白術有哪些有哪些作用和功效及食用方法

白術基本介紹

白術(zhú)，拉丁學名 Atractylodes macrocephala 。別名桴薊，于術，冬白術，淅術，楊桴，吳術，片術、蒼術等，屬于菊科、蒼術屬多年生草本植物。

喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項藥用功能。

主要分布于四川、云南、貴州等山區(qū)濕地。

白術有健脾益氣，燥濕利水，安胎的功效，可以用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，胎動不安。

《醫(yī)學啟源》記載：“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，安胎?！?/p>

古籍出處《神農本草經》。

為菊科植物白術Atractylodes macrocephala Koidz.的根莖。主產于浙江、湖北、湖南等地。以浙江于潛產者最佳，稱為“于術”。冬季采收，烘干或曬干，除去須根，切厚片，生用或土炒、麩炒用。

白術的功效與作用

1、利尿作用

具有明顯而持久的利尿作用，對各種動物如大鼠、兔、狗都有作用。

對狗靜脈注射煎劑0.05~0.25g/kg，尿量增加可達9倍以上，并在用藥5小時后仍高于正常。

灌胃給藥1~3g/kg，尿量較用藥前可增加2~6倍，而且多數(shù)于用藥6~7小時后仍多于正常，白術煎劑和流浸膏1.0g/kg給大鼠靜脈注射，兔1.0g/kg灌胃或腹腔注射，均能產生明顯而持久的利尿作用。

白術不僅增加水的排泄，也促進電解質特別是鈉的排出，并且鈉的排泄還勝于水的排泄。

它也不影響垂體后葉激素的抗利尿作用，因此白術增加水的排泄可能主要不是影響水的主動性重吸收，而是續(xù)發(fā)于電解質重吸收的減少，既有汞撒利樣排泄氯、鈉的作用。

又有增高尿中二氧化碳容量、pH值以及增加鉀排泄，減少銨排泄的醋唑磺胺樣的特點。

對人的利尿作用有少數(shù)試驗，不能最后肯定。

2、降血糖作用

家兔灌胃煎劑或浸膏，血糖稍有降低。

大鼠灌胃煎劑有加速體內葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠內服煎劑有保護肝臟，防止四氯化碳引起的肝糖元減少作用。

　　3、強壯作

白術煎劑灌胃1mol或6g/kg，能促進小鼠體重增加和增強游泳耐力，白術能增強網狀內皮系統(tǒng)的吞噬功能，對小鼠網狀內皮系統(tǒng)呈活化作用，促進小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，使巨噬細胞的吞噬百分率，吞噬指數(shù)及其溶酶體消化平均較對照組顯著增加。

在白細胞減少癥時，白術有升白作用。

白術還能提高淋巴細胞轉化率和自然玫瑰花形成率，促進細胞免疫功能，且IgG明顯增高。

說明白術有健脾胃、壯身體和提高抗病能力的作用。

4、抗凝血作用

白術對血小板聚集有明顯的抑制作用，白術煎劑0.5g/kg灌胃1~4周，能顯著延長大鼠凝血酶元的時間。

其作用較雙香豆素弱，但較Butadion為強。根的作用比莖強。

健康人服用5%根煎劑，每次1湯匙，每天3次，4天后凝血酶元時間及凝血時間均顯著延長，停藥后10天上述指標恢復到給藥前的水平，酒精浸出液也有效果，但維持時間較短。

5、對心血管系統(tǒng)的作用

白術有血管擴張作用。

對心臟呈抑制作用，劑量過大時可致停博，麻醉犬靜脈注射煎劑0.1g/kg，血壓輕度下降0.25g/kg時，血壓急劇下降，3~4小時內未見恢復。

6、抗腫瘤作用

體外試驗表明，白術揮發(fā)油中之中性油對食管癌細胞有明顯抑制作用。10mcg/ml時，于24小時內可使癌細胞全部脫落。

5mcg/ml時，可使大部分癌細胞脫落，殘存的小片細胞或散在細胞呈核固縮，核仁模糊不清，泡質多空泡。

白術揮發(fā)油50~100mg/kg腹腔注射對艾氏腹水癌有顯著抑制作用。

全身給藥時，對實質性實體癌的療效則報道不一致。

對358種植物藥、中藥單方和復方進行篩選時，白術揮發(fā)油對小鼠肉瘤~180的抑制作用最強(抑制率為31~49%)另有報道對S~180，S~37，U~14和W~256，以及白血病模型(L615均無明顯作用。

近報道，白術對methA腫瘤的中如活性比對照組明顯增加，并顯著增強MethA腫瘤的遲發(fā)性超敏反應，還促進植物血細胞凝集素-P和脂多糖誘導的幼若化反應。

　7、對胃腸平滑肌的作用

過去報道，白術對胃腸道功能(如胃酸的胃液分泌，推進性腸蠕動等)無影響，亦無抗?jié)?、抗炎和?zhèn)痛作用，不影響正常體溫，對中樞神經系統(tǒng)無明顯抑制作用，后者被認為可以作為與蒼術相區(qū)別的依據(jù)。

近報道，白術對家兔離體小腸自發(fā)活動的影響多不相同，白術能增強兔離體小腸自發(fā)性收縮活動，使其收縮幅度加大，白術油抑制腸管的自發(fā)運動，或白術對家兔離體小腸的自發(fā)運動影響不明顯。

白術對乙酰膽堿、二氯化鋇所致的家兔離體小腸強直性收縮有明顯的拮抗作用，對加入腎上腺素所致的離體家兔小腸活動的抑制，白術可以拮抗此作用。

但亦有報道沒有明顯的拮抗作用。

白術煎劑每天10g(生藥/kg連續(xù)給小鼠灌胃能明顯促進小腸蛋白質的合成。白術提取物50mg和200mg/kg灌胃給藥，對動物水浸束縛應激性潰瘍，有顯著抑制效果。

　8、抗菌作用

水浸液在試管內對絮狀表皮癬菌、星形奴卡氏菌有抑制作用。

煎劑對腦膜炎球菌亦有抑制作用。近報道白術煎劑和四君子湯對傷寒桿菌、甲型副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等均有不同程度的抑菌作用，而無殺菌作用。

　9、促進造血功能

白術煎劑1g/kg，0.2ml/只皮下注射能促進小鼠骨髓紅系造血祖細胞(CFU-E)的生長。

對于用化學療法或放射療法引起的白血球下降，有使其升高的作用。

　10、促進蛋白質合成

白術煎劑10g/kg灌胃，連續(xù)7天，明顯促進小鼠小腸蛋白質的合成。

　11、其它作用

白術對呼吸有短暫的興奮作用，另外白術對家兔、腸鼠、大鼠和小鼠的子宮平滑肌有明顯抑制作用，白術煎劑對小鼠因四氧化碳引起的肝損傷有保護作用。

白術乙酸乙酯提取物，大白鼠十二指腸給藥，可明顯增加膽汁分泌。少量揮發(fā)油有鎮(zhèn)靜作用。

應用介紹

1.脾氣虛證

本品甘苦性溫，主歸脾胃經，以健脾、燥濕為主要作用，被前人譽之為“脾臟補氣健脾第一要藥”。

脾主運化因脾氣不足，運化失健，往往水濕內生，引起食少、便溏或泄瀉、痰飲、水腫、帶下諸證。

本品既長于補氣以復脾運，又能燥濕、利尿以除濕邪。

治脾虛有濕，食少便溏或泄瀉，常與人參、茯苓等品同用，如四君子湯(《和劑局方》)。

治脾虛中陽不振，痰飲內停者，宜與溫陽化氣、利水滲濕之品配伍，如苓桂術甘湯(《金匱要略》)。

治脾虛水腫，可與茯苓、桂枝等藥同用。

治脾虛濕濁下注，帶下清稀者，可與健脾燥濕之品同用。

　2.氣虛自汗

本品善治脾氣虛弱，衛(wèi)氣不固，表虛自汗者，其作用與黃芪相似而力稍遜，亦能補脾益氣，固表止汗。

《千金方》單用本品治汗出不止。

脾肺氣虛，衛(wèi)氣不固，表虛自汗，易感風邪者，宜與黃芪、防風等補益脾肺、祛風之品配伍，以固表御邪，如玉屏風散(《丹溪心法》)。

　　3.脾虛胎動不安

本品還能益氣安胎。

用于脾虛胎兒失養(yǎng)者，本品可補氣健脾，促進水谷運化以養(yǎng)胎，宜與人參、阿膠等補益氣血之品配伍。

治脾虛失運，濕濁中阻之妊娠惡阻，嘔惡不食，四肢沉重者，本品可補氣健脾燥濕，宜與人參、茯苓、陳皮等補氣健脾除濕之品配伍。

治脾虛妊娠水腫，本品既能補氣健脾，又能利水消腫，亦常與健脾利水之品配伍使用。

選方

①治虛弱枯瘦，食而不化：於術(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬干)一斤，共為末，蜜丸，梧子大。每服二、三錢。(《綱目拾遺》)

②治脾虛脹滿：白術二兩，橘皮四兩。為末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸。(《全生指迷方》寬中丸)

③治痞，消食強胃：枳實(麩炒黃色)一兩，白術二兩。上為極細末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之。(《蘭室秘藏》積術丸)

④服食滋補，止久泄?。荷虾冒仔g十兩，切片，入瓦鍋內，水淹過二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜湯調下。(《千金良方》白術膏)

⑤治脾虛泄瀉：白術一兩，芍藥半兩(冬月不用芍藥，加肉豆蔻，泄者炒)。上為末，粥丸。(《丹溪心法》白術丸)

⑥治小兒久患泄瀉，脾虛不進飲食，或食訖仍前瀉下，米谷不化：白術一分(米泔浸一時，切，焙干)，半夏一錢半(浸洗七次)，丁香半錢(炒)。上為細末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半歲兒三丸，三五歲兒五、七丸，淡生姜湯下，早晚各一。(《小兒衛(wèi)生總微論方》溫白丸)

⑦治濕瀉暑瀉：白術、車前子等分，炒為末，白湯下二、三錢。(《簡便單方》)

⑧治腸風痔漏、脫肛瀉血、面色萎黃，積年久不瘥：白術一斤(糯米泔浸三日，細研銼，炒焦為末)，干地黃半斤(凈洗，用碗盛于甑上蒸爛細研)。上相和，如硬，滴酒少許，眾手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥飲下，加至二十丸。(《普濟方》香術丸)

⑨治心下堅，大如盤，邊如旋盤，水飲所作：枳實七枚，白術二兩。上二味，以水五升，煮取三升，分溫三服，腹中耍即當散也。(《金匱要賂)枳術湯)

白術種子⑩治傷寒八九日，風濕相搏，身體疼煩，不能自轉側，不嘔不渴，脈浮虛而澀，大便堅，小便自利者：白術二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)，生姜一兩半(切)，大棗六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分溫三服，一服覺身痹半日許，再服。三服都盡，其人如冒狀，勿怪，即是術、附并走皮中，逐水氣未得除故耳。(《金匱要略》白術附子湯)

⑾治中濕，口噤，不知人：白術半兩，酒三盞。煎一盞，頓服;不能飲酒，以水代之。日三，夜一。(《三因方》白術酒)

⑿治忽頭眩運，經久不差，四體漸羸，食無味，好食黃土：白術三斤，曲三斤。上二味攙篩酒和，并手捻丸如梧子，暴干。飲服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。(《外臺》)

⒀治風虛，頭重眩，苦極，不知食味。暖肌，補中，益精氣：白術二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)。上三味，銼，每五錢匕，姜五片，棗一枚，水盞半，煎七分，去滓，溫服。(《近效方》術附湯)

⒁治自汗不止：白術末，飲服方寸匕，日二服。(《千金方》)

⒂治盜汗：白術四兩，分作四份，一份用黃芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蠣同炒，一份用麩皮同炒。上各微炒黃色，去余藥。只用白術，研細。每服二錢，粟米湯調下，盡四兩。(《丹溪心法》)

⒃治老小虛汗：白術五錢，小麥一撮，水煮干，去麥為末，用黃芪湯下一錢。(《全幼心鑒》)

⒄治產后嘔逆不食：白術五錢，姜六錢。水煎，徐徐溫服。(《婦人良方》)

⒅治婦人血虛肌熱，或脾虛蒸熱，或內熱寒熱：白術、白茯苓、白芍藥(炒)各一錢，甘草(炒)五分，姜、棗，水煎。(《婦人良方》乞力伽散)

⒆治三日瘧：九制於術一斤，廣皮八兩。熬膏，用飴糖四兩收。(《古今良方》)

⒇治四日兩頭瘧，一、二年至三、四年不愈者，或愈而復發(fā)，連綿不巳者：於術一兩，老姜一兩。水煎，發(fā)日五更溫服，重者二服。(《綱目拾遺》)

(21)治牙齒逐日長，漸漸脹，開口難為飲食，蓋髓溢所致：只服白術愈。(《夏子益治奇疾方》)

(22)治兒童流涎：生白術搗碎，加水和食糖，放鍋上蒸汁，分次口服，每天用三錢。(《江蘇中醫(yī)》(12)：1，1965)

白術的臨床應用

1、歸脾湯(《濟生方》)治思慮過度，勞傷心脾，怔忪健忘，驚悸盜汗，發(fā)熱體倦，食少不眠，或婦人脾虛氣弱，崩中漏下。

白術，茯神(去木)，黃芪(去蘆)，龍眼肉，酸棗仁(炒去殼)各30g，人參，木香(不見火)各15g，甘草(炙)7.5g，當歸，遠志各3g。

上咀，每用12g，水1.5盞，生姜5片，棗1枚，煎至七分，去渣，溫服，不拘時候。

方中白術助人參益氣補脾，為臣藥。

2、白術散(《外臺秘要》)治嘔吐酸水，結氣筑心。

白術、茯苓、厚樸各2.4g，桔皮、人參各1.8g，蓽茇1.2g，檳榔仁、大黃格3g，吳茱萸1.2g。

水煎，分兩次服。方中白術配茯苓、人參治脾胃虛弱。

3、白術調中湯(《宣明論》)治中寒痞悶急痛，寒濕相搏，吐瀉腹痛。

白術、茯苓、陳皮、澤瀉各15g，干姜、官桂、藿香各0.3g，甘草30g，縮砂仁0.3g。

上為末，白湯化蜜少許調下。

方中白術配茯苓、澤瀉治脾虛濕滯。

白術的食用方法

白術陳皮粥

用料

主料

大米50克

輔料

白術10克

陳皮5克

調料

白糖適量

白術陳皮粥的做法

1.準備好材料。白術和陳皮用清水略洗，大米洗凈后用清水泡一泡備用

2.把白術和陳皮裝入小紗包里，放入砂鍋，添加足量的清水，大火煮開后轉小火熬30分鐘

3.最后加入大米，小火熬至粥熟，米爛開花即可。怕苦的也可以加點糖

白術陳皮粥的功效

白術陳皮粥。白術-健脾益氣，燥濕利水。炒白術偏于健脾益氣，而生白術偏于燥濕利水。陳皮理氣健脾，燥濕化痰，降逆止嘔之功效。

功效：補氣健脾、和胃

適用于：脾胃虛弱、食欲不振、腹脹、消化良、形瘦體弱、少氣乏力、大便溏薄、體虛浮腫等。

注意：此款藥膳具有補益作用，陰虛燥熱的慎用。

白術的炮制方法

白術除去雜質，洗凈，潤透，切厚片，干燥。

土白術取白術片，用伏龍肝細粉炒至表面掛有土色，篩去多余的土。

每100kg白術片，用伏龍肝細粉20kg。

炒白術 將蜜炙麩皮撒入熱鍋內，待冒煙時加入白術片，炒至焦黃色、逸出焦香氣，取出，篩去蜜炙麩皮。

每100kg白術片，用蜜炙麩皮10kg。

多年生草本，高20-60厘米，根狀莖結節(jié)狀;莖直立，通常自中下部長分枝，全部光滑無毛。

葉互生，中部莖葉有長3-6厘米的葉柄，葉片通常3-5羽狀全裂;極少兼雜不裂而葉為長橢圓形的。

側裂片1-2對，倒披針形、橢圓形或長橢圓形，長4.5-7厘米，寬1.5-2厘米;頂裂片比側裂片大，倒長卵形、長橢圓形或橢圓形;自中部莖葉向上向下，葉漸小，與中部莖葉等樣分裂，接花序下部的葉不裂，橢圓形或長橢圓形，無柄;或大部莖葉不裂，但總兼雜有3-5羽狀全裂的葉。

全部葉質地薄，紙質，兩面綠色，無毛，邊緣或裂片邊緣有長或短針刺狀緣毛或細刺齒。

頭狀花序單生莖枝頂端，植株通常有6-10個頭狀花序，但不形成明顯的花序式排列。

苞葉綠色，長3-4厘米，針刺狀羽狀全裂。

總苞大，寬鐘狀，直徑3-4厘米?？偘?-10層，覆瓦狀排列;外層及中外層長卵形或三角形，長6-8毫米;中層披針形或橢圓狀披針形，長11-16毫米;最內層寬線形，長2厘米，頂端紫紅色。全部苞片頂端鈍，邊緣有白色蛛絲毛。小花長1.7厘米，紫紅色，冠檐5深裂。

瘦果倒圓錐狀，長7.5毫米，被順向順伏的稠密白色的長直毛。冠毛剛毛羽毛狀，污白色，長15厘米，基部結合成環(huán)狀?；ü?-10月。

白術的美容功效

白術應用與美容上有美白肌膚、除痘、消斑、清熱燥濕、殺菌等特效;用白術粉蘸酒或醋，調勻后涂抹臉部，可美白，并有效淡化雀斑和黑斑。

李時珍說此方治雀斑“極致”。

白術制成的面膜對于天生或者后天暴曬或者過度使用化妝品而造成的皮膚黑、黃、多斑、痘痘等皮膚特征，都能夠有效解決。

白術還有抗氧化作用，能有效延緩衰老;

白術性溫和，味道甘甜、苦，具有延緩衰老的功效，而且還具有一定的皮膚美白的效果。

因為白術對人體皮膚中的致病菌如霧狀表皮癬菌等病菌具有非常強效的抑制作用。

白術對于美白皮膚有特效。

對皮膚致病真菌如霧狀表皮癬菌等有抑制作用。

古籍《藥性論》記載：“主面光悅，駐顏祛斑?！庇冒仔g蘸酒(或醋)如研墨之狀，均勻涂抹臉上，可美白，清熱燥濕、殺螨、除痘,治療雀斑和黑斑。

圣醫(yī)李時珍曾說此方治雀斑“極致”。

明代(16世紀)醫(yī)學著作《醫(yī)學入門》記載的流傳較廣泛的中醫(yī)美容方三白湯有描述：白術、可以補氣益血、美白潤膚，適于氣血虛寒導致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉著等。

中醫(yī)認為人的皮膚悅澤與否和臟腑功能有密切關系，如果臟腑病變，氣血不和則皮膚粗糙，面部生斑。

因此，該方劑從調和氣血、調理五臟的功能入手，從而美白祛斑。

白術和白茯苓是傳統(tǒng)的潤澤皮膚、美白的藥物，它們與甘草一起還可以延緩衰老。

在中醫(yī)理論中，白術性溫，味甘、苦，還有延緩衰老的功效;現(xiàn)代的藥理研究也證實了白術美容作用：白術可以增強免疫功能，擴張血管。

白術祛斑美白偏方

1、用白術蘸酒(或醋)如研墨之狀，均勻涂抹臉上，可美白，清熱燥濕、殺螨、除痘,治療雀斑和黑斑。圣醫(yī)李時珍曾說此方治雀斑“極致”。

2、三白湯：白芍、白術、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服。

這個美容方子從調和氣血、調理五臟的功能入手，從而美白祛斑。

白術和白茯苓是傳統(tǒng)的潤澤皮膚、美白的藥物，它們與甘草一起還可以延緩衰老。

白術有雙向調節(jié)腸道蠕動功能，所以既能對脾虛引起的腹瀉有用，又能緩解脾虛引起的便秘。

想要健脾的話，就要選用炒白術，服用的方法是用水煎熬，然后服用，每天用10克左右的白術，每天1劑，分成2次煎服即可。

也可以用來泡茶，將10克的白術研磨成粉末，然后用開水沖泡代茶喝就可以了。

通便則應選生白術水煎服，劑量大于健脾用量，一般是50~100克，白術通便與傳統(tǒng)瀉藥不同，最好在醫(yī)生的指導下使用。

我這個人容易上火和便秘，養(yǎng)生的重點就是排毒了。

白術美容注意事項

白術有延緩衰老的功效，還可以增強免疫功能，可治雀斑和黑斑。

圣醫(yī)李時珍曾說此方治雀斑“極致”。

但是凡陰虛內熱、津液不足，及高熱煩渴，尿黃便結，濕熱下痢，肺熱咳嗽等癥，不宜內服。有美白功效。

專家建議最好選擇用中草藥配方的保養(yǎng)品，千萬不要自己隨便搭配，否則會造成不必要的損害。

第一，外用的話，量不到，效果不彰。

第二，內服的話，有些是寒涼性的，對女體有不良作用。

白術有哪些美容方法

白術美白面膜

用法

將白芍粉，白術粉，白茯苓粉，適量，用一點食醋，清水適量浸20到30分鐘，然后涂上臉面，待水份吸收后洗去。

　食法

可直接用白開水送服中藥粉。

內調外用，效果更好。

　白術甘草茶

材料

白術15克，甘草3克，水600毫升，綠茶3克。

　　用法

將白術、甘草加水，煮沸10分鐘，加入綠茶即可。分3次溫飲，再泡再服，日服1劑。

　功效

健脾補腎，益氣生血

　白術甘草茶

材料

白術15克，甘草3克，水600毫升，綠茶3克。

做法

將白術、甘草加入一些水，煮沸10分鐘左右，然后加入一些綠茶;分3次飲用，再泡再服，日服1劑。

功效：這款茶具有健脾補腎，益氣生血的功效，有利于改善氣血膚色。

　白術嫩膚粉

用法

每晚洗面后取白術粉搽于手、面部，次日清晨洗去。

　功效

滋潤肌膚，這比任何化學合成的化裝品都有效且無副作用，不刺激肌膚，尤其是在晚上。

醋泡白術有哪些功效

白術是一種菊科多年生草本植物，以根莖入藥，具有多項藥用功能。白術還有延緩衰老的功效，還可以增強免疫功能，擴張血管。

古籍《藥性論》中有記載說，“主面光悅，駐顏祛斑?！笨梢姲仔g對于美容護膚也是有一定功效的，白術泡醋能祛雀斑和黑斑。白術祛斑具體方法是怎樣的呢?

醋不但是調味佳品，而且具有良好的美容作用。

這是因為醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護作用。

另外，醋還含有豐富的鈣、氨基酸、維生素B、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、甘油、醛類化合物以及一些鹽類，這些成分對皮膚極其有用。

用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養(yǎng)素，從而起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。所以，用醋美容已在全世界引起重視。

由于醋是酸性，經常使用很容易破壞皮膚的酸堿度，會損害皮膚，其實用白術，白芨，白芍，南北杏和當歸磨粉調水來敷臉就可以起到美白驅斑的效果了。

白醋泡白術能祛斑:面部如果有雀斑、黑斑，將白術浸于白醋中，密封7天后取白術擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天堅持使用，日久雀斑和黑斑會逐漸變淺甚至消褪。效果因人而異，建議在不損傷皮膚的情況下試用。

白醋泡白術是去斑偏方，這偏方針對部分人可能是有效果的，但是在沒有經過臨床大量測試實驗之前，建議你不要使用，因為副作用和危害以及實際效果都還是未知數(shù)。

由于雀斑的病損部位在人的表皮層，常規(guī)的治療方法只能首先將表皮去掉，然后才能消除藏在皮內的雀斑。

這就意味著，想要去掉雀斑，不可避免地要傷及正常的表皮，所以治療后極易極留下疤痕。

浸醋白術祛斑方法

　材料

白術及醋。

　做法

將白術數(shù)片放進醋中浸2-3日。

　使用方法

每日洗臉之后將浸泡過醋水的白術輕輕擦拭臉上黑色素或雀斑積聚的部分，然后再用清水洗凈即可，長期堅持有減少及消除色斑的效果。

參苓白術丸有哪些美容功效

參苓白術丸主要由人參、白術(麩炒)、茯苓、山藥、薏苡仁(炒)、蓮子、白扁豆(炒)、砂仁、桔梗、甘草等組成，可能因生產廠家不同成分略有差異，但參苓白術丸的功效都是統(tǒng)一的。

參苓白術丸的功效為健脾益氣、利濕止瀉。

參苓白術丸組方中人參、白術、扁豆等健脾益氣，恢復脾胃功能，白術、茯苓等又能健脾化濕，減少腹瀉次數(shù)。

參苓白術丸的其他成分例如山藥、砂仁均具有補脾益氣的作用，薏苡仁還具有利濕的作用，對人參、白術、茯苓起到輔助的作用，療效更佳。

中醫(yī)認為脾為生痰之源，因此脾虛則易生痰濕，濕重則泄瀉，因此健脾益氣化濕就是本方治療的精髓所在。

參苓白術丸在臨床中多用于治療由脾胃虛弱引起的食欲不振，大便溏瀉，身體消瘦，脘腹脹滿，精神疲倦，四肢無力等癥。

經臨床研究，參苓白術丸的功效不僅是上述這些，還有新功效。

新發(fā)現(xiàn)的參苓白術丸功效為治療慢性肝炎、肝硬化。

治療放療化療時所產生的毒副反應，治療慢性結腸炎;還可以應用于美容保健等。

　注意事項

1.泄瀉兼有大便不通暢，肛門有下墜感者忌服。

2.服本藥時不宜同時服用藜蘆、五靈脂、皂莢或其制劑。

3.不宜喝茶和吃蘿卜以免影響藥效。

4.不宜和感冒類藥同時服用。

5.高血壓、心臟病、腎臟病、糖尿病嚴重患者及孕婦應在醫(yī)師指導下服用。

6.本品宜飯前服用或進食同時服。

7.按照用法用量服用，小兒應在醫(yī)師指導下服用。

8.服藥二周后癥狀未改善，應去醫(yī)院就診。

9.對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。

10.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。

11.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。

12.請將本品放在兒童不能接觸的地方。

13.如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。

　白術如何搭配能祛斑

白芍20克,白術20克,白茯苓10克,當歸10克(可根據(jù)臉部斑點情況適當增加藥量)。

每晚將白芍,白術,白茯苓,當歸,各等分研末,然后用蜂蜜或蛋清調成糊狀均勻涂臉上就行,但此方美白效果好,祛斑次之。

可以再加少量的綠豆美白效果會更好.不能去雀斑。

用此方法每天一次，大約1-2個月左右就可以達到祛斑效果，治療期間切記要注意防曬出門時盡量帶上防曬霜，晚上睡前也可以進行適當?shù)哪槻堪茨@樣能更好的加快祛斑效果。

白芍的功效與作用是流傳比較廣泛的中醫(yī)美容方法，可能要數(shù)明代(16世紀)醫(yī)學著作《醫(yī)學入門》記載的三白湯，“白芍、白術、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服”。

這個方子最初治療傷寒虛煩，后來發(fā)現(xiàn)可以補氣益血、美白潤膚，遂在民間流傳開來。

此方配伍精當，適于氣血虛寒導致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉著等。

中醫(yī)認為人的皮膚悅澤與否和臟腑功能有密切關系，如果臟腑病變，氣血不和則皮膚粗糙，面部生斑。

因此，該方劑從調和氣、調理五臟的功能入手，從而美白祛斑。

白芍、白術和白茯苓是傳統(tǒng)的潤澤皮膚、美白的藥物，它們與甘草一起還可以延緩衰老。

在中醫(yī)理論中，白芍味甘、酸，性微寒，有養(yǎng)血的作用，可以治療面色萎黃、面部色斑、無光澤。白茯苓味甘、淡，性平，能祛斑增白。

甘草性平，味甘，有潤膚除臭的功效，用于脾胃虛弱所導致的口臭以及皮膚皸裂等。

炒白術能美容嗎

白術分為炒白術和生白術以及焦白術三種，每一種白術品種都有其獨特的作用功效。

其中炒白術在日常生活中的應用比較廣泛，在食膳養(yǎng)生以及臨床醫(yī)療入藥方面都有很多的需求。

那么，炒白術的作用與功效，美白祛斑嗎?

白術的炮制不同，功效也有所差別。

臨床常用的白術炮制方法有生白術和炒白術以及焦白術，炒白術又名炙白術。

先將一份麩皮撒于熱鍋內，等有煙冒出時，再將10份白術片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。

炒白術善于燥濕。

炒白術性溫，味甘、苦，有延緩衰老的功效，還可以增強免疫功能，擴張血管。

用白術粉蘸酒(或醋)如研墨之狀，均勻涂抹臉上，可治雀斑和黑斑。

圣醫(yī)李時珍曾說此方治雀斑“極致”。

做法:用水煎湯，每天一小碗。

如果嫌麻煩，還可以自制袋泡茶。

取白術、白芍、白茯苓各150克，甘草75克，分別研成粗粉末，混合均勻，裝入30個小包中，每天取1包用沸水沖泡，當茶喝。

服用期間，最好少吃辛辣。

由于該藥性味平和，一般人均可服用。

現(xiàn)代的藥理研究也證實了白術的美容作用。

上述就是關于白術的簡單介紹了，相信你已經有了一定的認識了。

中藥白術美容面膜有哪些

　自制白芨祛斑面膜的方法

從藥店采購白芨粉、白術粉、茯苓粉、珍珠粉，四粉等量混合，取適量用白醋調勻，蜂蜜潤膚之后均勻地敷于臉部之上，待水分吸收后洗凈即可。

　自制七白膏面膜的方法

香白芷、白蘞、白術各10份，白芨5份，細辛、白附子、白茯苓各3份。

然后將這些藥物研磨成細末后，用雞蛋調成如彈子大小的小丸子，陰干備用。

每天晚上睡前用溫水將小丸子化開成濃汁，敷于臉部肌膚。

在敷用面膜之前，可先用溫水將臉洗干凈。

由于該品共有7種藥材，有七白膏之稱，且有祛除黑斑，潤膚防皺的功效。

由于其奇異成效，是古今愛美人士的首選，七子白美白面膜是由白術、白芷、白芨、白蘞、白茯苓、白芍等六種純中藥粉和珍珠粉混合一同制成的美白面膜。

七子白美白面膜關于美白皮膚有殊效。

關于消弭皮膚斑點、消弭皮膚痘痘有著吹糠見米的成效。

由于天生或許后天爆曬或許過度使用護膚品而形成的呈現(xiàn)皮膚黑、黃、多斑、痘痘、粉刺、暗瘡等皮膚特征當前，使用七子白美白面膜可以有效處理這些成績，保證100%的成效。

讓您青春可人，光亮白凈。

　　自制白茯苓祛斑面膜

將白附子、白芨、白斂、白茯苓、密陀seng、白石脂、淀粉各等份，并放在一起研磨成細末，然后用牛奶調成丸子狀，陰干備用。

每晚用溫水研磨成濃汁敷面，15分鐘后洗去臉上的面膜即可。

這款面膜可去除臉上的黃褐斑。

　總結：經過上述的講解，小編相信大家對白術有了一定的認識，知道了白術的功效與作用及食用方法，以及白術的美容功效，一些愛美的女士可以試一試上述的方法，會對您有幫助的。

白術有什么作用、能做哪些藥膳？

白術屬菊科草本植物，古稱為桴薊、馬蘇、山姜、吃力伽。處方用名為白術、炒白術、焦白、土炒白術、于術、冬術、制白術。

性能自術味甘，性溫，入脾、胃經。其成分含維生素A、揮發(fā)油。揮發(fā)油含蒼術醇、蒼術酮。其作用：①健脾燥濕，常服用補益人體，增強正氣。②補中益氣。治療氣虛自汗，及脾胃氣虛所致的腹脹、食少、便溏；脾虛有濕所致的泄瀉、水腫、脹滿。

配方和用法

(1)白術膏：白術500克。將白術切片，或購飲片，加清水煎，水沸1小時以后，取藥液，藥渣再煎，如此水煎3次，再將3次所煎藥液加在一起。再煎，熬至成膏。放涼后貯于玻璃瓶中備用。每日服2～3次，每次取2湯匙，加糖調服。白術膏補氣健脾，適用于脾虛泄瀉。

(2)術枳內金湯：土炒白術12克。炒枳殼9克，雞內金10克，荷葉一角。前三味共水煎，荷葉后放入，取湯溫服，每日1劑。土炒白術健脾去濕，炒枳殼和中去痞滿。內金消食助消化，荷葉芳香開胃升清。四味共用健脾胃，開胃增食，消痞滿，適用于脾胃氣虛、胃氣不和所致的胃脘痞滿、食欲不振。

(3)白術黃芩湯：炒白術10克，黃芩9克，川續(xù)斷10克，蘇梗9克，竹茹6克。以上五味共水煎，水沸50分鐘后，取湯溫服，1日1劑，連服3劑。炒白術健脾胃安胎，黃芩清熱安胎，川續(xù)斷補肝腎固胎。蘇梗和胃氣，竹茹清熱止嘔。幾味共用補中清熱，安胎止嘔，適用于妊娠后胎熱上沖所致的胎動不安、惡心嘔吐。

(4)術棗餅：生白術200克，大棗200克。將白術研為細末，焙熱。再將大棗煮熟取出，去核，搗如泥，與白術末混合，作成小餅，烘干后食用。每日2次，每次服3～5個小餅，準山藥水送下。白術、大棗、準山三味共用健脾胃止泄瀉，適用于脾胃氣虛所致的泄瀉。

白術的功效與作用及食用方法介紹

白術是一種常見的中藥材，它主要是生長在四川、云南、貴州等山區(qū)濕地。它有很多的藥用功能。那您知道白術的功效與作用是什么嗎？您了解白術的食用方法么？接下來就讓我們一起來了解下白術的功效與作用及食用方法吧。
首先來了解下白術的功效：
健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。
1.用于脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉。補脾胃可與黨參、甘草等配伍;消痞除脹可與枳殼等同用;健脾燥濕止瀉可與陳皮、茯苓等同用。
2.用于水濕停留、痰飲、水腫。治寒飲可與茯苓、桂枝等配伍;治水腫常與茯苓皮、大腹皮等同用。
3.用于表虛自汗。本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。
此外，本品又可用于安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等癥，有內熱者，可與黃芩等配伍;腰酸者可與杜仲、桑寄生等同用。
接下來來了解下白術的作用：
(1)降血糖
家兔灌服白術水煎液有加速體內葡萄糖的氧化利用而有降血糖作用。
(2)抗凝血
大鼠灌胃白術水煎液后其凝血酶原時間顯著延長。健康人服用白術水煎液或乙醇浸出液后，其凝血酶原時間及凝血時間均顯著延長。
(3)抗腫瘤
白術對瘤細胞有細胞毒作用，能降低瘤細胞的增殖率，減低瘤組織的侵襲性，提高機體抗腫瘤反應的能力。白術揮發(fā)油對小鼠艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型、食管癌(Ecal09)、肉瘤180等有抑制作用。白術內酯B腹腔注射對小鼠肉瘤民。也有顯著抑制作用。
最后來了解下白術的食用方法
白術豬肚粥
1.將豬肚洗凈;
2.將白術納入豬肚內;
3.然后在砂鍋中加入適量清水煮至豬肚熟爛，湯濃;
4.將粳米淘洗干凈后置于豬肚湯中熬煮成粥;
5.待粥將熟時再加入適量鹽、蔥花調味即可。
白術陳皮煲魚湯
原料
主料：泥鰍640克
輔料：白術40克陳皮8克
調料：姜4克鹽4克
詳細步聚
1.魚(泥鰍)洗凈，去腸，切塊;
2.白術洗凈;
3.陳皮浸軟刮去白;
4.生姜洗凈切絲，放入煲內，加不水適量，猛火煮滾;
5.放入魚，改慢火煲2小時，調味即可飲用。

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