鋪均勻，撤上烏梅、生地，中間鋪一層豆沙，再將其余的綠豆沙鋪上，撳結實，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。

功效： 滋陰清熱，解毒斂瘡。

用法： 作點心吃。

【生地青梅飲】

配方： 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。

制法： 將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。

功效： 養(yǎng)陰清熱，降火斂瘡。

用法： 每日1劑，分2～3次飲服，可連用數(shù)日。

【生地蓮心湯】

配方： 生地9克，蓮子心6克，甘草6克。

制法： 三者加水，一同煎煮，去渣取汁。

功效： 養(yǎng)陰清熱。

用法： 每日1劑，連用數(shù)日。

【蓮子甘草茶】

配方： 蓮子15克，甘草2克，綠茶葉5克。

制法： 將上物一并放入茶杯內，沖入開水浸泡。

功效： 清心泄熱。

用法： 代茶頻飲。

【竹葉通草綠豆粥】

配方： 淡竹葉10克，通草誣克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。

制法： 將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘，以文火煮制成粥。

功效： 清熱瀉火，解毒斂瘡。

用法： 早晚分食。

【鮮藕蘿卜飲】

配方： 生蘿卜數(shù)個，鮮藕500克。

制法： 上二者搗爛絞取汁液。

功效： 清熱除煩，生津止渴。

用法： 含漱。每天數(shù)次，連用3日。

【蓮心梔子甘草茶】

配方： 蓮子心3克，梔子9克，甘草6克。

制法： 以上諸物加入開水浸泡。

功效： 清心瀉火。

用法： 每天1劑，代茶頻飲，可連用3劑。

【地芩竹葉飲】

配方： 生地15克，黃芩9克，淡竹葉15克，白糖適量。

制法： 前三味加水煎取湯汁，調入白糖。

功效： 清心瀉火。

用法： 每日1劑，分2次飲用，或代茶頻飲。

菊花能泡酒嗎

問題一：菊花可以泡酒嗎可以泡酒的，因為枸杞菊花本身不是有害人體的藥物。因為酒是發(fā)散的，在酒里泡后會增加他的藥效，對一些對人體有侵害的藥物泡酒一定要慎重，而枸杞菊花并不是有毒性的藥物，不要擔心

問題二：干菊花可以泡酒嗎能泡的,還可以美容呢!

配方：桃花（農歷三月初三日采集）適量,上等白酒適量.
制法：取一酒壇,將桃花倒入酒壇中,加上等白酒,以酒浸沒桃花為度,加蓋密封,浸泡30日之后啟封取藥酒飲用.取藥酒時,將桃花瓣放回酒壇,藥酒飲完后可留取已浸
1次的桃花,加適量白酒,再浸45日,作為第二次藥酒.
服法：首次浸泡的藥酒每次服5~10克,第二次浸泡的藥酒每次服10~20克,每日早晚各服1次.
適應對象：健康中青年男女,可預防百病,并可美容增色.
注意：月經量多者忌服.

問題三：菊花泡酒好喝嗎釀酒師表示，菊酒不宜用新鮮菊花浸泡。因為新鮮菊花水分多，易腐爛，泡酒后并不好喝。正確的泡菊酒方法是：用30克的杭白菊陰干后，再用1斤約50度的糧食酒浸泡半個月以上，放在密閉不透光的容器里面，如深色玻璃瓶，而不應放在鐵質金屬器皿里。菊酒每次飲用約5錢左右，單獨飲用，每日一次，冬季飲用更佳。
因菊花酒能疏風除熱、養(yǎng)肝明目，故有一定活血作用，但高血壓和胃病患者不宜飲用菊酒，因為飲后容易引發(fā)高血壓或 *** 胃粘膜。
答案作為參考

問題四：胎菊能泡酒嗎?怎么泡?能泡，但是很少有人拿來泡酒的，都是泡水喝的，營養(yǎng)價值也高。
胎菊沖泡方法 1、取胎菊3-4朵左右，放進放入400ml左右玻璃杯中; 2、加開水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用; 3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻; 4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。 5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡，花粉才能出來，不要用飲水機的水，因為飲水機的水溫度不夠。 另:體質虛寒者不宜服用。
功效與作用 胎菊的藥理特性菊花的主要的成分是揮發(fā)油、黃酮類、氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作重要用于治療某些患者的疾病，其主要的作用包括疏風清熱和平肝明目。 心血管作用 浙江醫(yī)科大學的相關研究得出，菊花的制劑能夠明顯的增加離體的兔子心臟的冠狀動脈血流量，改善心電圖中經過腦中樞 *** 后出現(xiàn)的缺血性的ST段的壓低情況，從而顯示提高了動物對缺氧的耐受的能力。根據(jù)菊花擴張心臟冠狀動脈，增加動脈血流量，提高心肌細胞對缺氧的耐受能力，臨床可用作降壓藥物。 對膽固醇作用 相關的資料中記錄，菊花的水煎制劑可以抑制大鼠肝臟微粒體中經甲基戊二酞輔酶A還原酶活力，激活了膽固醇的某些經化酶，從而是膽固醇的代謝加快。在胡春等學者的研究中也發(fā)現(xiàn)，菊花的某些提取成分能夠明顯改善實驗中大鼠膽固醇的升高作用，保持血清中膽固醇的水平基本維持不變，提高了保護性的高密度脂蛋白的濃度，降低了對機體有危害的低密度脂蛋白的濃度。當機體攝人過高的膽固醇的時候，菊花中的某些成分就能夠加快膽固醇的代謝，抑制甘油三醋的升高，最終達到預防或者治療臨床上輔助治療高血脂的疾病。 抗病原體 菊花對某些革蘭陽性細菌和人體結核桿菌具有明顯的抑制作用。國外的一些研究還證明菊花對單純性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰質炎病毒也有一定的殺傷抑制能力。另外，菊花的另一個重要的特性就是研究中發(fā)現(xiàn)的抗艾滋的作用。某些文獻雜志中的研究報道，某些菊花能夠抑制一些轉錄酶和HLV的復制活性，分離出來的金合歡素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖貳為對抗HIV的新型的活性成分，并且對人體的毒性作用比較的低，可以應用到抗艾滋的相關研究中。 抗菌的作用 相關資料表明，杭菊對體外的大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形菌以及綠膿桿菌和霍亂弧菌等細菌具有完全的抑制作用，對人體的結核桿菌有某些抑制效果。 抗衰老作用 菊花的這種作用主要體現(xiàn)在菊花的某些成分可以明顯的提高腦細胞的活性，防止腦血管的意外或病變，延緩腦功能減退，能夠保護細胞生物膜超氧陰離子自由基，達到抗衰老目的，此外，還能幫助擴張腦部血管，增加腦部的血流供應，對大腦起到良好的保護作用。 抗氧化作用 菊花中所含有的黃酮類化合物能夠清除經自由基和超氧陰離子，發(fā)揮出抗氧化的能力。 胎菊具有散風清熱、平肝明目之功效，用于治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花?！侗静輦湟酚涊d:菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經霜露，得金水之精，益肺腎二臟;《本草綱目拾遺》記載:治諸風頭眩，明目祛風，搜肝氣，益血潤容?，F(xiàn)代藥理學研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗腫瘤、驅鉛等多種藥理作用。菊花的藥理特性菊花的主要的成分是揮發(fā)油、黃酮類、氨基酸以及其他微量兀素等，常常被用作重要用于治療某些患者的疾病，其主要的......>>

問題五：枸杞子菊花可以泡酒嗎？性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。 枸杞子是常用的營養(yǎng)滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋補養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”?！侗厶梅健酚涊d，古代有位人稱“赤腳張”的異人，向猗氏縣一位老人傳授了一種食用枸杞子的方法，這位老人堅持食用，活了一百多歲，“行走如飛，發(fā)白變黑，齒落更新，陽事強健?！睔v代養(yǎng)生家、醫(yī)學家都很看重枸杞的補養(yǎng)功效。《本草匯言》認為，枸杞能使“氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風濕可去，有十全之妙焉?！崩顣r珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤肺、明目”，簡明扼要，符合實際。腎陰虧虛，肝血不足，引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等癥，宜用枸杞子?！豆沤皲洐z方》所載滋腎養(yǎng)肝的名方枸杞丸，就以枸杞子為主，配伍地黃和天冬。肺陰虧虛，經常干咳，也宜使用枸杞子，可與麥冬、知母，貝母等養(yǎng)陰潤肺藥配伍。 編輯本段 回目錄 枸杞有哪些功效 - 功效枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。 枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對糖尿病、肺結核等也有較好療效；對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。 當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節(jié)免疫功能等療效。 枸杞子一定要買寧夏出產的第一茬收成的：首先看枸杞子的一頭有個很小的小白粒，在就是寧夏的枸杞子；再選一茬的枸杞子，一茬是最先收成的，當然果實大，就是曬干了，也是比二茬、三茬、四茬的大；一茬比一茬小、肉簿，當然最差的最便宜；一茬收成后20天就收二茬的，每茬之間間隔20天收一次；當然一茬的營養(yǎng)吸收的最好，營養(yǎng)價值最高。一茬的個大，肉厚，味道甜（買的時候一嘗就知道，商家騙不了你）；二茬的也甜，但是有一點苦味，這個影響整個八寶湯的味道；三茬的枸杞子是不怎么甜、有苦味、還有酸味；四茬的更加不能買，雖然便宜，它是不甜，又苦、又酸、完全是個小、干皮子。我這樣一說，你知道怎么買了吧？主要是嘗，就全部明白了，不用怕商家騙你。

問題六：菊花能用開水泡么菊花采摘后經過蒸氣殺青后晾干做成，內含部分維生素和大量微量元素，泡后呈現(xiàn)淺綠色是正常的！引用時可先用溫水沖泡一些，去處表面雜質，然后用沸水沖泡！也可在其中放入幾塊冰糖，這樣味道更加清甜!菊花茶對口干、火旺、目澀、或由風、寒、濕引起的肢浮疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。

問題七：菊花能和茶葉一起泡嗎？可以,綠茶抗輻射,防衰老,菊花清火
喝綠茶和菊花茶
抵御電腦輻射最簡單的辦法就是在每天上午喝2至3杯的綠茶,吃一個橘子.
菊花茶同樣也能起到抵抗電腦輻射和調節(jié)身體功能的作用.
茶葉中含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉化為維生素A.維生素A不但合成視紫紅質,還能使眼睛在暗光下看東西更清楚,因此,綠茶和菊花茶不大拿能消除電腦輻射的危害,還能保護和提高視力.
菊花茶和枸杞一起泡是很有好處的。

問題八：菊花可以直接泡水喝嗎飲用菊花茶注意事項】
人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但對中醫(yī)所指的陽虛體質就不太合適。其實，花茶偶爾飲飲無妨，但幾乎所有的花茶，都不能長期大量隨意飲用，應根據(jù)人的具體情況科學選擇。
不過，味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
“徽州貢菊”是從菊花群體中選育出的優(yōu)良品種，原產于歙縣金竹嶺一帶，既有觀賞價值，又有藥用功能。據(jù)民間傳說，“徽州貢菊”原是宋朝徽商從浙江德清縣作為觀賞藝菊引進的。在一大旱之年，有許多人得了紅眼頭痛病，有人采用鮮菊花泡水降火，十分靈驗。以后人們經常用鮮花或菊花干泡水泡茶，醫(yī)治目赤羞明、膽虛心燥等病。從此，這一帶農家門前屋后廣種菊花，為了久藏又特意烘制成干菊花，金竹嶺由此聞名遠近。清光緒年間，北京紫禁城里也流傳紅眼病，皇帝下旨，遍訪名醫(yī)良藥，徽州知府獻上徽州菊花干，京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名氣大振，被尊稱“貢菊”。貢菊歷來被當作一味績要的中藥材，并出口東南亞?！盎罩葚暰铡钡闹谱魇种v究，鮮菊采下后，先用竹簟陰置涼干，然后用炭火悉心烘烤，成品后的貢菊以朵大色白者為佳?！盎罩葚暰铡本哂惺栾L散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒的功能，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥，用它調配其它藥物可以制成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料。“徽州貢菊”可以泡茶、泡酒，常飲菊花茶或菊花酒，能“清凈五臟，排毒健身”，起到延壽美容的作用，飲用過的菊花曬干后充作枕芯，使人清涼降火，明目醒腦。秋暑時節(jié)，“齋菜”（即“素湯”）有時也是佳湯，鮮菊花白菜豆腐湯氣味清香，有清熱消暑的作用。有的地方民間還用于防治感冒中暑，而且對防治高血壓有明顯的效果。
自古以來菊花有很高的保健藥用價值，魏帝曹丕說它“輔體延年，莫斯之貴”。《群芳譜》認為它有“明目、治頭風、安腸胃、去白翳，除胸中煩熱、四肢游氣，久服輕身延年?！币跃栈ǖ男涯X明目、平肝清火、止頭目眩暈的功效，配以入秋的甜“霖”白菜，及營養(yǎng)價值甚高的豆腐，確為一款秋暑時的家庭靚湯。
材料：鮮菊花80克、白菜500克、豆腐2~4塊、生蔥花少許、生姜3片。
烹制：鮮菊花用鹽水洗凈并用紗布包裹；白菜洗凈；豆腐稍洗。與生姜一起放進瓦煲內，加入清水2000毫升（約8碗量），武火煲沸后改為文火煲約1個半小時，鮮花棄之，調入蔥花和適量的食鹽便可。

問題九：野菊花能泡酒嗎釀酒師表示，菊酒不宜用新鮮菊花浸泡。因為新鮮菊花水分多，易腐爛，泡酒后并不好喝。正確的泡菊酒方法是：用30克的杭白菊陰干后，再用1斤約50度的糧食酒浸泡半個月以上，放在密閉不透光的容器里面，如深色玻璃瓶，而不應放在鐵質金屬器皿里。菊酒每次飲用約5錢左右，單獨飲用，每日一次，冬季飲用更佳。
因菊花酒能疏風除熱、養(yǎng)肝明目，故有一定活血作用，但高血壓和胃病患者不宜飲用菊酒，因為飲后容易引發(fā)高血壓或 *** 胃粘膜。
答案作為參考

問題十：泡過的菊花茶的菊花能吃嗎？不能吃，但菊花屬于比較清談的那種,一般泡過兩泡之后就沒有什么味了,再之花質柔軟,茶渣也沒有什么作用,可以倒掉,不過如果有手腳被蚊蟲叮咬之處,用泡過茶后的菊花茶渣往上面敷,就會好得更快.

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